1. 云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站
非常棒，值得茶友們收藏。
湯色金紅明亮，茶湯干凈、清澈，入口有微微倉味，聞湯有醇香混合棗香香味，口中前部到中部刺激感飽滿，湯質(zhì)圓潤，順滑柔潤感受明顯，且持久。湯色紅濃明亮，醇香混合棗香味明顯，入口有湯抱團(tuán)的感覺，湯體甜潤，茶性溫和，內(nèi)質(zhì)豐富，層次飽滿，甜度明顯到了喉部，回甜生津強(qiáng)烈，氣韻寬闊，粘稠度強(qiáng)烈，粘口有嚼勁，湯體對(duì)口中刺激強(qiáng)烈，水潤生津明顯。
2. 云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)網(wǎng)站登錄
現(xiàn)在云南樹齡超過300年的的普洱古樹基本都被編號(hào)包出去了，國有林除外，想收到高品質(zhì)的正山茶，第一要能喝高度酒。云南都是少數(shù)民族，茶農(nóng)也是，酒喝好了就能交朋友，廣交各個(gè)山頭的茶農(nóng)朋友，以后就可以提前講好價(jià)格，簽訂收購合同。
第二是體力要好，知名山頭的茶山交通都不便，甚至不通車，體力好就能深入到茶山深處，能收到很多市面上見不到的野生好茶。
3. 云南云茶茶業(yè)集團(tuán)有限公司
一般茶葉都是嫩芽葉子，花茶才有花，品種不一樣。茶樹的葉子會(huì)被制成茶葉，根據(jù)加工工藝的不同，一般分為綠茶、白茶、黃茶、青茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶六大類。理論上每棵茶樹的葉子都可以被加工成任何一種茶葉，但是茶樹品種繁多，不同品種的茶樹適合加工成的茶葉還是不一樣。
4. 云南省茶業(yè)分公司
云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡(jiǎn)稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶；3、綠茶，簡(jiǎn)稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡(jiǎn)稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡(jiǎn)稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
5. 云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長
.湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司
2.天福（開曼）控股有限公司
3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司
4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司
5.湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司
6.北京張一元茶葉有限責(zé)任公司
7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司
9.蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司
10.武夷星茶業(yè)有限公司
從連續(xù)6年國內(nèi)十強(qiáng)茶葉企業(yè)榜單，可以看到哪些信息？
一、龍頭企業(yè)參與
該榜單為自主申報(bào)，中國茶葉流通協(xié)會(huì)牽頭評(píng)估，一些茶企并未積極參與。比如，就算今年茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年在勐?？h舉辦，云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司也暫未參與。其營業(yè)收入不可小覷，歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進(jìn)出口有限公司在2015和2016年度參與，近幾年未參與榜單排名。
6. 云南 茶葉 有限公司
一壺茶茶葉有限公司的茶很好，茶園位于云南省昆明市五華區(qū)沙朗鄉(xiāng)桃園小村586號(hào)，主要經(jīng)營茶葉的銷售、加工、生產(chǎn)；茶具、日用百貨的銷售；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)，精制茶加工，固體飲料制造，茶飲料及其他飲料制造，酒、飲料及茶葉批發(fā)，酒、飲料及茶葉零售。
7. 云南省茶業(yè)商會(huì)
茶葉市場(chǎng)有，昆明的茶葉市場(chǎng)主要有雄達(dá)茶葉批發(fā)市場(chǎng)、康樂茶文化城、大商會(huì)茶葉批發(fā)市場(chǎng)、前衛(wèi)茶葉批發(fā)市場(chǎng)、邦盛茶葉批發(fā)市場(chǎng)、世紀(jì)城茶葉批發(fā)市場(chǎng)、新嘉園批發(fā)市場(chǎng)和新螺螄灣茶葉批發(fā)市場(chǎng)。
8. 云南省茶葉流通協(xié)會(huì)官網(wǎng)
普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成；或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
2、什么是生茶？
云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋（曬青）直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。
3、什么是熟茶？
云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋（曬青）再經(jīng)過發(fā)水渥堆最后壓制成型，稱為熟餅，熟沱、熟磚。
4、如何區(qū)分生熟普洱茶？
區(qū)分生熟普洱茶方法很多，一般從外觀方面，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色，熟普洱是深褐色，其次是聞氣味，生普洱聞起來有股淡淡的清香，而熟普洱聞起來有股陳香味，最后是湯色，生普洱湯色是桔黃色，熟普洱是褐紅色、暗栗
5、普洱茶屬于哪類茶？
普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因?yàn)槠斩璧闹谱鞴に嚭捅举|(zhì)特點(diǎn)與六大茶類各不相同，所以云南茶葉協(xié)會(huì)向中國茶葉界呼吁，并將認(rèn)真同全國專家學(xué)者商榷：將云南普洱茶稱為再加工特種茶，重新排列其在中國茶譜中的位置。
6、茶的制作過程和工藝方法是什么？
普洱茶分兩種制作工藝方法，就是我們說的生茶和熟茶：一生茶：傳統(tǒng)制作過程：殺青---揉捻---曬干。二熟茶：殺青---揉捻---干燥---增濕渥堆---干燥。
7、什么是曬青和烘青，他們之間有什么區(qū)別？
鮮茶葉采摘回家后經(jīng)炒青、揉捻、攤涼在竹席上在太陽底下自然曬干稱曬青毛茶，它可以長期存放。將鮮茶葉采摘回來后，用烘干機(jī)進(jìn)行脫水干燥后出現(xiàn)高香味的茶葉稱為烘青，它有保質(zhì)期，不可長期存放。簡(jiǎn)單說，曬青是普洱茶工藝，烘青是綠茶工藝。
8、普洱茶是如何分級(jí)的，等級(jí)高低有什么區(qū)別？
高級(jí)散茶分為：宮廷、禮茶、特級(jí)、一級(jí)到五級(jí)是中等級(jí)，六到十級(jí)是低等級(jí)的散茶。分級(jí)時(shí)，級(jí)別高的芽多，級(jí)別低的也多梗多。那么，是不是級(jí)別越高品質(zhì)越好呢？No，級(jí)別越高只代表茶菁很嫩，和品質(zhì)并無多大關(guān)系。
9、什么是春茶、夏茶和谷花茶？如何區(qū)分？
2-4月采收春茶，以清明節(jié)后15天內(nèi)采收的春茶為上品，多采一芽一葉，芽蕊細(xì)而白；夏茶于5-7月采收，稱雨水茶，如制作得當(dāng)，茶質(zhì)近似春茶；秋茶于8-10月采收，稱谷花茶。
10、選購普洱茶應(yīng)注意什么？
四大要決一是清：聞其味；味道要清，不能有雜味。二是純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干倉，不可位潮濕。四是氣：品其湯；口味溫和，不可味雜陳。六不要：不要以錯(cuò)誤年代為標(biāo)簽，不要以偽造包裝為依據(jù)，不要以深淺色為借口，不要以添加味道為假象，不要以樹齡為考量。
11、如何存放普洱茶？
如果存放緊壓茶，不要拆包裝，如果是散茶建議最好存放在紫砂罐里，其次是環(huán)境要清潔衛(wèi)生，無雜味、穩(wěn)定的溫度與濕度，不要見光。簡(jiǎn)單講，就是“干燥通風(fēng)無異味”。
12、普洱茶的茶區(qū)和茶山分布在哪？
古六大茶山分別是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、慢撒。除“攸樂”在景洪市，
9. 云南省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)
滇茶博物館是正規(guī)單位，也是云南名茶。
滇茶博物是由昆明茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)籌備組建的一座云南名茶綜合性茶葉博物館，坐落于昆明市經(jīng)開區(qū)云景路，屋檐雄健、木雕精美立體、石刻厚重，樸質(zhì)渾成的“天賜普洱”。
每一片茶葉的沉浮，都是一種緣定，不空不昧。繼續(xù)喝茶，享受當(dāng)下，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。
人生如茶，第一道苦如生命，第二道香如愛情，第三道淡如清風(fēng)。人生這盞茶，或濃烈或者清淡，都要細(xì)細(xì)去品味。