茶葉出自哪個國家？
、概述
中國茶文化源遠流長，巴蜀常被稱為中國茶業(yè)和茶文化的搖籃。六朝以前的茶史資料表明，中國的茶業(yè)最初興起于巴蜀。茶葉文化的形成，與巴蜀地區(qū)早期的政治、風俗及茶葉飲用有著密切的關系。
① 三國以前的茶文化啟蒙
很多書籍把茶的發(fā)現(xiàn)時間定為公元前2737-2697年，其歷史可推到三皇五帝。東漢華佗《食經(jīng)》中：“苦茶久食，益意思”記錄了茶的醫(yī)學價值。西漢以將茶的產(chǎn)地縣命名為“荼陵”，即湖南的茶陵。到三國魏代《廣雅》中已最早記載了餅茶的制法和飲用：荊巴間采葉作餅，葉老者餅成，以米膏出之。茶以物質形式出現(xiàn)而滲透至其他人文科學而形成茶文化。
② 晉代、南北朝茶文化的萌芽
隨著文人飲茶之興起，有關茶的詩詞歌賦日漸問世，茶已經(jīng)脫離作為一般形態(tài)的飲食走入文化圈，起著一定的
現(xiàn)代茶文化有哪些特點
茶 文化 發(fā)展歷史悠久，逐漸形成了茶文化的特點，那么現(xiàn)代茶文化有哪些特點呢?下面是我精心為你整理的現(xiàn)代茶文化的特點，一起來看看。
現(xiàn)代茶文化的特點
其一，茶是溝通最高端的精英文化與最基層的民間文化的一座橋梁。在中國 傳統(tǒng)文化 中有一個說法，叫做“琴棋書畫詩酒茶”，這是中國傳統(tǒng)文人的七種修養(yǎng)，屬精英文化的至高境界，其中有茶;在中國民間也有一種說法，叫做“柴米油鹽醬醋茶”，這是老百姓過日子的開門七件事，其中也有茶。茶在兩種文化層面里都扮演著重要角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。事實上，茶在現(xiàn)實生活中，也確實扮演著溝通高雅文化與民間文化的特殊角色，它能使文人們多幾分民間情懷，也可使百姓們多幾分文人情趣。這實在是一個很可愛的角色。
其二，茶是撫慰人們心靈的清新劑，是改善人際關系的調節(jié)閥。現(xiàn)代社會，人們常常處于極度緊張之中，人與人之間的利益關系使人們變得越來越疏遠、越來越冷漠。在這種情勢之下，以茶會友、客來敬茶等傳統(tǒng)民風，便顯現(xiàn)出特殊的親和力和感染力。在激烈的競爭中，人們往往內心浮躁，充滿欲望，當此之際，一杯清茶正可以清心醒腦，滌除煩燥，使心情恢復平靜?？梢哉f，茶是最適宜現(xiàn)代人的“時代飲品”，它可以使許多現(xiàn)代人的“現(xiàn)代病”不治而愈。
其三，茶是世俗生活與宗教境界之間的中介體。佛教與茶的關系堪稱水乳，古來素有“茶禪一味”之說。茶禪如何一味?首先是淵源有自。茶之興，得益于禪。唐人封演《封氏聞見記》載：“學禪務于不寐，又不夕食，皆許其 飲茶 。人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風俗。”可見，茶的驅除困魔的功效，恰好為禪家所利用。而“天下名山僧占多”，名山又多產(chǎn)好茶，近水樓臺，茶為禪用，也是順理成章。但是，光有淵源還不夠，茶禪之所以能夠一味，還有更深的禪機。禪宗講究頓悟，頓悟強調的是“當下體驗”，這種體驗往往是只能意會，不能言傳。恰恰就在這一點上，禪與茶“神合”了。
茶文化的特點
地域性：“名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地 區(qū)茶文化。我國地區(qū)廣闊，茶類花色繁多，飲茶習俗各異，加之各地 歷史、文化、生活及經(jīng)濟差異，形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟 、文化中心的大城市，以其獨特的自身優(yōu)勢和豐富的內涵，也形成獨 具特色的都市茶文化。上海自1994年起，已連續(xù)舉辦四屆國際茶文化節(jié)，顯示出都市茶文化的特點與魅力。
民族性：各民族酷愛飲茶，茶與民族文化生活相結合，形成各自 民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮，以民族茶飲方式為基礎，經(jīng)藝術加工和錘煉而形成的各民族茶藝，更富有生活性和文化性 ，表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮， 也充分展示茶文化的民族性。
時代性：物質文明和精神文明建設的發(fā)展，給茶文化注入 了新的內涵和活力，在這一新時期，茶文化內涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化溶進現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟精髓，使茶文化價值功能更加顯著、對現(xiàn)代化社會 的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立，國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式，呈大型化、現(xiàn)代化、社 會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹，影響擴大，為世人矚目。
國際性：古老的中國傳統(tǒng)茶文化同各國的歷史、文化、經(jīng)濟及人 文相結合，演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶 文化及摩洛哥茶文化等。在英國，飲茶成為生活一部分，是英國人表 現(xiàn)紳士風格的一種禮儀，也是英國女王生活中必不可少的程序和重大 社會活動中必需的儀程。日本茶道源于中國。日本茶道具有濃郁的日本民族風情，并形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根，每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國 茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰，茶文化可以把全世界茶 人聯(lián)合起來，切磋茶藝，學術交流和經(jīng)貿洽談。
茶文化的含義
茶是勞動生產(chǎn)物，是一種品位。茶文化是以茶為載體，并通過這個載體來傳播各種藝術。茶文化是中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，其內容十分豐富。
茶文化，是茶與文化的有機融合 ，這包含和體現(xiàn)一定時期的物質文明和精神文明。
茶文化是茶藝與精神的結合，并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國茶道的主要內容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境。
