1. 山西省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
2021年太原茶博會(huì)的時(shí)間是2021年9月3日一9月6日，在山西省展覽館（新晉祠路12號(hào)）舉辦。隨著生話水平的提高，讓山西茶葉消費(fèi)量大幅提升，以省會(huì)太原為中心輻射到山西其他地區(qū)，山西已逐步一成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)較有影響的主銷區(qū)之一，潛力非常巨大。
2. 山西省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
晉勤集團(tuán)待遇很好很不錯(cuò)，企業(yè)有完善的薪酬管理制度，享受帶薪年假，五險(xiǎn)一金。
山西晉勤服務(wù)集團(tuán)有限責(zé)任公司是一家以后勤管理為主業(yè)的企業(yè)。
是山西省直屬機(jī)關(guān)事務(wù)管理局直屬國(guó)有獨(dú)資企業(yè)。
山西晉勤集團(tuán)有限公司于2019年07月24日成立，法定代表人鄭拴平。
公司經(jīng)營(yíng)范圍包括：
單位后勤管理服務(wù)；酒店餐飲管理服務(wù)；住宿服務(wù)；會(huì)議展覽服務(wù)；物業(yè)管理；食品經(jīng)營(yíng)：餐飲服務(wù)；清潔服務(wù)；洗浴服務(wù)；洗衣服務(wù)；理發(fā)及美容服務(wù)；便利店零售；
互聯(lián)網(wǎng)食品銷售；自助售貨機(jī)零售；汽車(chē)銷售、修理及服務(wù)；廣告服務(wù)；自有房屋租賃；計(jì)算機(jī)與辦公設(shè)備維修；
汽車(chē)租賃；停車(chē)場(chǎng)服務(wù)；養(yǎng)老服務(wù)；嬰幼兒照護(hù)服務(wù)；食品生產(chǎn)；農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售；食品、飲料、茶葉的批發(fā)零售；煙草制品零售；倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)；道路貨物運(yùn)輸；室內(nèi)裝飾裝修等。
3. 山西省茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
山西洪洞大葉茶屬于黃茶。
洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶，但是這里幾乎家家戶戶都飲茶，而且他們的茶葉分類只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹(shù)上采摘的老葉經(jīng)過(guò)微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱為大葉茶。
洪洞大葉茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過(guò)程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。其加工方法近似于綠茶，黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似，其最重要的工序在于悶黃，這是形成黃茶特點(diǎn)的關(guān)鍵，主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好，或堆積后以濕布蓋之，時(shí)間以幾十分鐘或幾個(gè)小時(shí)不等，促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化，形成黃色。
4. 山西茶業(yè)協(xié)會(huì)
、宋家溝牌沙棘葉茶（山西宋家溝功能食品有限公司）
2、呂祖老家牌菊花茶（山西天人菊業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司）
3、晉槐鄉(xiāng)牌槐米茶（山西和風(fēng)槐鄉(xiāng)健康產(chǎn)業(yè)有限公司）
4、陽(yáng)府井牌棗芽茶（山西茗玥茶葉有限公司）
5、蒲谷香牌酸棗仁蓮子茶（山西蒲谷香農(nóng)業(yè)科技有限公司）
6、延年翹牌冠山連翹茶（山西冠霖農(nóng)業(yè)科技股份有限公司）
7、汾河牡丹牌牡丹全花茶（汾河牡丹集團(tuán)有限公司）
8、晉岳牌桑葉茶（晉城市晉岳文化旅游開(kāi)發(fā)有限公司）
9、芮康牌藜麥復(fù)配茶（山西晉北藜麥開(kāi)發(fā)有限公司）
10、晉軒德牌凍綠葉茶（山西藝瀧本草堂生物科技有限公司）
5. 山西省茶協(xié)會(huì)
柿葉茶產(chǎn)自于山西，是用新鮮柿樹(shù)葉加工而成。在制品中有的拼入茶葉，也有不拼茶葉的。柿葉茶的主要特點(diǎn)是，含維生素C很多，對(duì)治療高血壓有良好的效果。但含鞣質(zhì)較多，有收斂作用，會(huì)減少消化液的分泌，加速腸道對(duì)水分的吸收，造成大便硬結(jié)。因此，便秘患者應(yīng)少服。
還有尖山毛尖（毛尖茶）其茶湯色淡綠、明亮，香氣持久，滋味鮮濃，但味道有別于普通茶。據(jù)王成懷介紹，尖山毛尖茶雖然不為外人廣知，但在盂縣周邊可是名聲斐然，深受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。特別是該茶具有保健功效，被遠(yuǎn)近群眾稱為 “天茶”。據(jù)當(dāng)?shù)厝朔Q，該保健茶具有活血、降脂等功效，長(zhǎng)年服用可以延年益壽。專家稱其為廣義“茶”。但是從植株種類和茶湯口感上初步判斷，"尖山毛尖"不能劃入六大類茶種。尖山毛尖只能算作廣義上的“茶”，類似山西出產(chǎn)的較著名的柿葉茶等被稱為 “茶”的飲品。該茶目前已進(jìn)入送檢階段。
菊花茶在山西也有加工生產(chǎn)廠家。
還有雁門(mén)苦芥茶。精選雁門(mén)上等苦蕎為原料，依據(jù)“藥食同源”養(yǎng)生理論，吸取傳統(tǒng)驗(yàn)方之精華，采用日本黃酮富集技術(shù)精制而成。并于今年成功入選中國(guó)煤博會(huì)，成為指定養(yǎng)生用茶。是將苦蕎麥的種子經(jīng)過(guò)篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品?？嗍w學(xué)名韃靼蕎麥（F.tataricum)，分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色；黑苦蕎即珍珠黑苦蕎，有“黑珍珠”之稱，外殼呈深黑色，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是一種炒米茶
6. 山西茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
茶之愛(ài)，君子飲之有道！
茶，飲之有道；路，自在腳下。
7. 山西省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)名單
山西已初步形成六大藥茶業(yè)產(chǎn)區(qū)：太行山、太岳山連翹葉茶基地，晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地，恒山黃芪茶、枸杞芽茶基地，呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地，晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨參茶基地，管涔山毛建草茶基地。
8. 山西省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
沒(méi)有，由于氣候原因，山西干旱少雨，氣溫偏低，沒(méi)有獨(dú)天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。茶葉一般適合濕潤(rùn)，陽(yáng)光充足的地方。地處北方的山西，許多地方在清明前后還有風(fēng)雪天氣，剛剛發(fā)芽的葉子很可能被凍死，而茶葉的極品采摘期就在清明前后，由此可見(jiàn)山西不適合種植茶樹(shù)
9. 山西省茶葉學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
晉茶就是山西產(chǎn)的茶，比較有名的有下面幾種：
1、藥茶
一杯山西藥茶，中華百草精華。山西藥茶歷史悠久、原料道地、工藝成熟、功效顯著。近年來(lái)，山西省把發(fā)展山西藥茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的重要抓手，力爭(zhēng)把山西藥茶打造成為中國(guó)第七大茶系。
2、五臺(tái)山佛茶
古往今來(lái)，五臺(tái)山作為文殊菩薩的道場(chǎng)，是中國(guó)佛教四大名山之首，馳名中外。博取眾長(zhǎng)的是，五臺(tái)山融合了中原漢傳佛教與西藏藏傳佛教的精華。在這里，即使對(duì)佛教不感興趣的人，也會(huì)身臨其境地感受到佛法無(wú)邊的力量。
不過(guò)，嚴(yán)格意義上講，五臺(tái)山是沒(méi)有自己的原產(chǎn)茶。眾所周知，我國(guó)茶葉主產(chǎn)區(qū)基本分布在長(zhǎng)江以南地區(qū)，山西由于氣候地理?xiàng)l件限制，并不適合產(chǎn)茶。在中國(guó)茶文化歷史上，山西是從來(lái)也沒(méi)有能夠拿得出手的自產(chǎn)茶葉。
但是，沒(méi)有原產(chǎn)茶并不代表沒(méi)有茶文化。這就是五臺(tái)山的獨(dú)特之處。五臺(tái)山的“禮佛茶”源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，既是佛門(mén)的一種儀式，也是一種茶藝禮儀，配上佛地圣水—般若泉泉水，也是堪稱一絕。禮佛茶一般分為十道程序，如：蓮花入場(chǎng)、普施甘露等，取“功德圓滿”之意，讓人感受到莊嚴(yán)肅穆的佛家格局。
3、洪洞大葉茶
洪洞屬于山西省臨汾市，洪洞地區(qū)本身不產(chǎn)茶，但是這里幾乎家家戶戶都飲茶，而且他們的茶葉分類只有大葉茶和小葉茶。他們將從茶樹(shù)上采摘的老葉經(jīng)過(guò)微發(fā)酵、焙炒后略有焦糊味的黃茶統(tǒng)稱為大葉茶。而將其他的綠茶、白茶、花茶等稱之為小葉茶。
4、寧武蘆芽山毛尖茶
山西蘆芽山毛尖茶，是由蘆芽仙草炮制，蘆芽仙草學(xué)名巖青蘭（毛建草）。產(chǎn)自山西，生于海拔1600—1900米的蘆芽山地區(qū)。全草具香氣，有藥用價(jià)值，當(dāng)?shù)匕傩兆怨艑⑵渲茷椴栾?，茶水呈黃紅色，味道醇正爽口，獨(dú)具特色。
它是山西蘆芽山特產(chǎn)，不算是茶樹(shù)上的茶葉，是一種多年生宿根草本植物，功效和茶類似，不苦不澀，入口有回甘，生津也有，湯質(zhì)厚重，有點(diǎn)像熟普，又有點(diǎn)像巖茶，雖然挺好喝但賣(mài)相不好，屬于地方特色。
為當(dāng)?shù)匕傩湛畲e客的佳品，是我國(guó)北方名茶之一。