1. 中國(guó)名茶觀音王
1、清香型觀音王保質(zhì)期
通常來(lái)說,清香型鐵觀音的保質(zhì)期一般為12個(gè)月。但是根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格來(lái)說在保證原汁原味的情況下,常溫的保鮮期一般只有兩三個(gè)月,春茶保鮮期大約是3個(gè)月,秋茶稍微長(zhǎng)一些在四個(gè)月左右。
濃香型觀音王中度發(fā)酵的鐵觀音:烘火程度高,茶葉內(nèi)質(zhì)不容易被氧化,濃香型鐵觀音的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,常溫下課存放更長(zhǎng)時(shí)間,通常6個(gè)月不會(huì)變味,但冷藏更好,尤其是需要長(zhǎng)期保存時(shí)建議冷藏。
陳年鐵觀音:經(jīng)特殊烘焙窖藏,可長(zhǎng)期常溫保存,依品質(zhì)、制法不同,分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
2. 中國(guó)名茶觀音王有沒有保質(zhì)期
根據(jù)制作工藝的不同,鐵觀音大致可分為:清香型、濃香型、陳香型三個(gè)香型,香型的不同其保質(zhì)期也不同,儲(chǔ)藏方法也不盡相同。
1、清香型觀音王保質(zhì)期
通常來(lái)說,清香型鐵觀音的保質(zhì)期一般為12個(gè)月。但是根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),嚴(yán)格來(lái)說在保證原汁原味的情況下,常溫的保鮮期一般只有兩三個(gè)月,春茶保鮮期大約是3個(gè)月,秋茶稍微長(zhǎng)一些在四個(gè)月左右。
如果真空密封的,冷藏情況下課保鮮12個(gè)月。貯存期六個(gè)月以內(nèi),冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)更佳。雖即使經(jīng)過烘干壓縮包裝,也存放不宜過久,一年內(nèi)最能品嘗到新鮮味道。
2、濃香型觀音王保質(zhì)期
濃香型觀音王中度發(fā)酵的鐵觀音烘火程度高,茶葉內(nèi)質(zhì)不容易被氧化,濃香型鐵觀音的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,常溫下課存放更長(zhǎng)時(shí)間,通常6個(gè)月不會(huì)變味,但冷藏更好,尤其是需要長(zhǎng)期保存時(shí)建議冷藏。
3. 觀音王茶葉的功效與作用
“觀音王”茶屬于青茶
觀音王不是綠茶. 綠茶根據(jù)制作特點(diǎn)分 "炒青茶", "曬青茶". 顧名思義用剛摘下新鮮綠葉, 直接炒, 曬而成. 觀音王的制作是: 將摘下新鮮綠葉堆放發(fā)酵后制作而成. 嚴(yán)格意義上說 "鐵觀音" 是半發(fā)酵茶. 若是全發(fā)酵, 就是紅茶了.
根據(jù)發(fā)酵程度之不同可分為不發(fā)酵茶、部份發(fā)酵茶與全發(fā) 酵茶,綠茶類屬于不發(fā)酵茶。包括有碧羅春、龍井、珠茶、眉茶、煎茶、珠芽等。青茶類屬部份發(fā)酵茶,包括了包 種、烏龍、鐵觀音、水仙等,而全發(fā)酵茶則包括了各類的紅茶。
4. 鐵觀音茶王
1. 峨眉竹葉青
2. 西湖龍井
3. 恩施玉露
4. 福建鐵觀音
5. 洞庭碧螺春
6. 廬山云霧茶
7. 云南普洱茶
8. 信陽(yáng)毛尖
9. 福建大紅袍
10. 湖南君山銀針
5. 中國(guó)名茶觀音王是誰(shuí)
鐵觀音,產(chǎn)于福建安溪,屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。鐵觀音既非“涼性”,也非“熱性”,而是介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。名稱由來(lái)唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪駟馬山東邊圣泉巖的安常院,他自己做茶并傳授鄉(xiāng)民,鄉(xiāng)民稱茶為圣樹。
元豐6年(1083),安溪大旱,請(qǐng)來(lái)普足大師祈雨果驗(yàn),鄉(xiāng)親留普足大師于清水巖,他建寺修路恩澤于鄉(xiāng)民,他聽說圣茶的藥效,不遠(yuǎn)百里到圣泉巖向鄉(xiāng)民請(qǐng)教種茶和做茶,并移栽圣樹。
一天,普足大師(清水祖師)沐浴更衣梵香后前往圣樹準(zhǔn)備采茶,發(fā)現(xiàn)有美麗的鳳凰正品茗紅芽,不久又有山羌(俗稱小黃鹿)來(lái)吃茶葉,他眼見此情景,非常感嘆:“天地造物,果真圣樹”。清水祖師回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鳥、神獸、僧人共享圣茶,天圣也。
此后,天圣茶成為他為鄉(xiāng)民治病之圣方。
清水祖師也將自己種茶及作茶的方式傳給鄉(xiāng)民,南巖山麓,一位退隱打獵將軍“烏龍”,因他上山采茶追獵無(wú)意發(fā)明搖青工藝及發(fā)酵工藝,做出的天圣茶香氣更足,味更甘醇。
鄉(xiāng)親向他學(xué)習(xí),以后,用此工藝做的茶大家都叫烏龍茶。王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會(huì)友,在南巖山麓發(fā)現(xiàn)此茶。
乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈(zèng)。
方苞品后,自感為茶中珍品,遂轉(zhuǎn)獻(xiàn)乾隆,乾隆召見王士讓詢茶來(lái)處,王細(xì)說茶之來(lái)源,乾隆細(xì)觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名為“鐵觀音”。
6. 觀音王屬于什么茶多少錢
金駿眉茶葉,紅色長(zhǎng)方形鐵盒包裝,內(nèi)有兩大袋銀色包裝,價(jià)格大概500元/斤
7. 觀音王茶是紅茶嗎
自福茗源二線品牌。創(chuàng)立至今,一直努力用高質(zhì)量的產(chǎn)品與較好的服務(wù)對(duì)待用戶。
目前福茗源在經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有:觀音王、麥芽茶、麥芽、烘焙茶、冬瓜茶、桐木盒、黃芽茶、大麥茶、黃芽、麥茶、原味茶、荷葉茶、鐵觀音、高山鐵觀音、清香型鐵觀音、鐵觀音茶葉、鐵觀音濃香型、泡花茶、春茶鐵觀音、秋茶、袋泡茶、蘭花茶、茶葉禮盒、茶禮盒、胎菊王、金駿眉桐木關(guān)、清香茶、胎菊、玫瑰花茶、安溪茶、送禮茶、金駿眉茶葉、金駿眉紅茶、玫瑰茶、胎菊茶、鐵觀音茶、觀音茶、正山小種紅茶、小種紅茶、正山小種茶葉、菊花茶、組合花茶、正山小種、烏龍茶、花草茶、高山茶、福建茶、高山茶葉、組合茶、花茶、大紅袍茶、新茶、濃香茶。
8. 特級(jí)觀音王茶葉價(jià)格表
安溪原產(chǎn)地茶農(nóng)自產(chǎn)自銷鐵觀音,一般的鐵觀音一二百元一斤. 鐵觀音不同等級(jí)品質(zhì)特征及價(jià)格: 特級(jí):高檔鐵觀音(觀音王),價(jià)格:600元以上/500g,條索肥壯、勻整重實(shí),砂綠烏油潤(rùn)、湯色金黃透亮、滋味鮮爽、茶韻芬芳,有蘭花香、水蜜桃香、青酸型等多種口味。
一級(jí):中高檔鐵觀音(觀音王),價(jià)格:400~600元/500g,條索肥壯、勻整結(jié)實(shí),砂綠烏油潤(rùn),湯色金黃清澈,香氣清高、音韻鮮明、口味甘醇。
二級(jí):中檔鐵觀音(觀音王),價(jià)格:200~400元/500g,條索緊結(jié)重實(shí),色澤砂綠油潤(rùn),湯色金黃、口味獨(dú)特,香氣清雅、回甘生津。
三級(jí):中低檔鐵觀音,價(jià)格:80~200元/500g,條索結(jié)實(shí)、色澤褐綠色、香氣清醇、湯色橙黃。
四級(jí):低檔鐵觀音,價(jià)格:80元以下/500g,條索粗松卷曲,色澤暗綠帶褐、滋味清淡、清香宜人,湯色深黃橙紅。