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品茶葉圖片logo(有關(guān)品茶的圖片)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-28 14:04???點擊:101??編輯:admin???手機版

1. 品茶葉圖片logo

茶之用,性苦寒,一味者,茶與禪。能明心,可見性,其三德,廣流傳。坐禪時,徹不眠,若滿腹,助消化。又明目,又解渴,又生津,祛肺痢,保健康,善護齒,皆長養(yǎng),諸善根。禪茶茶本清淡,心有清靜,用人性泡出茶性。

做茶如做人,茶品即人品,茶德即人德。什么樣的人做什么樣的茶,做人好,做茶也會好。人道即茶道,茶道即人道,可為愛護人的生命、關(guān)懷人的幸福、尊重人,是為人之道、茶道仁心,既獨立又統(tǒng)一,實屬中和之道、自然之性、清雅之美、名倫之理。

以茶見靜,非靜不能得茶氣;以茶見清,非清不能得茶韻;以茶見和,非和不能得茶理;以茶見虛,非虛不能得茶意;以茶見寬,非寬不能得茶識;以茶見真,非真不能得茶律;以茶見誠,非誠不能得茶德;以茶見禪,非禪不能得茶悟;以茶見心,非心不能得茶道

與茶相交,該內(nèi)心端肅淡定,才不負于它。人生如茶,茶如人生。每個人活著都有屬于自己的命運,不論濃淡,在歲月的打磨中,幸福也好,痛苦也好,乃至精彩、坎坷、得到與得不到,都會隨時間流走,不要刻意追回,順其自然,才不會忽喜忽悲,心情才會像喝進去的烏龍茶,滋潤潤、暖融融。學(xué)會放下是一種智慧,但放下不是不要,而是另一種選擇。

茶的最初本意是為了解渴。所以喝茶是為了解渴,而品茶是為了怡情。生活里,有時像在喝茶,是為滿足生存的需要。有時像在品茗,卻是為調(diào)節(jié)心靈的需求。從苦到甜、從濃到淡,其實只是一個過程。品茶,須靜下心來細細把玩品味,才不辜負了好茶。人生亦如品茶般微妙,別虛度了此生,錯過了茶香。

境界如茶。茶葉展開的越多,與水的接觸面就越大,越容易沉下,越是卷曲,把自己局限起來,越是浮著。有境界的人如沉下去的茶,站得穩(wěn),看得遠,凡事從大處著眼,通盤考慮,不計眼前得失,會有意想不到的收獲。境界小的人,往往只顧眼前,不會有太大的收益。

喝茶,不僅是要靠緣份,一款心意的好茶,也需要有賞識她的人去看,去品,去回味。面對同樣一杯茶,不同的人亦會生出不同的感受來。但品茶本是一件快樂的事,在快樂的基礎(chǔ)上,用心靈去感悟那草木之間那至清、至醇、至真、至美的韻味,用一顆平常的心、包容的心去對待身邊的每一款茶。這正是所謂的“相由心生,茶由心選”

2. 有關(guān)品茶的圖片

茶葉茶香濃郁,香氣四溢

3. 茶葉產(chǎn)品圖片

品種有:紅茶,綠茶,白茶等等,服務(wù)有專門的沖泡技師,成套的泡茶茶具

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4. 茶葉 圖片

“三葉和茶”創(chuàng)始人鄒中革,是一個88年的精神小伙,有著10年茶飲研發(fā)經(jīng)驗,25歲便開始了創(chuàng)業(yè)之路,7年來,只為打造出“年輕”的國潮風(fēng)茶飲,向世界宣揚中國風(fēng)茶飲品牌。

5. 茶葉品鑒圖片

越來越多茶友喜歡喝六堡茶,并將它分享給自己的朋友,而一些初次接觸六堡茶的茶友卻反饋到:這個茶和自己平時喝過的鐵觀音、大紅袍、肉桂等都不太一樣,入口的時候并不驚艷,但是回味起來又很留戀。

其實有不少茶友都對六堡茶感興趣,但是卻找不到品鑒六堡茶的門道,只是感覺喝到的六堡茶好像有些特別。于是,我們將品六堡茶的幾個要點整理如下,希望能給想要接觸六堡茶的茶友指出一條了解六堡茶的近路。關(guān)于六堡茶的沖泡,請看六堡茶微刊的上一條“問答”,在此不再贅述。

※溫馨提示:本文中僅以現(xiàn)代工藝六堡茶為例

1.干茶:先看形,再看色

六堡茶的干茶一般都沒有完整的葉片,這是因為六堡茶在精制過程中需要經(jīng)過切碎、拼配的步驟,拼配能夠更好地調(diào)節(jié)六堡茶的滋味,同時,切成小段也能讓六堡茶的內(nèi)含物質(zhì)更好的析出。那么,我們分別來看看散茶和緊壓茶的干茶。

散茶:條索勻整且干凈,沒有谷物之類的非茶類物質(zhì)。以條索緊結(jié)、色澤黑褐油潤為上,以色澤灰暗、條索松扁、皺褶、輕飄為下。

▲2008年陳香六堡茶

緊壓茶:六堡茶緊壓茶的特點就是通過“蒸、壓”,使茶葉形成“餅、磚、沱、籮”等形狀,方便運輸和存儲。在看緊壓茶的干茶時,除了按照散茶的標(biāo)準(zhǔn)看勻凈度和條索之外,我們還可以觀察:緊壓茶表面是否平整、壓制的松緊是否適度。

相關(guān)閱讀:「視頻」六堡茶是緊壓茶好還是散茶好?

▲六堡茶緊壓茶磚

2.香氣:清晰溫和,令人愉悅

通常在洗茶一道后,有經(jīng)驗的茶友都喜歡聞一下濕潤的葉底。六堡茶葉底的香氣不如綠茶那般清新鮮爽,但是也應(yīng)該是讓人愉悅的,清晰而溫和,沒有焦味、臭青味、霉味、雜味等。如果是新茶,可能還會出現(xiàn)輕微的堆味,但這屬于正?,F(xiàn)象。

3.湯色:紅而不艷,通透明亮

六堡茶的湯色是獨特的“中國紅”,湯色透亮為上。但是造成六堡茶的湯色渾濁的原因有很多,我們不能一概而論。比如,六堡新茶因為處于轉(zhuǎn)化初期,茶性尚未穩(wěn)定,因此茶湯可能會出現(xiàn)渾濁的現(xiàn)象。

相關(guān)閱讀:「討論」你喝到六堡茶茶湯渾濁,可能與這些原因有關(guān)

▲紅濃透亮

4.滋味:香型豐富,口感順滑

(1)從茶湯的香氣來說:

六堡茶的香型分類頗為豐富,有陳香、檳榔香、果香、松煙香、木香、鈴蘭香、菌花香、棗香、藥香、參香等。我們?nèi)£愊?、檳榔香、菌花香這三種常見的香型來講。

陳香:又叫陳味,是在六堡茶后期轉(zhuǎn)化的過程中,茶葉內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生氧化,產(chǎn)生多種芳香物質(zhì)所帶來的獨特香氣的統(tǒng)稱,聞著自然柔和,有點類似我們走進老房子所聞到的干爽而沉穩(wěn)的味道,讓人愉悅;又像是一種時間沉淀的味道,讓人感覺有年代感。陳香的出現(xiàn),除了需要有足夠的陳化時間之外,還需要到位的工藝,以及良好得當(dāng)?shù)拇鎯Νh(huán)境。

相關(guān)閱讀:干貨:你喝到的是六堡茶的陳香還是霉味?答案在這里!(收藏)

▲2004年陳香六堡茶

檳榔香:是六堡茶的一大特色香型。在清朝嘉慶年間,六堡茶就是以其獨特的檳榔香而被評為全國二十四名茶之一。榔香不只是嗅覺意義上的“香”,而是一種綜合了嗅覺、味覺、觸覺等多種感官感受,也是一種使人愉悅的茶韻。品嘗時,我們會感受到一種類似淡雅果香、回味呈現(xiàn)甘味,有時還伴有輕微的木、澀、麻、苦等滋味。

菌花香:有“金花”的六堡茶會有一種微甜的菌花香。在六堡茶的干茶表面,有時候我們會看到一些金黃色或淡黃色的小顆粒,宛如“金花”。它是六堡茶中的有益菌孢子群落?!敖鸹ā笔橇げ枇己闷焚|(zhì)的體現(xiàn)之一。

有金花的六堡茶,說明在茶葉的陳化過程當(dāng)中,形成過有益的菌類,這些菌類所分泌的酶,促使了六堡茶往更好的方向轉(zhuǎn)化,對改善茶葉滋味品質(zhì)和養(yǎng)生功效起到了積極的作用。

相關(guān)閱讀:「解答」茶友們關(guān)心的六堡茶“金花”問題

▲80年代金花六堡茶

(2)從茶湯的口感來說:

六堡茶的口感與輕發(fā)酵茶類有明顯的區(qū)別。好的六堡茶,入口順滑,有湯感,而且讓人感覺到茶湯在舌面上“緩緩化開”。有的茶友會把這種感覺形容成“米湯”,其實這種口感能細分成:厚度、滑度、甜度、純度四個“度”。

厚度:指的是滋味豐富,多種不同的味道和諧配合在一起,給人飽滿厚實的感受。體現(xiàn)在品茶時,口腔中會留存有略微粘稠的膠質(zhì)感。

相關(guān)閱讀:「討論」茶湯中的“厚薄”與“濃淡”

滑度:指的是一種潤、滑的口腔感受,并且與厚度有密切的關(guān)系。茶湯越醇厚,相應(yīng)地品飲時的柔潤感也會越明顯。

甜度:六堡茶的“甜”不像糖那般濃烈,而通常是入口之后就緩緩化開的清甜。

純度:純度是黑茶發(fā)酵工藝精湛與否的重要指標(biāo)。純度好的六堡茶湯喝起來是非常干凈舒服的,而混有雜味、異味的六堡茶就是純度不好的表現(xiàn)。

除此之外,六堡茶還有一個比較重要的“度”,就是“耐泡度”。用蓋碗沖泡能達到10泡左右,甚至更多。這樣,我們能夠細細品味每一泡茶湯的些許變化,也不失為一大樂趣。

5.體感:全身舒泰,愉悅暢快

品飲六堡茶,最后還是要“從口感回歸體感”。

不同于綠茶的鮮爽、紅茶的甜香、烏龍茶的高香,六堡茶富有層次感,喝后會感覺全身舒泰,身心愉悅暢快。于是,越來越多的茶人喜歡喝能使人寧靜、安神、溫和的六堡茶。

比起那些入口便沖擊力十足的茶,六堡茶應(yīng)該算是“慢熱型”的茶了。其貌不揚,其香不烈,其味不濃,但是能在每一泡的變化中讓人靠近它、了解它。在這個推崇“快”的時代,六堡茶可能被認為是個異類,但它又是我們所需要的,因為它教會我們靜心下來體會,并且在享受平靜的過程中,溫養(yǎng)著我們的身體。

6.選茶之道,適口為珍

六堡茶有紅、濃、陳、醇的特點;有醇和、內(nèi)斂、余韻悠長的風(fēng)格;也有越陳越佳、中庸平和之美。

對不同的茶類,應(yīng)該有不同的品飲標(biāo)準(zhǔn),每類茶都有各自的特點。比如茶青等級,綠茶以等級高為優(yōu),但是六堡茶卻不能以等級論優(yōu)劣。

相關(guān)閱讀:「干貨」六堡茶:不同等級的品質(zhì)特點,終于搞懂了!

▲不同級別六堡茶的茶底和茶湯

我們還是希望茶友們“適口為珍”。好茶沒有標(biāo)準(zhǔn),因此還是要尋找適合自己,能給自己帶來愉悅感的茶。

更多干貨,請在《六堡茶微刊》“往期內(nèi)容”查閱

6. 茶葉圖片大全

1 將蘆薈洗凈,去掉外皮后吧透明的葉肉切成丁;

2 水沸后,將火調(diào)成中火,放進蘆薈煮10分鐘;

3 當(dāng)葉肉成為半溶解狀態(tài)時便可,盛出后,加一點蜂蜜或冰糖調(diào)味既可。

7. 品茶圖片欣賞圖片

  1、人間有仙品,茶為草木珍,美譽入杯樽,茶之榮也;濃茶解烈酒,淡茶養(yǎng)精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵,茶之德也;烏龍大紅袍,黃山素毛峰,南生鐵觀音,北長齊山云,東有龍井綠,西多黃鑲林,茶之生也;茗品呈六色,甘味任千評,牛飲可解燥,慢品能娛情,茶之趣也。 2、閑暇時候沏杯茶,清香溢滿小屋,茶葉緩緩浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶葉肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀。抿如口卻感覺不到他的香濃,是誰把相思的紅豆提前收獲,讓他的滋味如此的青澀…… 3、只見潔白如玉的瓷碗中,片片嫩茶猶如雀舌,色澤墨綠,碧液中透出陣陣幽香。 4、鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是:茶條鄭曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似晴蜓頭,螺旋體,青蛙腿。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有"音韻".茶音高而持久,可謂"七泡有余香"。 5、捧杯沏茶,開水向杯里一倒,馬上看到一團白霧騰空而起,慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴。這只白鶴對明宗點了三下頭,便朝藍天翩翩飛去了。再往杯子里看,杯中的茶葉都齊嶄嶄地懸空豎了起來,就像一群破土而出的春筍。過了一會,又慢慢下沉,就像是雪花墜落一般?! ?、一片片茶葉,在水中翩躚起舞,如同一個個靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿,傾聽著懷舊的音樂,過去的時光仿佛又回到了眼前。 7、喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào),一種欲語還休的沉默;一種熱鬧后的落寞。茶是對春天記憶的收藏,在任何一季里飲茶,都可以感受到春日那慵懶的陽光。坐在一個人的房間,倒上一杯茶,看著茶葉的翻卷也常會生。 8、恰似松樹針葉,待沸水沖泡,只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)了一圈,然后自碗中心升起,約莫二尺來高時,又在空中轉(zhuǎn)一圓圈,變成一朵白色的芙蓉花,少頃,白芙蓉又慢慢上升化成一團云霧,最后散成一縷熱氣飄蕩開來。頓時,幽雅清香充滿禪房。  9、唐朝詩人元稹的寶塔詩《一字至七字茶詩》 茶。 香葉、嫩芽。 慕詩客、愛僧家。 碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉(zhuǎn)曲塵花。 夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸?! ?0、人生如茶,第一杯溫茶,在父母的溫室下茁壯成長;第二杯是苦茶;為自己為人生而奮斗,吃的苦中苦方為人上人。第三杯五味茶,歷經(jīng)千萬事,只求人間道,各種經(jīng)歷都會嘗試。第四杯香茶,福分皆自知,人生無所求,一切都很美好。第五杯下午茶,一切都看似風(fēng)中云輕,閑談人生。第六杯回憶茶,回憶酸甜苦辣。 11、人生就是一杯濃茶:端起杯來,有輪旭日,有彎新月,有滿天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴兒,滿口的太陽味兒、月亮味兒、星星味兒!

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