1. 茶葉選哪里產(chǎn)的比較好
茶是世界上最受歡迎的飲料之一,不僅不貴,味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶,而有些國家因?yàn)闊o法自己生產(chǎn)茶葉,因此大都依賴于進(jìn)口,而有些國家因?yàn)槠洳枞~味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎,下面介紹的就是世界十大茶葉出口國,這些國家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的,但是它會(huì)將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國外。
10.波蘭
我們都知道波蘭是一個(gè)人口不多的國家,而在很多年前,波蘭就開始在自己的國家生產(chǎn)茶葉,并且將部分出口到別的國家。在2014年的時(shí)候,大概出口了價(jià)值約為1.4億美元的茶葉。
9.印尼
在幾百年前,茶就成為了印尼文化的一部分,在那里的人都非常的喜歡喝茶,茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料,在2014年,他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉,它向世界上許多國家出口茶葉,占世界茶葉出口總量的2.2%。
8.阿拉伯聯(lián)合酋長國
阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國之一,也是最多的茶葉出口國之一,阿聯(lián)酋在一個(gè)國家進(jìn)口茶葉,然后出口到其它國家,在這個(gè)過程中,他們會(huì)進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶,然后在國際市場上以更高的價(jià)格出口。
7.越南
越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉,2014年,越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉,越南出口茶葉的平均價(jià)格約為每噸1340美元,這個(gè)國家生產(chǎn)的茶葉大概會(huì)出口到大約61個(gè)國家去。
6.德國
茶是德國文化中最重要的部分,德國人經(jīng)常會(huì)為客人們獻(xiàn)上一杯茶,作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù),在滿足了自己的需求后,德國大約出口了2.3億美元的茶葉。
5.英國
英國大約70%的土地用于種植不同的作物,英國有著肥沃的土壤,熟練的勞動(dòng)力和現(xiàn)代化的技術(shù),可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個(gè)國家大量生產(chǎn)茶葉,并且出口帶其它國家。
4.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國之一,茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟(jì)作物,它每年出口大約396,641噸茶葉,其大部分茶葉產(chǎn)量來自小農(nóng)和地區(qū)。
3.印度
印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸,出口約203207噸。茶葉出口對于他們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。
2.中國
茶是中國文化中最重要的組成部分,直到1880年,中國才成為茶葉的出口國,但現(xiàn)在中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,你也可以看看中國十大名茶。
1.斯里蘭卡
茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來源,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右,在1847年的時(shí)候,斯里蘭卡就開始將茶葉出口到世界各地,它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國,也是它的主要出口國。
2. 茶葉品種哪個(gè)好
謝謝能夠回答這個(gè)問題,市面上在售的茶葉大部分都是挺不錯(cuò)的,還有一些極少的母樹茶之類的,屬特供品,一般老百姓也喝不到。我們就講講市場有售的大眾茶葉種類。
中國茶葉有六大類,分別是黑茶,黃茶,白茶,綠茶,烏龍茶,紅茶,每一款茶都有它自己的特色,有些人現(xiàn)在只喝其中的一種或者兩種,有些人幾乎這些茶都喝過了,經(jīng)過不斷的品嘗,不斷的體驗(yàn),就知道哪一款茶更適合自己的口味。我們來分別看一下各自查的一些特色。
1.黑茶,其中代表性的茶葉是云南的普洱茶。黑茶屬于后發(fā)酵茶,或者說是重發(fā)酵茶,葉色呈黑褐色,故稱黑茶。黑茶的廠區(qū)有湖南、湖北、四川、云南,在制作工藝上有一些差別。
2.黃茶,如君山銀針,引起制作過程悶堆,形成茶葉的黃葉,黃湯。按產(chǎn)地可以分為黃芽茶,黃小茶,黃大茶三類。
3.綠茶,如龍井,安吉白茶。綠茶不需要經(jīng)過發(fā)酵,用鮮什在鍋里炒制而成。
4.紅茶,如祁紅,滇紅,坦洋工夫等。通過揉捻發(fā)酵等工藝,茶湯顏色以紅色為主。
5.烏龍茶,如巖茶,鐵觀音,單樅等。其顏色呈青褐色,葉片中間綠色,邊緣成紅色,是非常有特點(diǎn)的茶類。
6.白茶,如福鼎白茶,政和白茶。白茶屬輕發(fā)酵茶,不炒不揉,直接以萎凋日曬為主。主要產(chǎn)品有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
因?yàn)橛兄谱靼撞?,所以對白茶比較了解。擺好銀針,以茶芽來制成茶干,因其原料稀少,市面上的價(jià)格比較貴,這里指的是正宗的福鼎白茶的白毫銀針(其他產(chǎn)區(qū)的或者是其他種類的白毫銀針不在此列)。買好銀針,茶湯呈透明色,味道回甘好。如果第一次喝白毫銀針,而且是重口味的茶友們,會(huì)覺得這種茶味道很淡,其實(shí)是誤解。詳細(xì)原因可以查考我以前的文章和問答。
白毫銀針接下去是白牡丹,白牡丹通常以一芽一葉或者一芽兩葉的白茶原料制成。湯色橙黃透亮、氣味芬香,回甘好,價(jià)格相比銀針要便宜很多。目前市面上大部分接觸白茶的茶友喝白牡丹這個(gè)級(jí)別的偏多,因其價(jià)格適中,品質(zhì)上乘。
白牡丹之后,是貢眉和壽眉。這兩個(gè)級(jí)別差距主要在貢眉,會(huì)稍微有點(diǎn)毫心,即稍有銀針,而壽眉幾乎沒有銀針,只有粗葉。但這兩者的味道相差不大,壽眉味道更濃郁一些。些喜歡重口味的茶友們也偏愛壽眉,就是平常說的老白茶,一般指老壽眉偏多。
雖然說只有這么多的茶類,但是每個(gè)茶類里面又有很多小的細(xì)分。中國有千百種茶,我們沒辦法一一品嘗,只要找到市面上大眾消費(fèi)的茶葉,可以購買或者去試飲,看看哪種更適合自己的口感?;蛘哒f我們挑幾種茶類,市面上也比較暢銷的,價(jià)位也比較適中的。各種茶我們換著喝,但我們的嘴巴也適應(yīng)各種不同的味道。你會(huì)發(fā)現(xiàn),總有那么幾款茶是適合自己的。
以上就是自己的一點(diǎn)個(gè)人分享,如若表述不當(dāng),敬請諒解。了解更多白茶知識(shí),請關(guān)注云霧小鎮(zhèn)。
3. 茶葉哪里產(chǎn)的最好
中國十大名茶名茶,顧名思義,在于有名。其所以有名,則由于名茶具有燴炙人口的品質(zhì),獨(dú)具特色的風(fēng)韻,蜚聲遐邇的名譽(yù),以及體現(xiàn)悠久歷史文化的掌故。名茶之成名,并為人們之所愛,社會(huì)之珍視,是與秀麗的名勝古跡,美妙的神話故事,優(yōu)良的茶樹品種,精湛的制茶工藝,優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格,名人的詩詞歌賦分不開的。 在中國名茶藝苑中,花色品目,估計(jì)不下兩百種,形形色色,俱顯珍奇,各有千秋,令人愛慕。由茶學(xué)教授陳文懷先生費(fèi)心機(jī)地從數(shù)十種蜚聲中外的名茶中,挑選出西湖龍井、鐵觀音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶及普洱茶等十種作為代表,稱之為中國十大名茶,并略作介紹于下。 西湖龍井--色香味形俱佳 西湖龍井茶,因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。習(xí)慣上稱為西湖龍井,有簡而化之,索性稱這種色香味形別具風(fēng)格的茶葉為龍井。龍井,既是地名,又是泉名和茶名。龍井茶,向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽(yù)。西湖龍井,正是〔三名〕巧合,〔四絕〕俱佳。 龍井茶采摘十分細(xì)致,要求苛刻。高級(jí)龍井茶,在清明前后采摘。清明采制的龍井茶,稱為〔明前〕。〔明前〕龍井,為龍井茶極品,產(chǎn)量很少,異常珍貴,常成的龍井茶,歷史上又分〔蓮心〕,〔旗槍〕,〔雀舌〕等花色。 西湖山區(qū)各地所的龍井茶,由于生長條件不同,自然品質(zhì)和炒制技巧略有差異,形成不同的品質(zhì)風(fēng)格。歷史上按產(chǎn)地分為四個(gè)花色品目,即獅,龍,云,虎四個(gè)字號(hào)。以獅峰龍井品質(zhì)最佳,最富盛譽(yù)?,F(xiàn)在調(diào)整為獅,龍,梅三個(gè)品目,仍以獅峰龍井品質(zhì)最佳。 鐵觀音--音韻留甘 鐵觀音,是中國鳥龍茶的極品,產(chǎn)于福建省安溪縣,又稱安溪鐵觀音。素富盛譽(yù),蜚聲中外,特別是在閩南,粵東和港澳地區(qū),以及東南亞各國的華僑社會(huì),享有極高的聲譽(yù),備加珍貴。 鐵觀音沖泡后,香氣清高馥郁,滋味醇厚甜鮮,入口不久,立即轉(zhuǎn)甘,具有一種特殊的風(fēng)韻,稱之為〔觀音韻〕,簡言〔音韻〕。品嘗鐵觀音時(shí),領(lǐng)略〔音韻〕,是品茶行家和烏龍茶愛好者的樂趣。鐵觀音由于香郁味厚,故耐沖,因此有〔青蒂、綠腹、紅娘邊、沖泡七道有余香〕之稱。 祁紅--茶中英豪 在紅遍全球的紅中,祁紅獨(dú)樹一幟,百年不衰,以其高香形秀著稱,博得國際市場的經(jīng)久稱贊,奉為茶之佼佼者。祁紅,是祁門紅茶的簡稱。為工夫紅茶中的珍品,一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會(huì)上榮獲金牌獎(jiǎng)?wù)拢瑒?chuàng)制一百多年來,一直保持著優(yōu)異的品質(zhì)風(fēng)格,蜚聲中外。祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越,真是天時(shí)、地利、人勤、種良、得天獨(dú)厚,所以祁門一帶大都以茶為業(yè),上下千年,始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽(yù),芬芳常在。 祁紅向高香著稱,具有獨(dú)特的清鮮持久的香味,被國內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋困香,并蘊(yùn)藏有蘭花香,清高而長,獨(dú)樹一幟,國際市場上稱之為〔祁門香〕。英國人最喜愛祁紅,全國上下都以能品嘗到祁紅為口福,?;始屹F族也以祁紅作為時(shí)髦的飲品,用茶向皇后祝壽,贊美茶為〔群芳最〕。 白毫銀針--銀裝素里里 白毫銀針,屬于白茶類,產(chǎn)于福建省福鼎和政和等縣。是用福鼎大白茶和政和大白茶等優(yōu)良茶樹品種春天萌發(fā)的新芽制成的。白毫銀針,由于鮮葉原料全部是茶芽,制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。白毫銀針的采摘十分細(xì)致,要求極其嚴(yán)格,規(guī)定雨天不采、露水未干不采、細(xì)瘦芽不采、紫色芽頭不采、風(fēng)傷芽不采、人為損傷芽不采、蟲傷芽不采、開心芽不芽、空心芽不采、病態(tài)芽不采,號(hào)稱〔十不采〕。 蒙頂茶--茶中故舊 蒙頂茶,產(chǎn)于地跨四川省名山,雅安兩縣的蒙山。歷史悠久,是中國最古老的名茶,被為茶中故舊,名茶先驅(qū)。 蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。唐代開始成為貢茶,早期的貢品。,大都為細(xì)嫩的散茶,品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶,后來又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬春銀葉、玊葉長春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類,其余屬烘青綠茶。民國初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱蒙頂黃芽,為當(dāng)時(shí)蒙頂茶的代表。 碧螺春--嚇煞人香 碧螺春,產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州,也有稱之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,素為茶中之萃。 碧螺春采摘十分細(xì)嫩,生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng)。春分開始采茶,到谷雨碧螺春采制結(jié)束,前后不到一個(gè)月的時(shí)間,高檔極品碧螺春,都在清明前或清明時(shí)節(jié)采制。時(shí)間更短,季節(jié)性更強(qiáng)。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展。即早春茶樹新發(fā)出的茶芽,剛長到一芽一葉,就及時(shí)采下。初展的嫩葉,猶如雀兒的舌頭,故稱〔雀舌〕。 黃山毛峰--云蒸霞蔚 黃山,素以奇松、怪石、云海、溫泉著稱,號(hào)稱黃山〔四絕〕??墒牵谒?、石、云、泉之外,還有一絕,那就是輕香冷韻,襲人斷的黃山云霧茶。 黃山毛峰成品茶,外形扁稍卷曲,狀似雀舌,白毫顯露,色如象牙,黃綠油潤,帶金黃色魚葉(俗稱茶荀)。沖泡后霧氣凝頂、清香高爽、滋味鮮濃醇、茶湯清澈、葉底明亮、嫩勻成朵。黃山毛峰耐沖泡,沖泡五六次,香味猶存。 凍頂烏龍--喉韻沉香凍頂茶,被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣。產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度,屬于輕度半發(fā)酵茶,制法則與包種茶相似,應(yīng)歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異,在臺(tái)灣茶市場上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn),條索緊結(jié)彎曲,干茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤,喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤 君山銀針,產(chǎn)于號(hào)稱八百里的洞庭湖中一個(gè)秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強(qiáng),采摘十分細(xì)致。早在清代,君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉,要經(jīng)過揀尖,把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭,白毛茸然,稱為尖茶。此種焙制成的茶,作為貢品,則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出),剩下的幼嫩葉片,叫做兜茶,制成干茶,稱為貢兜,色黑毛少,不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實(shí)挺直,金毫密被,色澤金黃光亮,香氣高而清純,湯色橙黃明亮,滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨(dú)具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱,是云南省思茅地區(qū)的一個(gè)縣名,原不出產(chǎn)茶葉,但為云南南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和茶葉市場。 普洱茶的原料,主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域,尤以西雙版納一帶最多。古時(shí)所謂的〔六大茶山〕,都分布于西雙版納地區(qū)?,F(xiàn)代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料,主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘時(shí)期不同,分為春尖茶,二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉,稱為春尖。芒種至大暑所采的茶葉,稱為二水,又分細(xì)黑茶,二介茶和粗茶,為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉,稱為谷花,白毫特多,亦很細(xì)嫩,為制餅茶的原料。普洱散茶,以比較細(xì)嫩的滇青做主要拼配原料,經(jīng)過普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶,以細(xì)嫩的滇青為主要配料,還要選用不同等級(jí)的粗茶,作為里茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶,餅茶,方茶,緊茶,圓茶等。 凍頂烏龍--喉韻沉香 凍頂茶,被譽(yù)為臺(tái)灣茶中之圣。產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉,采自青心烏龍品種的茶樹上,故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名,烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度,屬于輕度半發(fā)酵茶,制法則與包種茶相似,應(yīng)歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏龍,系為姊妹茶。凍頂茶品質(zhì)優(yōu)異,在臺(tái)灣茶市場上居于領(lǐng)先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷,并帶有青蛙皮般的灰白點(diǎn),條索緊結(jié)彎曲,干茶具有強(qiáng)烈的芳香;沖泡后,湯色略呈柳橙黃色,有明顯清香,近似桂花香,湯味醇厚甘潤,喉韻回甘強(qiáng)。葉底邊緣有紅邊,葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤 君山銀針,產(chǎn)于號(hào)稱八百里的洞庭湖中一個(gè)秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強(qiáng),采摘十分細(xì)致。早在清代,君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉,要經(jīng)過揀尖,把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭,白毛茸然,稱為尖茶。此種焙制成的茶,作為貢品,則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出),剩下的幼嫩葉片,叫做兜茶,制成干茶,稱為貢兜,色黑毛少,不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實(shí)挺直,金毫密被,色澤金黃光亮,香氣高而清純,湯色橙黃明亮,滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨(dú)具風(fēng)格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱,是云南省思茅地區(qū)的一個(gè)縣名,原不出產(chǎn)茶葉,但為云南南部的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)和茶葉市場。 普洱茶的原料,主要產(chǎn)于云南瀾滄江流域,尤以西雙版納一帶最多。古時(shí)所謂的〔六大茶山〕,都分布于西雙版納地區(qū)?,F(xiàn)代的普洱茶,包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料,主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶,因采摘時(shí)期不同,分為春尖茶,二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉,稱為春尖。芒種至大暑所采的茶葉,稱為二水,又分細(xì)黑茶,二介茶和粗茶,為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉,稱為谷花,白毫特多,亦很細(xì)嫩,為制餅茶的原料。普洱散茶,以比較細(xì)嫩的滇青做主要拼配原料,經(jīng)過普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶,以細(xì)嫩的滇青為主要配料,還要選用不同等級(jí)的粗茶,作為里茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶,餅茶,方茶,緊茶,圓茶等。
4. 茶葉哪個(gè)產(chǎn)地最好
一般可以將我國的茶葉的產(chǎn)地劃分為四大茶區(qū):江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)和西南茶區(qū)江。
北茶區(qū)是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶,比如比較出名的信陽毛尖。
江南茶區(qū)是我國茶葉市場最為集中的地區(qū)。包括長江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。
華南茶區(qū)指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺(tái)灣等地。是我國最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。
西南茶區(qū)一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。目前產(chǎn)量最大的綠茶和邊茶。產(chǎn)茶量最多的是江南茶區(qū)福建省。
5. 茶葉產(chǎn)地哪里的好
茶樹屬于熱帶、亞熱帶作物,我國長江以南的省份基本上都有種植,比如云南、湖南、福建、浙江、臺(tái)灣等茶業(yè)發(fā)展比較好;世界范圍內(nèi)的話,東南亞國家,斯里蘭卡等。
6. 茶葉選哪里產(chǎn)的比較好一點(diǎn)
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時(shí)就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時(shí)湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
7. 茶葉選哪里產(chǎn)的比較好呢
根據(jù)個(gè)人在茶行業(yè)多年的經(jīng)驗(yàn)
首先,可以明確的告訴你,基本每個(gè)茶葉店都會(huì)有一款或者幾款好茶,這個(gè)是他們開店的核心競爭產(chǎn)品。
其次,作為購買者,你需要懂你將要購買的茶。有好茶,也需要你自己能識(shí)別出來。
再者,購買之前做好功課,多了解如何從外形、香氣、口感、色澤、產(chǎn)地等方面來判斷茶的好壞。購買時(shí),多問、多聞、多品、多看。
很多茶葉愛好者都會(huì)花時(shí)間在市場上搜羅一些好茶,他們一般不會(huì)局限于某一個(gè)店,都會(huì)去市場上每一家走走看看,順便品一品,有好茶就會(huì)當(dāng)場購買。
另外,對于你將要購買的茶,如果條件允許,你可以直接去該種茶的產(chǎn)地購買,這樣有機(jī)會(huì)購買到正宗原產(chǎn)地的好茶。
希望以上回答對你有幫助!
8. 哪里生產(chǎn)的茶葉最好
俗話說“一分錢,一分貨”
無論是購買茶葉或是其它商品,切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)。
貴的不一定好,但好的一定不便宜,所有商品都有它的合理價(jià)值與成本價(jià)值,如果一個(gè)人總是想以低于這些價(jià)值的付出去收獲,那他還有什么資格去罵別人奸商?價(jià)值取向的趨同,貪便宜的人必定會(huì)與奸商相遇。
商品的價(jià)格和品質(zhì)是密不可分的,高價(jià)不一定能獲得高品質(zhì),但低價(jià)是一定不可能的。好在茶葉可以化整為零,一百元網(wǎng)購到幾千元一斤的茶是可以的,對了,是試飲裝哦,可別誤會(huì)了···
很多人都認(rèn)為網(wǎng)上購買茶葉要比實(shí)體店的價(jià)格低,因?yàn)槿鄙僦虚g商層層加價(jià)的環(huán)節(jié)。確實(shí)有這種狀況,但要掌握其中的規(guī)律。
比如各大知名品牌的茶,你細(xì)細(xì)換算,網(wǎng)上的價(jià)格可能和實(shí)體店的價(jià)格是一樣的,甚至還會(huì)高一些。因?yàn)樗麄冮L期是走經(jīng)銷商銷售模式,自己是沒有直接零售的,他們不可能直接開網(wǎng)店,把自己長期可靠的合作伙伴丟掉去依靠尚未成熟的網(wǎng)絡(luò)客戶。
這種商業(yè)模式是廠家定一個(gè)統(tǒng)一價(jià),根據(jù)經(jīng)銷商的級(jí)別和進(jìn)貨量給折扣,一般是6折左右,越是知名的品牌折扣越少。
給大家簡單算個(gè)賬:假設(shè)一款茶的生產(chǎn)成本是100元,廠家的銷售價(jià)最少要在130以上的。20元用來交稅收和各種費(fèi)用,剩下的10元僅比銀行利息多賺了2元,不知道能不能抵抗通脹。
如果你是做經(jīng)銷商的,首先你也要抵抗通脹,茶又不是一般生活消耗品,流轉(zhuǎn)慢,尤其是只做春茶的,那他期望的凈利潤就不可能低于20%。只是這么簡單一算,就已經(jīng)156元了,經(jīng)銷商后續(xù)運(yùn)營費(fèi)用如房租、人工的成本還要不少。正常廠家的公開定價(jià)會(huì)在260,經(jīng)銷商可以自行把握折扣。
網(wǎng)購時(shí)如果沒有選這些品牌商家,也可以把他們當(dāng)成很好的衡量尺度。有一些私人訂制茶、小廠家、茶農(nóng),他們的產(chǎn)品成本是可以比品牌商家低一些的。
正常值是在30%—50%,因?yàn)樗麄內(nèi)鄙倭似放苾r(jià)值、少了一些運(yùn)營費(fèi)用、稅收,甚至把自己的勞動(dòng)價(jià)值忽略了。假如比這個(gè)比例還低的,那么是真貨的可能性真的不大。
你需要這樣一份非常靠譜的網(wǎng)上買茶攻略
拒絕入坑
科學(xué)分析
合理選購
常規(guī)操作:
首先,如果你不了解市場行情,可以參考一些知名大品牌同類目的價(jià)格區(qū)間,首先可以看天貓店,入駐天貓的品牌是具備一定實(shí)力的商家,證件資質(zhì)一般較為齊全,在質(zhì)量上受官方監(jiān)督也更加嚴(yán)格。
再來,可以選一些優(yōu)質(zhì)的集市店家,就目前的淘寶生態(tài)來說,集市商家生存十分不易,銷量與好評(píng)對他們來說至關(guān)重要,一般來說不會(huì)輕易做出欺騙消費(fèi)者的行為,可以充分根據(jù)人氣、銷量、評(píng)價(jià)的對比從中挑選。
由于中國飲茶歷史源遠(yuǎn)流長,因此有些品牌有商務(wù)部頒發(fā)的“中華老字號(hào)”或者茶葉加工環(huán)節(jié)有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人(國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí))把關(guān),這些都是賣點(diǎn),優(yōu)質(zhì)的商家通常會(huì)注明。
小技巧一:學(xué)會(huì)看茶葉標(biāo)簽。
了解是否有寫明出產(chǎn)日期,以及sc認(rèn)證,茶葉的等級(jí)劃分等等。
私人作坊出品的茶葉,一般能比大品牌便宜30%~50%左右,而超過了這個(gè)范圍區(qū)間的話,基本上是不合理的。私人作坊之所以能把價(jià)格做低,主要因?yàn)樗麄儨p少了企業(yè)管理和部分稅收等環(huán)節(jié),同時(shí)一般不會(huì)按市場價(jià)值來計(jì)算人工勞動(dòng)力。
嚴(yán)格意義上說,除非你能找到茶農(nóng)本人親自做的茶葉來購買,其價(jià)格優(yōu)惠或許能超過50%以上,但這本身就是一件很花時(shí)間精力的事情,并且你要知道,不是所有的茶農(nóng)都具備上佳的制茶技術(shù),那么在不能完全保證品質(zhì)的前提下,價(jià)格的優(yōu)勢也就毫無意義了。
進(jìn)階操作:
看商家對產(chǎn)品的分類是否專業(yè)、描述是否詳細(xì)、是否有售后保障。
看店鋪的分類是否專業(yè),例如巖茶的工藝有分輕火,中火,足火;或是按六大茶類來細(xì)分,普洱茶則會(huì)按地域、按山頭來分等等。能做出這些專業(yè)分類和清晰描述,說明商家對茶葉的了解具有一定專業(yè)程度,能提供較強(qiáng)的專業(yè)背書和理論說明。
看是否有售后保障,例如有沒有免費(fèi)試喝,是否有無條件退貨聲明,退貨流程機(jī)制是否完善,能提供免費(fèi)試喝及承諾退貨的商家,說明其比較有誠意,且對自家產(chǎn)品的質(zhì)量頗有信心,這種商家的茶,品質(zhì)相對是比較有保障的。
小技巧二:收到茶葉后如何試茶?
沸水試茶:并不是所有的茶都適宜用沸水沖泡,但在選購茶葉時(shí),都可以用“好茶不怕開水燙”這一標(biāo)準(zhǔn)來檢驗(yàn)茶葉品質(zhì)。
在試喝時(shí),可以用100度的沸水來沖泡茶葉。高品質(zhì)的茶在高溫沖泡下仍能保持較好的口感。而品質(zhì)較差的茶往往經(jīng)不住高溫沖泡的考驗(yàn),茶湯滋味欠佳。
最后請記住:
只要你的期望值不超過其本身價(jià)值,通過理性分析對比,是可以在網(wǎng)上買到性價(jià)比高、貨真價(jià)實(shí)的茶葉的。
同時(shí),必須充分認(rèn)識(shí)到,無論是購買茶葉或是其它商品,切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài),價(jià)格與品質(zhì)都是成正比的,也就是俗話常說的“一分錢,一分貨”,認(rèn)清了這一點(diǎn),即使是茶小白,也能避免入坑。
9. 哪個(gè)地方產(chǎn)的茶葉最好
想要喝好喝且價(jià)格不貴的茶。那要看情況了。決定茶葉口感的因素很多。地理位置。氣候變化,季節(jié)交替,采摘時(shí)間。炒制技巧等等。價(jià)格來說。越是名茶越貴,但是名茶口感一定最好?那也未必,茶葉是有區(qū)域性的,一般來說當(dāng)?shù)厝撕犬?dāng)?shù)夭?,?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地方茶葉價(jià)格自然高,經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的地方茶葉好反而賣不上價(jià),這也是為什么最近這幾年很多人喜歡到偏僻農(nóng)村買茶的原因喜歡喝茶的可以關(guān)注我,我的老家安徽大別山平均海拔750米的高山云霧茶,色香味形具佳,價(jià)格實(shí)惠,這是今年的頭道茶