1. 好茶葉怎么說
1.飲茶勝飲酒,聊以送將歸。
2.茶餅嚼時(shí)香透齒,水沈燒處碧凝煙。
3.從來佳茗似佳人。
4.一壺好茶,是每一片茶葉共同創(chuàng)造的凈土。說珍惜世界,先學(xué)習(xí)在社會(huì)這壺茶里,做一片茶葉!當(dāng)我們這樣想時(shí),喝茶的時(shí)候就特別能品位其中的清香。
5.浮生不在,茶語清香,注一灣水,取一瓢茶,入壺出湯濃稠甜蜜。觀而賞其妙,聞而悅其香。
2. 好茶葉怎么說高級(jí)
茶葉香氣評(píng)語有什么
茶葉香氣評(píng)語有:
嫩香:嚴(yán)厲、新奇幽雅的毫茶香。多用于原料幼嫩、采制精細(xì)的高檔綠茶。
芳香:多毫的烘青型嫩茶特有的香氣。多用于高檔綠茶。
板栗香:又稱嫩栗香。似熟板栗的甜香。多見于制造中火功恰到好處的高檔綠茶及個(gè)別品種茶。
季節(jié)香:在某一特定時(shí)期生產(chǎn)的茶葉具有的特別香氣。如秋茶香。
地域香:具有特別地方風(fēng)味的茶葉香氣。如云南紅茶特別的糖香、西湖龍井茶獨(dú)有的芳香,皆屬地域香。
高銳:香氣高銳而濃郁。多用于高檔茶。
高長(zhǎng):香高長(zhǎng)久。多用于高檔茶。
清高:純潔而悅鼻。多見于宰青后,經(jīng)快速干燥的高檔烘青和半烘半炒型綠茶。
海藻香(味):茶葉的香氣和味道中帶有海藻、苔菜類的味道。多見于日本產(chǎn)的上檔蒸青綠茶。也用于味道審評(píng)。
濃郁:香氣高銳,濃郁長(zhǎng)久。
香高:茶香濃郁。多用于高檔茶。
香短:香氣保持時(shí)間短,很快消逝。
鈍熟:香氣、味道熟悶,缺乏爽口感。多見于茶葉嫩度較好,但已失風(fēng)受潮
或存放時(shí)間過長(zhǎng)、制茶技術(shù)不當(dāng)?shù)木G茶。也用于味道審評(píng)。
高火香:炒黃豆似的香氣。干燥過程中溫度偏高制成的茶葉,常具有高火香。
純正:香氣正常、純正。表明茶香既無突出的優(yōu)點(diǎn),也無明顯的缺點(diǎn)。用于中檔茶的香氣評(píng)語。
粗青氣(味):粗老的青草味(氣)。多用于宰青不透的下檔綠茶。也用于味道審評(píng)。
焦糖氣:足火茶特有的糖香。多因干燥溫度過高、茶葉內(nèi)所含成分開頭輕度焦化所致。
粗老氣(味):茶葉因粗老而表現(xiàn)的內(nèi)質(zhì)特征。多用于各類低檔茶,一般四級(jí)以下的茶葉帶有不同程度的粗老味(氣)。也用于味道審評(píng)。
煙焦氣(味):茶葉被炙烤但未完全炭化所產(chǎn)生的味道。多見于宰青溫度過高、部分葉片被炙烤釋放出的煙焦氣味在制茶葉時(shí)被汲取所致。也用于味道審評(píng)。
純和:香氣純而正常,但不高。
火香:焦糖香。多因茶葉在干燥過程中烘、炒溫度偏高形成。在不同的茶葉銷區(qū),“火香”的褒貶含義不同。如山東一帶認(rèn)為稍有火香的綠茶香氣好,而江、浙、滬地區(qū)則相反。
酸傻氣:香氣異味。腐爛變質(zhì)茶葉發(fā)出的一種令人不快的酸味。在紅茶初制中制造不當(dāng)?shù)牟糠治膊杩砂l(fā)生酸餿氣。
水悶氣(味):陳悶漚熟的令人不快的氣味。常見于雨水葉或揉捻葉悶堆不準(zhǔn)時(shí)干燥等緣由形成。也用于味道審評(píng)。
焦氣(味):茶葉異味。鮮葉在高溫下快速得到水分變焦化時(shí)產(chǎn)生的異味。見于炒干溫度過高的綠茶。審評(píng)中也??梢娨炎冇沧兒诘娜~底。也用于味道審評(píng)。
生青:如青草的生腥氣味。因制茶過程中鮮葉內(nèi)含物缺少必要的轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生。多見于夏、秋季的粗老鮮葉用滾筒宰青機(jī)所制的綠茶。也用于味道審評(píng)。
平和:香味不濃,但無粗老氣味。多見于低檔茶。也用于味道審評(píng)。
青氣:成品茶帶有青草或鮮葉的氣味。多見于夏、秋季宰青不透的下檔綠茶。
老火:焦糖香、味。常因茶葉在干燥過程中溫度過高、使部分碳水化合物轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生。也用于味道審評(píng)。
足火香:茶葉香氣中稍帶焦糖香。常見于干燥溫度較高的制品。
陳悶:香氣失鮮,不爽。常見于綠茶初制造業(yè)不準(zhǔn)時(shí)或工序不當(dāng)。如二青葉攤放時(shí)間過長(zhǎng)的制品。
陳熟:指香氣、味道不新奇,葉底得到光澤。多見于制造不當(dāng)、保存時(shí)間過長(zhǎng)或保存方法不當(dāng)?shù)木G茶。也用于味道審評(píng)。
陳霉氣:茶葉霉變而產(chǎn)生的氣味。多見于含水率>10%、又處在適合霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境,在綠茶中消失陳霉氣味,為次品劣變茶。也用于味道審評(píng)。
陳氣(味):香氣味道不新奇。多見于存放時(shí)間過長(zhǎng)或失風(fēng)受潮的茶葉。也用于味道審評(píng)。
鈍熟:香氣、味道術(shù)語。茶葉香、味缺乏鮮爽感。多用于存放時(shí)間過長(zhǎng)、失風(fēng)受潮的綠茶。
2.茶葉味道評(píng)語是什么
鮮爽:鮮潔爽口,有活力。
深厚:味濃而不澀,純而不淡,濃醇適口,回味清甘。濃郁:味濃不苦,收斂性強(qiáng),回昧甘爽。
鮮濃:口味深厚而鮮爽,含香有活力。濃強(qiáng):味濃,具有鮮爽感和收斂性。
甜爽:味道清新,帶有甜味。濃醇:口味濃,回味爽略甜,無刺激性。
鮮醇:味道鮮爽欠濃,刺激性不強(qiáng)?;馗剩翰铚丝诤蠡匚队刑鸶小?/p>
醇爽:味道醇和鮮爽。醉正:清新帶甜,刺激性不強(qiáng)。
醇厚:茶湯鮮酵可口,回味略甜,有刺激性。平和:味正常,有肯定濃度,缺乏鮮味。
醇和:味道欠濃,鮮味不足,無粗雜味。粗淡:味粗而淡薄。
粗澀:原料粗老而澀口。生澀:澀味且?guī)в猩嗝痢?/p>
淡?。何兜???啵翰铚丝?,舌根感到類似奎寧的一種不適味道。
苦澀:澀中帶苦。生青:干茶葉具有青草氣。
粗青:粗老而生澀。濃澀:味濃而澀口。
熟味:熟悶,一種脆弱不快的味道。老火味:溫度高引起的火味。
足火味:有糖香的甜味。焦味:茶葉高溫灼焦后構(gòu)成的焦氣。
陳味:茶葉貯藏久而產(chǎn)生的陳變氣味。日曬味:日曬茶具有的一品種似筍干的氣味。
異昧:非茶葉的氣味和污染的各種異昧。
3.如何評(píng)價(jià)茶葉的好壞
茶葉好壞應(yīng)當(dāng)從哪些方面來如何來識(shí)別,這始終是很多人在賣茶的時(shí)候遇上的問題,第一步,有條件的狀況下,可以將茶葉倒入盤中,做定向的旋轉(zhuǎn),從三個(gè)方面來看,第一,要看茶葉的整度和勻度以及條索松緊寬,緊密無勻的則質(zhì)好味優(yōu)。
其次,要看茶葉的凈度,以茶梗、葉柄、茶籽越少就越好。第三,要看其色澤,紅茶類以烏褐油潤(rùn)為好,綠茶類以翠綠有光澤為佳。
通過回旋,放近鼻子,可以聞其氣味,如香氣濃郁,即為好茶。其次步,品茶,也是最次要的一項(xiàng)內(nèi)容,次要從以下四方面來進(jìn)行,一是聞香氣、濃郁、純喉、耐聞?wù)邽榧选?/p>
二是看茶色,紅茶以紅艷、明澈者為好;綠茶以色綠、亮明為佳。三是品茶味,紅茶以深厚、鮮爽、純正而有甜味為上;綠茶以醇和、鮮香為佳。
四是看底茶,泡過的底茶以色澤勻稱,顏色全都為好,茶底中幼芽多者為高級(jí)茶。葉亮有光澤為新茶。
3. 好茶葉怎么說用英語
英文:happy tea time意思:開心下午茶時(shí)間。Tea Time,英:[ti? ta?m] 美:[ti? ta?m]午茶時(shí)間; 午茶; 午茶時(shí)光; 英式下午茶; 茶點(diǎn);。
4. 好茶葉怎么說好聽
圣竹茶,是曾經(jīng)得到周總理稱贊并題詞的茶葉,圣竹是有典故的
5. 好茶葉怎么說它好喝
一杯無糖茉莉花茶,含有淡淡的清香,濃濃的韻味,可以說它并不奢華,但足夠吸引人。我愛喝茶,現(xiàn)在更是戀上這杯無糖茉莉花茶。
6. 好茶葉怎么說英語
英語中名詞變復(fù)數(shù)有很多種類。tea的復(fù)數(shù)形式比較復(fù)雜。
tea作為茶葉(強(qiáng)調(diào)數(shù)量)來講不可數(shù)沒有復(fù)數(shù)形式可言;但是tea當(dāng)作茶葉的品類來講是可數(shù)名詞,此時(shí)tea的復(fù)數(shù)形式是teas.例如:,
例如:Different kinds of teas should be cooked differently.
不同類的茶葉需要不同的烹煮方法
所以tea的復(fù)數(shù)形式具體要看什么情景、狀態(tài)之下描述、應(yīng)用而定.
同樣用法的英語名詞還有fish,它當(dāng)做魚(強(qiáng)調(diào)數(shù)量)講時(shí)復(fù)數(shù)是原型fish;
fish作魚肉講時(shí)不可數(shù),沒有復(fù)數(shù);但當(dāng)做魚的種類來講,它的復(fù)數(shù)形式是fishes.
例如:They caught several fish. 他們捉到幾條魚.
They caught several fishes. 他們捉到幾種魚
7. 好茶葉怎么說性價(jià)比
1.先了解客戶的需求和喜好,如:喜歡喝什么樣的茶或者買茶自己喝還是送禮\需要性價(jià)比高的還是要知名度大的?等等問題,推薦適合客戶的茶
2.當(dāng)場(chǎng)沖泡,過程中講解這個(gè)茶的口感和滋味,不要夸張,實(shí)事求是
3.講講這個(gè)茶的產(chǎn)地環(huán)境\來歷故事\加工中的趣事等
4.整個(gè)過程不要問客人買些什么,賣多少
這樣都湖讓客戶產(chǎn)生戒備心理和抵觸心理
8. 好茶葉怎么說話
看朋友將泡的茶慢慢飲下,品評(píng)與否,認(rèn)可與否都不重要,重要的是我用心為她泡了一杯茶,我泡,她喝,哪怕靜默不語,已心生歡喜。人無語,茶已說話。
這一片片樹葉,吸收天地之精華,經(jīng)過幾多千回百轉(zhuǎn)才會(huì)落入我的掌心?在遇到我之前,它們又曾有過怎樣的前世今生?世間所有相遇,都是久別重逢。我與這捧茶,算不算久別重逢呢?
9. 好茶葉怎么說價(jià)格
題目是一百塊一兩的茶葉貴嗎?這樣的一道題目那么就可以這樣解答為
(1)一百塊一兩的茶葉不算大貴的。
(2)這樣的一道問題,一百元一兩的茶葉,那么就一斤是一千元。拿普通人來說是上等的茶葉,而跟那些名茶,鐵觀音,黃山毛峰,老班長(zhǎng)等就有很大的差別了?;卮鹜戤叄x謝大家!