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葉有鋸齒茶葉新茶味苦(茶葉邊有鋸齒的是什么)

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1. 茶葉邊有鋸齒的是什么

茶樹(shù)葉片的基本特征有哪些

一、 茶樹(shù)的特征

茶樹(shù)是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。

(一)茶樹(shù)的莖

茶樹(shù)的莖,指的是茶樹(shù)的地面生長(zhǎng)部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長(zhǎng)形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹(shù)3種。

1、 半喬木型茶樹(shù)(小喬木型)

半喬木型茶樹(shù)的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國(guó)主要栽培樹(shù)種。

2、 喬木型茶樹(shù)

喬木型茶樹(shù)的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹(shù)。主要生長(zhǎng)在云南、貴州、四川等地,一般樹(shù)高10米以上,主干直徑粗大。

3、 灌木型茶樹(shù)

灌木型茶樹(shù)的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國(guó)主要栽培樹(shù)種。

(二)茶樹(shù)的芽

茶樹(shù)的芽分為營(yíng)養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽?jī)煞N,營(yíng)養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營(yíng)養(yǎng)芽因生長(zhǎng)部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長(zhǎng)于茶樹(shù)的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長(zhǎng)于樹(shù)枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時(shí),不定芽能萌發(fā)成長(zhǎng)為新枝。花芽即發(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長(zhǎng);夏芽在夏季形成,秋季生長(zhǎng)發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長(zhǎng)發(fā)育。

(三)茶樹(shù)的葉

茶樹(shù)的葉是常綠的,茶樹(shù)的同一時(shí)期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。

茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì),主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。

(四)茶樹(shù)的花

茶樹(shù)的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲(chóng)媒花?;ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成,10-11月為盛花期,花對(duì)為白色,只有少數(shù)為淡紅色。

(五)茶樹(shù)的種子

茶樹(shù)的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時(shí)間,一般10月中旬左右種子成熟,此時(shí)茶樹(shù)的花果共存。

(六)茶樹(shù)的根

茶樹(shù)的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成,為深根植物。茶樹(shù)的主根一般長(zhǎng)度在70-80厘米,一般幼年生茶樹(shù)的根幅與樹(shù)冠相對(duì)稱,壯年的茶樹(shù)的根幅比樹(shù)冠大,老年茶樹(shù)的根幅比樹(shù)冠要小。

2. 所有茶葉的葉子都有鋸齒狀嗎

茶樹(shù)的葉子具有明顯的特點(diǎn):葉子邊緣有鋸齒,主脈明顯,葉背有茸毛,葉子在莖上呈螺旋狀互生。而樹(shù)葉在外形上形似茶樹(shù)芽葉,樹(shù)葉一來(lái)沒(méi)有飲用價(jià)值,二來(lái)往往有毒,危及人體健康。 手捧一把茶葉放在鼻端,深深吸一下茶葉氣味,有種固有的清香。

3. 茶花葉子有鋸齒是什么品種

1、葉子區(qū)別

耐冬茶花的葉子單生葉互生;葉柄長(zhǎng)4到7毫米,長(zhǎng)有絨毛,葉片呈厚革質(zhì),葉子的形狀呈卵狀橢圓形或卵形,長(zhǎng)大約3.5到9厘米,寬大于1.8到4.2厘米,先端鈍尖,基部呈楔形,邊緣具有細(xì)鋸齒。

其他茶花葉子革質(zhì),呈橢圓形,長(zhǎng)5到10厘米,寬2.5到5厘米,葉子的先端略微變尖,基部呈闊楔形,邊緣具有細(xì)鋸齒。

2、花朵區(qū)別

耐冬茶花的花朵兩性,通常1到3朵生在枝頂或是葉腋處,直徑在3到5毫米,無(wú)梗,萼片通常是5枚,近圓形,花瓣有5到7枚,呈白顏色。

其他茶花的花朵頂生,紅顏色,無(wú)柄,有花瓣6到7片,外側(cè)的2片接近圓形,長(zhǎng)大約2厘米,內(nèi)側(cè)的5片呈倒卵圓形,長(zhǎng)大約3到4.5厘米。

4. 茶葉邊緣有鋸齒嘛

烏崠鋸朵仔是鳳凰單叢茶,鋸朵仔也叫杏仁香,鳳凰單叢茶有十大香型,而鋸朵仔是其中的一種,其茶條索粗壯,色澤黃褐,富含天然獨(dú)特的杏仁香,因茶葉長(zhǎng)相形似鋸子,葉面輪廓小,茶葉邊緣呈鋸齒狀,所以潮汕人稱之為鋸朵仔。烏崠鋸朵仔茶氣清香

5. 葉子沒(méi)鋸齒和茶花葉子相似

葉革質(zhì),橢圓形,長(zhǎng)5-10厘米,寬2.5-5厘米,先端略尖,或急短尖而有鈍尖頭,基部闊楔形,上面深綠色,干后發(fā)亮,無(wú)毛,下面淺綠色,無(wú)毛,側(cè)脈7-8對(duì),在上下兩面均能見(jiàn),邊緣有相隔2-3.5厘米的細(xì)鋸齒。葉柄長(zhǎng)8-15毫米,無(wú)毛。

6. 茶樹(shù)葉片邊緣的鋸齒一般有多少對(duì)

一、 茶樹(shù)的特征

  茶樹(shù)是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。

  (一)茶樹(shù)的莖

  茶樹(shù)的莖,指的是茶樹(shù)的地面生長(zhǎng)部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長(zhǎng)形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹(shù)3種。

  1、 半喬木型茶樹(shù)(小喬木型)

  半喬木型茶樹(shù)的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國(guó)主要栽培樹(shù)種。

  2、 喬木型茶樹(shù)

  喬木型茶樹(shù)的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹(shù)。主要生長(zhǎng)在云南、貴州、四川等地,一般樹(shù)高10米以上,主干直徑粗大。

  3、 灌木型茶樹(shù)

  灌木型茶樹(shù)的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國(guó)主要栽培樹(shù)種。

 ?。ǘ┎铇?shù)的芽

  茶樹(shù)的芽分為營(yíng)養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽?jī)煞N,營(yíng)養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營(yíng)養(yǎng)芽因生長(zhǎng)部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長(zhǎng)于茶樹(shù)的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長(zhǎng)于樹(shù)枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時(shí),不定芽能萌發(fā)成長(zhǎng)為新枝?;ㄑ考窗l(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長(zhǎng);夏芽在夏季形成,秋季生長(zhǎng)發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長(zhǎng)發(fā)育。

 ?。ㄈ┎铇?shù)的葉

  茶樹(shù)的葉是常綠的,茶樹(shù)的同一時(shí)期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。

  茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì),主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。

 ?。ㄋ模┎铇?shù)的花

  茶樹(shù)的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲(chóng)媒花?;ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成,10-11月為盛花期,花對(duì)為白色,只有少數(shù)為淡紅色。

 ?。ㄎ澹┎铇?shù)的種子

  茶樹(shù)的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時(shí)間,一般10月中旬左右種子成熟,此時(shí)茶樹(shù)的花果共存。

 ?。┎铇?shù)的根

  茶樹(shù)的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成,為深根植物。茶樹(shù)的主根一般長(zhǎng)度在70-80厘米,一般幼年生茶樹(shù)的根幅與樹(shù)冠相對(duì)稱,壯年的茶樹(shù)的根幅比樹(shù)冠大,老年茶樹(shù)的根幅比樹(shù)冠要小。

7. 茶葉邊有鋸齒的是什么品種

真茶與假茶,一般可用感官審評(píng)的方法進(jìn)行鑒定。即運(yùn)用視覺(jué)、味覺(jué)等器官,對(duì)茶葉固有的色、香、形、味特征,用看、聞、摸、嘗的方法,判斷茶葉的真假。

1、鑒別時(shí),通常先用雙手捧起一把干茶,聞茶葉的氣味。凡具有茶葉固有的清香者,為真茶;凡帶有腥氣或其他異味者,為假茶。如果取少量茶葉用火灼烤,真茶與假茶的氣味更易識(shí)別。

2、其次,還可以從茶葉的顏色上來(lái)區(qū)別。抓一把茶葉放在白色的瓷盤(pán)上,攤開(kāi)茶葉,細(xì)心觀察,若綠茶深綠、紅茶烏黑、烏龍茶烏綠,為真茶本色。若顏色雜亂而不協(xié)調(diào),或與茶葉本色不相一致,即有假茶之嫌。

3、真茶有明顯的網(wǎng)狀脈,支脈與支脈相互聯(lián)系,呈龜殼狀,在三分之二的地方向上彎,形成波浪形,葉內(nèi)隆起。假茶葉脈不明顯或過(guò)于明顯,一般為羽狀脈,直射邊緣,葉內(nèi)平滑。真茶邊緣有明顯鋸齒,葉莖稀少,近葉柄莖部平滑無(wú)鋸齒。假茶葉邊緣有的有鋸齒,有的沒(méi)鋸齒。

4、如果聞香觀色還難以判斷,那么,可取少量茶葉放入杯中,加入沸水沖泡,進(jìn)行開(kāi)湯審評(píng),進(jìn)一步從茶葉的色、香、形、味,特別是從展開(kāi)的茶葉葉片上來(lái)進(jìn)行識(shí)別。

5、雖然茶樹(shù)葉片的大小、色澤、厚度各不相同,并因品種、季節(jié)、樹(shù)齡、產(chǎn)地條件和茶業(yè)技術(shù)措施不同而有差異;葉片的形狀、葉緣、葉尖也因茶樹(shù)品種而有不同,但某些形態(tài)特征,卻是各種茶葉所共有,而其他植物所不具備的,這是區(qū)別真茶與假茶的主要依據(jù)所在。

8. 茶葉邊有鋸齒的是什么做用

是茶葉自身生長(zhǎng)的蟲(chóng)子,蟲(chóng)子把茶葉吃完了,拉的屎,就是茶砂。

茶砂泡的茶很好喝,只要一點(diǎn)點(diǎn)就行了。

茶,植物學(xué)名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛?;ò咨?,花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形,無(wú)毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無(wú)毛,有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。

9. 茶樹(shù)葉片的葉緣有鋸齒

葉是茶樹(shù)重要的營(yíng)養(yǎng)器官,茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育需要的有機(jī)物質(zhì)和 能量,主要是靠葉片進(jìn)行光合作用形成的。所以,人們又稱葉片 是茶樹(shù)養(yǎng)分的“加工廠”。同時(shí),葉又是茶樹(shù)進(jìn)行蒸騰作用和呼吸作用的重要器官。

茶樹(shù)依靠這種蒸騰作用來(lái)散發(fā)樹(shù)體因陽(yáng)光照 射而積累的熱量,并通過(guò)蒸騰促使根系吸收更多的水分和養(yǎng)料。 茶樹(shù)也需要通過(guò)呼吸與外面交換氧氣與二氧化碳,進(jìn)行正常光合 作用。

可見(jiàn)葉片在茶樹(shù)生活中處于十分重要的地位。另一方面,人們種茶主要是為了采收幼嫩的芽葉制造成品茶。因此,處理好 采葉和留葉的關(guān)系,更為重要。茶樹(shù)葉片互生,有鋸齒、短柄和葉脈。葉脈多為8 ~ 12對(duì), 沿主脈分出側(cè)脈,側(cè)脈至葉緣2/3處向上彎曲,呈弧形與上方支 脈相連,這是茶樹(shù)的特征之一。

10. 茶葉邊有鋸齒的是什么樹(shù)

茶葉的利潤(rùn)很高,往往好的鐵觀音(也包括其他茶葉)都會(huì)摻一些次貨進(jìn)去,所以買(mǎi)茶葉也具備冒險(xiǎn)精神,分分鐘買(mǎi)到假貨。

2.

關(guān)于茶葉別鋸齒明顯,我個(gè)人見(jiàn)解是老葉嫩葉的分別。

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