1. 貓屎奶茶的配方
中國(guó)的好喝。云南產(chǎn)小粒咖啡前幾年云南經(jīng)越南出口到歐洲多國(guó)一趟專列若干車皮得有幾百噸吧，我去西雙版納在購(gòu)物店買過十多袋椰樹林原味咖啡??用開水一沖即食真是香呢！
2. 貓屎咖啡的配方
焙制過程：
1、麝香貓愛吃咖啡樹上熟透的紅色咖啡果；
2、從貓糞中挑出未經(jīng)消化的咖啡種子；
3、撥開咖啡種子的銀灰色薄膜后用水洗凈放在太陽(yáng)下曬干；
4、經(jīng)翻炒制成魯瓦克咖啡豆。
麝香貓咖啡（Kopi Luwak），又稱貓屎咖啡，它是由麝香貓?jiān)诔酝昕Х裙蟀芽Х榷乖獠粍?dòng)的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來后進(jìn)行加工而成。貓屎咖啡，是由印尼椰子貓（一種麝香貓）的糞便作為原料所生產(chǎn)，故叫“貓屎咖啡”。麝香貓主要以咖啡豆為食，在貓胃里完成發(fā)酵后，破壞蛋白質(zhì)，產(chǎn)生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦澀味會(huì)降低，再排出來的糞便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，會(huì)被排泄出來，經(jīng)過清洗、烘培后就成了貓屎咖啡?？Х仍u(píng)論家克里斯魯賓說，“酒香是如此的豐富與強(qiáng)烈，咖啡又是令人難以置信的濃郁，幾乎像是糖漿一樣。它的厚度和巧克力的口感，并長(zhǎng)時(shí)間地在舌頭上徘徊，純凈的回味?！?/p>
3. 什么叫貓屎茶
貓屎咖啡（別名：麝香貓咖啡，外文名：Kopi Luwak）是從食用咖啡豆的麝香貓的糞便中提取原料并加工完成的咖啡。
因?yàn)榻?jīng)過麝香貓胃發(fā)酵的咖啡豆所制成的咖啡別有一番滋味，貓屎咖啡成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨，每磅的價(jià)格高達(dá)幾百美元，是世界上第二貴的咖啡。
咖啡是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆所制作沖泡的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品，是世界三大飲料之一。
咖啡樹種植遍布超過70個(gè)國(guó)家，主要在美洲、東南亞、印度等赤道地區(qū)。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁，再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?，其在味覺上會(huì)呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干凈度。
4. 貓屎茶是怎么做的
喜愛港式奶茶，去茶餐廳最大的樂趣也不是各種煲仔飯，而是一杯苦中帶甜、香濃絲滑的熱奶茶，尤其熱愛絲襪奶茶。工作之后再想喝到原汁原味的港式奶茶就沒那么容易了。兩個(gè)吃貨碰在一起，就誕生了這款堪比香港街頭售賣的奶茶。 廢話不多說，進(jìn)入正式步驟：
1.西冷紅茶是大多數(shù)港式奶茶店采用的原料，泡出來的口感略有中藥的苦味（在我喝來是這樣），是制作此款奶茶的首選。 用量方面，大概50G茶粉配比800ML的茶水，而水和奶的比例是2:1，正好一罐三花淡奶或黑白淡奶是400ML，所以我就按照這個(gè)量，一次做出1200ML的奶茶。（也可以用國(guó)內(nèi)鮮奶替代，不過注意要選擇香氣濃郁一些的。） 由于一次制作的量較多，再加上需要用濾茶袋過濾，所以建議準(zhǔn)備兩個(gè)1500ML以上的冷水壺（最好是1800ML-2300ML左右的，可以保證不撒出來。）
2.這就是制作出絲滑口感的關(guān)鍵工具——濾茶袋。手巧的同志可以自己制作，用普通的本色棉布就可以。絲襪木有試過，總覺得怪怪的- -#
3.用小量勺量出50G左右的茶粉，倒入濾茶袋。將濾茶袋搭在冷水壺的壺口，直接將熱水倒入濾茶袋（不要太快），等待茶水漏入冷水壺。第一遍完成以后，將濾茶袋放到第二個(gè)冷水壺上，用第一遍泡好的茶水再重復(fù)一遍上面的步驟。如此這般重復(fù)沖泡4-5次。
4.用開罐器打開淡奶，整罐倒入沖好的紅茶中。等完全混合后就可以直接飲用啦。在乎外觀的同學(xué)，在裝杯時(shí)用小勺子把表面的奶沫撇掉就好。不喜歡苦的同學(xué)也可以加一塊方糖。
要注意的是：茶和奶的比例約為2:1。 50G茶粉沖泡約800ML的茶水，口感就基本正好；奶制品易變質(zhì)，制成后及時(shí)飲用哦。
5. 有貓屎茶嗎
關(guān)于貓屎咖啡一般保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間這個(gè)問題我覺得是沒有固定答案的，因?yàn)橐话銢]有經(jīng)過加工的貓屎咖啡保質(zhì)期會(huì)在兩年，但是如果貓屎咖啡被磨成粉后保質(zhì)期就會(huì)大大縮短一般在兩個(gè)月內(nèi)沒有喝完的話，咖啡的口感和味道方面就會(huì)大大打折扣。要知道貓屎咖啡一般保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間的話，建議直接在包裝袋上找一下相應(yīng)的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期日期，因?yàn)橐话悴还苜I任何東西，都會(huì)涉及到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期日期的，最好是以產(chǎn)品上的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，但一般情況下，保質(zhì)期都是一年到兩年左右。
6. 網(wǎng)紅貓屎糖的配方與做法
用料：
蛋液 45克(一個(gè)雞蛋的量）
普通面粉 150克
細(xì)砂糖 一小勺
鹽 1克
水 30克
蘇打粉 一小勺
細(xì)砂糖 200克
花生油 適量
步驟：
1.把面粉、鹽和蘇打粉先裝一個(gè)小盆里；再拿另一個(gè)碗把打散的蛋液、細(xì)砂糖和水混合，然后把混合液倒入面粉，鹽和蘇打粉的小盆里，用手揉勻后蓋保鮮膜或濕布醒15分鐘。
2.醒好的面用搟面杖搟薄，切成大概寬1.5厘米左右小條，然后手搓成小圓條用刀切成長(zhǎng)4厘米左右的條狀。
3.然后鍋里倒油燒到七成熟后把切好的圓條放入鍋里，炸到表面金黃就可以起鍋了。
4.另準(zhǔn)備鍋倒入200克砂糖再倒入適量水，沒過糖即可，中火熬糖，鍋里冒小白泡了用勺子蘸糖水滴下來成絲狀就可以把炸好的圓條倒入鍋里，關(guān)小火不停翻炒到圓條糖裹均慢慢表面起白霜就可以關(guān)火起鍋了。
7. 貓屎糖的配方
用料：
蛋液 45克(一個(gè)雞蛋的量）
普通面粉 150克
細(xì)砂糖 一小勺
鹽 1克
水 30克
蘇打粉 一小勺
細(xì)砂糖 200克
花生油 適量
步驟：
1.把面粉、鹽和蘇打粉先裝一個(gè)小盆里；再拿另一個(gè)碗把打散的蛋液、細(xì)砂糖和水混合，然后把混合液倒入面粉，鹽和蘇打粉的小盆里，用手揉勻后蓋保鮮膜或濕布醒15分鐘。
2.醒好的面用搟面杖搟薄，切成大概寬1.5厘米左右小條，然后手搓成小圓條用刀切成長(zhǎng)4厘米左右的條狀。
3.然后鍋里倒油燒到七成熟后把切好的圓條放入鍋里，炸到表面金黃就可以起鍋了。
4.另準(zhǔn)備鍋倒入200克砂糖再倒入適量水，沒過糖即可，中火熬糖，鍋里冒小白泡了用勺子蘸糖水滴下來成絲狀就可以把炸好的圓條倒入鍋里，關(guān)小火不停翻炒到圓條糖裹均慢慢表面起白霜就可以關(guān)火起鍋了。
8. 貓屎茶是什么東西做的
貓屎咖啡，是由印尼椰子貓（一種麝香貓）的糞便作為原料所生產(chǎn)，故叫“貓屎咖啡”。該種動(dòng)物主要以咖啡豆為食，在椰子貓胃里完成發(fā)酵后，破壞蛋白質(zhì)，產(chǎn)生短肽和更多的自由氨基酸，咖啡的苦澀味會(huì)降低，再排出來的糞便便是主要原料，由于咖啡豆不能被消化，會(huì)被排泄出來，經(jīng)過清洗、烘培后就成了貓屎咖啡。
9. 貓咪奶茶店奶茶配方
1、鑫藍(lán)晶奶茶店
2、心語(yǔ)奶茶店
3、小聚場(chǎng)奶茶店
4、原葉花園奶茶店
5、友你奶茶店
6、銀典奶茶店
7、意濃奶茶店
8、閑逸廊奶茶店
9、蔓生活奶茶店
10、伊索奶茶店
11、香特麗奶茶店
12、小熊奶茶店
13、一半奶茶店
14、尋蜜奶茶店
15、逸軒茶社奶茶店
16、芯工場(chǎng)奶茶店
17、星樂送奶茶店