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日照市茶葉(日照市茶葉志)

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1. 日照市茶葉志

南茶北移應(yīng)該最初在1966年開(kāi)始試種。

2. 日照市茶葉協(xié)會(huì)

冬天茶樹(shù)的葉子一般不會(huì)脫落,但是如果不注意保溫可能會(huì)被凍死。日照進(jìn)入12月以后至次年2月一般平均氣溫會(huì)低于8度,茶芽也會(huì)停止萌發(fā),處于越冬休眠狀態(tài),甚至有時(shí)會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的低溫霜凍,茶苗、幼樹(shù)或抗寒性差的茶樹(shù)品種還會(huì)受到凍害。

3. 日照市茶廠

請(qǐng)讓我來(lái)回答你這個(gè)問(wèn)題。最便宜的正宗日照綠少了一張紅票也不好買到。最貴的是由日照市幽爾崮茶廠制茶高手聞秘親自炒制的,據(jù)說(shuō)賣價(jià)218萬(wàn)每千克。

4. 日照市茶葉協(xié)會(huì)電話

雪青、旭光、浮來(lái)青、碧波、圣谷山和莒國(guó)翠6個(gè)日照綠茶品牌,獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào),獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶 春茶:春茶被稱為日照綠茶中的極品,特別是開(kāi)春采摘的第一批更是極品中的極品,因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)冬季的洗禮,茶樹(shù)葉芽生長(zhǎng)的特別緩慢,第一批的產(chǎn)量更是極為的稀少當(dāng)然價(jià)格肯定是格外的昂貴,如果您有幸品嘗到當(dāng)年第一批春茶那您可是太有口福了。整個(gè)春天會(huì)有好幾批的采摘,其價(jià)格和品質(zhì)是按采摘的時(shí)間來(lái)區(qū)分,越往前的品質(zhì)越好價(jià)格也貴些。 春茶的特征茶葉嫩?。ㄑ浚┤~厚,沖泡出來(lái)香氣高、滋味濃、耐沖泡、口感清醇、鮮活清香、有濃郁的板栗香、豌豆鮮味。為此中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所對(duì)日照綠茶也作出了這樣的評(píng)價(jià)。 那如何區(qū)分春茶呢?春茶在沖泡后小嫩芽逐漸張開(kāi),湯色青中帶黃,即使隔夜后茶色也始終不變,而夏茶和秋茶不但葉芽較大、粗老而且沖泡后湯色會(huì)逐漸變紅銅色。 夏茶:夏茶是三季茶中最不好喝的茶了,因?yàn)榻?jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的酷暑,茶葉焦黃粗大,而且不耐沖泡,所含的礦物質(zhì)和微量元素也少,當(dāng)然其價(jià)格也最便宜的。 秋茶:相比而言比夏茶好比春茶差,中間檔次。

5. 日照茶葉公司

東方韻綠茶不在十大日照綠茶之列。

拓展:

日照綠茶,山東省日照市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一(另兩個(gè)分別為日本靜岡和韓國(guó)寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。

日照綠茶是中國(guó)最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈剑瑫円箿夭顦O大,因而這種茶葉生長(zhǎng)緩慢,但也正因?yàn)榇?,具備了南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。中國(guó)農(nóng)科院茶科所對(duì)日照綠茶評(píng)價(jià):香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國(guó)高檔綠茶

香氣方面,正宗日照綠茶是種板栗香或者說(shuō)清香,而不是那種花香,更不是青草香,更不是香料的那種香,

湯色方面,日照綠茶的湯色呈現(xiàn)黃綠色,湯色清澈、通透、明亮的為上等,渾濁的、發(fā)暗的就是差的或者假冒的了!注意對(duì)比,要2杯或者幾杯茶同時(shí)沖泡對(duì)比,就跟對(duì)比色卡那樣!

6. 日照茶業(yè)市場(chǎng)

大型的茶葉市場(chǎng)有濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng),其余的像日照茶葉批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模都不大。

7. 日照茶葉協(xié)會(huì)官網(wǎng)

山東莒縣的“浮來(lái)青”和日照的“雪青”有什么特點(diǎn)?山東莒縣的“浮來(lái)青”和日照的“雪青”有什么特點(diǎn)? 山東省歷史上種茶很少,主要是冬季氣候寒冷,茶樹(shù)越冬比較困難,低溫和寒風(fēng)往往使茶樹(shù)地上部枝葉全部?jī)鏊?,因此栽種數(shù)量極少。

20世紀(jì)70年代,我國(guó)茶葉專家引用南方的比較抗寒的品種在山東日照、莒縣、臨沂等地進(jìn)行試種,同時(shí)采取一系列保護(hù)過(guò)冬的措施,使“南茶北引”獲得成功。與此同時(shí),山東的一些試種成功的地區(qū),如日照、莒縣、臨沂、青島等地不甘落后,不斷創(chuàng)新,近年來(lái)也創(chuàng)造出不少名優(yōu)茶,其中莒縣的“浮來(lái)青”和日照的“雪青”最有名氣,現(xiàn)分別介紹如下。莒縣位于山東的東南部,浮來(lái)青產(chǎn)于莒縣夏莊一帶,是一種條形或扁形的炒青綠茶。夏莊種茶歷史雖不長(zhǎng),但南茶北引以來(lái),不斷探索茶樹(shù)安全越冬和高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的的一系列技術(shù)措施,茶園實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理,進(jìn)行冬季覆蓋保溫,鋪草、培土、灌溉、修剪等配套措施,細(xì)心栽培,合理采摘,使茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,芽壯葉肥。制作成的扁形或曲條形細(xì)嫩綠茶命名為“浮來(lái)青”,栗香濃郁,湯色綠明,滋味鮮醇耐沖泡。日照雪青產(chǎn)于日照沿海一帶的茶山,日照是“日出曙光先照”的意思,陽(yáng)光充足,水資源豐富,加上溫暖的濕潤(rùn)季風(fēng),茶樹(shù)生長(zhǎng)良好。日照雪青是上李家莊茶場(chǎng)創(chuàng)制,以冬季大雪覆蓋茶樹(shù),春季冰雪融化后茶樹(shù)一片青綠的意思取“雪青”茶名。雪青茶,色澤翠綠,條索緊細(xì),白毫顯露,香高味鮮爽。山東省自20世紀(jì)80年代“南茶北引”試種成功后,在臨沂、日照、莒縣一帶發(fā)展很快,新創(chuàng)制的名優(yōu)茶也不斷涌現(xiàn)出來(lái)。有扁形的類似龍井茶外形的烘炒型綠茶,也有條狀的類似毛峰外形的烘青綠茶,也有單芽形的極細(xì)嫩綠茶,也有其他形狀的綠茶。產(chǎn)于莒縣的“臥龍劍”,產(chǎn)于青島嶗山的“嶗山礦泉茶”等就是扁平形的細(xì)嫩綠茶,色綠湯明,香氣高爽,有栗香,滋味濃醇耐沖泡。產(chǎn)于膠南海青附近的“海青毛峰”,產(chǎn)于日照的“鳳眉茶”,產(chǎn)于臨沐的“玉山茗茶”,產(chǎn)于日照東港的“碧綠”等都是條形烘炒綠茶。外形纖細(xì)圓緊,色澤綠潤(rùn),有碗豆香、栗香不同香型,均較濃郁,滋味爽口。山東是我國(guó)的新興茶區(qū),近年來(lái)在我國(guó)大力發(fā)展名優(yōu)茶的影響下,茶葉質(zhì)量普遍較好。由于山東人均飲茶數(shù)量高于全國(guó)平均水平,因而消費(fèi)量大,有力地促進(jìn)了山東地產(chǎn)茶的發(fā)展。

8. 日照市茶葉研究所所長(zhǎng)

日照地處黃海之濱,山東半島南部。因“日出初光先照”而得名。日照地理位置優(yōu)越,四季溫度適宜,有著“北方的南方”的美譽(yù)。對(duì)于日照人愛(ài)喝什么,那非綠茶不可了。

一、1959年,國(guó)家確定日照為“南茶北引”地的代表性地域。之后,日照綠茶種植獲得成功,先后獲得“國(guó)家馳名商標(biāo)”“國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品”等殊榮。

二、日照人很早就有飲茶的習(xí)慣。現(xiàn)代,很多老年人起床的第一件事,還是喝茶。飲茶也是日照人的待客方式。不同于南方的品茶,日照人喝茶講究的是“實(shí)在”,必須大碗喝茶,這也像極了山東人的好爽。

三、日照綠茶是中國(guó)最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈剑瑫円箿夭顦O大,因而這種茶葉生長(zhǎng)緩慢,但也正因?yàn)榇?,具備了南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。中國(guó)農(nóng)科院茶科所對(duì)日照綠茶評(píng)價(jià):香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國(guó)高檔綠茶。

四、日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一(另兩個(gè)分別為日本靜岡和韓國(guó)寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。

綜上,綠茶是日照人最喜歡的飲品。甚至可以說(shuō),日照人離不開(kāi)綠茶。日照人的綠茶,就是最好的飲品!

9. 日照市茶葉科學(xué)研究所官網(wǎng)

我老家農(nóng)村有半畝左右的茶園,小的時(shí)候父母就種植茶葉自己翻炒烘制,然后存起來(lái)慢慢喝。到了今天手工炒制茶葉的很少了,現(xiàn)代化的機(jī)器取代了人工,效率有了很大的提高,但是我還是喜歡小時(shí)候家里手工烘制的茶葉。每年的3到4月份我們老家開(kāi)始采摘茶葉,清晨很早馬路上就出現(xiàn)了吆喝聲叫賣新鮮的活茶葉。茶葉算得上一種價(jià)值比較高的經(jīng)濟(jì)作物,想要種植好茶葉還是要掌握一定的技巧。

茶葉如何種植,就我老家種植茶葉的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,做到以下幾點(diǎn)就能保證取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

一、選好品種

其實(shí)茶樹(shù)有很多品種,比如有的是抗寒品種,有的不抗寒。根據(jù)出芽的早晚又可以分為早芽種、中芽種、遲芽種。所以首先要選好品種,根據(jù)所處的地理環(huán)境選取合適的品種是保證茶葉存活的前提。比如說(shuō)所處的地區(qū)晝夜溫差大、最低氣溫比較低就要優(yōu)先考慮抗寒品種。我們老家屬于大別山區(qū)溫差大氣溫低一到冬天就是下大雪,所以我們那的茶葉都是耐寒的。選種的時(shí)候要充分了解該品種的特性,因地制宜的選種。

二、種植區(qū)域的選擇

茶葉屬于灌木或者小喬木,喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境。所以要選擇陽(yáng)光充足、水分充足的區(qū)域,一般都選擇在山坡的南邊種植,這樣陽(yáng)光充足些。茶樹(shù)還特別喜歡紫外線,一般高山種出的茶葉口感較好,我老家就是屬于大別山地區(qū),海拔相對(duì)較高,所以種植的茶葉小有名氣。海拔也不是越高越好,太高了容易發(fā)生凍害,最好不要高于1000米。

種植茶葉的土壤一般都是砂壤土,偏酸性,所以不要選擇在鹽堿地種植,提前檢測(cè)下土壤是否符合要求,我老家所在的區(qū)域就是酸性土壤。

種植區(qū)域的溫度也很重要,一般分為地溫和氣溫。氣溫影響地上植株的生長(zhǎng),地溫影響茶葉樹(shù)根系的生長(zhǎng)。對(duì)于茶葉植株來(lái)說(shuō),種植區(qū)域的平均日氣溫要在10攝氏度左右最佳,最低不能低于零下10攝氏度,年平均溫度在十九到二十六攝氏度左右。

區(qū)域降雨量也很關(guān)鍵,雖然茶葉植株喜歡潮濕的環(huán)境,但是過(guò)于潮濕也影響生長(zhǎng),一般來(lái)說(shuō)年降雨量在1000到1500毫米比較合適。

三、種植技巧

茶葉樹(shù)苗一般要掌握好種植密度,一般行間距為1.5米到2米之間比較合適。過(guò)密會(huì)導(dǎo)致之間影響生長(zhǎng),過(guò)疏會(huì)浪費(fèi)土地面積,特別是對(duì)于租賃的土地。一個(gè)種植穴之間間距30到40公分距離比較合適,一個(gè)種植穴放2到3株樹(shù)苗即可。

四、施肥和田間管理

對(duì)于茶葉想要保證產(chǎn)量,施肥和田間管理十分的關(guān)鍵。我家之前茶樹(shù)有幾年沒(méi)管理,地里雜草重生導(dǎo)致出芽較少,遠(yuǎn)不及旁邊鄰居家精細(xì)化管理的茶葉樹(shù)。茶葉的施肥要把握好三個(gè)階段,首先是底肥的施加,在種植茶葉植株之前對(duì)種植區(qū)域施加底肥以達(dá)到增加土壤營(yíng)養(yǎng),改善土壤的理化性質(zhì),保證樹(shù)苗的生長(zhǎng)。底肥主要是以有機(jī)肥和磷肥為主。其次是基肥,基肥是指在茶葉樹(shù)苗生長(zhǎng)停止時(shí)期所施加的肥料,一般在10月份左右施加,基肥以有機(jī)肥為主,主要是保證來(lái)年茶樹(shù)的生長(zhǎng)所需。最后是追肥,在茶葉樹(shù)的生長(zhǎng)時(shí)期需要大量的營(yíng)養(yǎng),此時(shí)追加施肥來(lái)滿足茶樹(shù)生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng),一般以速效氮肥為主。

要定期對(duì)茶園的雜草清理,這樣有利于減小植株之間的營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng),保證茶樹(shù)生長(zhǎng)。給茶樹(shù)澆水灌溉不要產(chǎn)生積水,避免影響根部生長(zhǎng)。也可以經(jīng)常給土壤松土,這樣不僅可以增加土壤的孔隙度,也有利于排水促進(jìn)根系生長(zhǎng)。

五、病蟲(chóng)害管理和修剪

要重視病蟲(chóng)害的管理,特別是多大面積種植一旦發(fā)生病蟲(chóng)害將會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量銳減和茶葉品質(zhì)下降影響經(jīng)濟(jì)效益。如何有效預(yù)防病蟲(chóng)害?一是及時(shí)修剪,清理病枯死枝條,及時(shí)焚燒處理,控制源頭。二是采用生物防治法,可以在茶園的周圍種植一定的植被,形成良好的生物群落,通過(guò)生物之間的相互克制來(lái)減少蟲(chóng)害的發(fā)生。三是采用性引誘劑滅殺害蟲(chóng)。一般盡量不要使用農(nóng)藥滅殺害蟲(chóng),這樣會(huì)影響茶葉的品質(zhì),除非病害比較嚴(yán)重或者面積較大時(shí),使用時(shí)要控制好量,過(guò)多會(huì)有農(nóng)藥殘留。

茶葉的種植離不開(kāi)主動(dòng)管理,從選苗、選區(qū)域、施肥、田間管理、病蟲(chóng)害等離不開(kāi)人力物力的投入,現(xiàn)在講究精細(xì)化管理,只要掌握了以上的注意事項(xiàng),充分掌握茶葉樹(shù)苗的特性,就能將茶葉種植好獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

10. 日照茶葉生產(chǎn)廠家

莒縣茶葉,葉厚,茶香味濃,耐沖泡,是上好的北方茶。

要優(yōu)于日照茶。但是近幾年部分茶農(nóng)為了追求利益,趕早春茶市,使用化肥,促其生長(zhǎng),使用大棚提早上市,使莒縣茶失去了原來(lái)的特點(diǎn),茶葉質(zhì)量下降,沒(méi)有了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,價(jià)格也上不去。目前市場(chǎng)價(jià)格在30到400元不等

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