1. 普洱生茶第一泡能喝嗎
普洱茶生茶的泡法。
首先我們要先準(zhǔn)備好自己泡茶的茶具，一個(gè)蓋碗，一個(gè)公道杯。還有一些輔助性的，例如茶巾，茶針，茶洗等。
其次我們把水燒開，燒開水之后先倒入蓋碗和公道杯中溫杯燙盞。這一步的目的是為了把公道杯和蓋碗的溫度提高，有助于普洱生茶的香氣散發(fā)。
接下來我們依據(jù)蓋碗的容量來投茶，我這個(gè)蓋碗是150毫升的，所以投茶在8~10克。
因?yàn)槲遗葸@個(gè)是10年以上的老生產(chǎn)，所以對水溫的要求有點(diǎn)高，一定要用高溫沖泡。但是奈何身在云南昆明，水溫?zé)?7度就再也上不去了。
下一步把茶放進(jìn)在我的中開始沖泡。
水不要加的太滿，離蓋碗沿邊一公分左右為佳。加的太滿的話容易燙手。
第1泡我們稱之為洗茶，沖入開水之后5秒出湯。洗茶的茶湯是不喝的，可以用來燙一燙杯子，聞一聞香氣。或者直接倒掉就可以了。
第2泡開始品嘗。因?yàn)槠斩柙跊_泡過程中會有一個(gè)醒茶的過程，當(dāng)你沖到第三第四泡的時(shí)候就已經(jīng)完全釋放開來，這個(gè)時(shí)候的茶葉味道是最好的。有句話說的好，一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華。
這一階段中就可以細(xì)細(xì)品嘗普洱茶的滋味，品一品茶的苦澀香甜，以及時(shí)間帶來的陳味。一款好的普洱茶，是可以泡到20泡以上的。并且老茶的顏色會逐漸變深，根據(jù)你泡的次數(shù)來慢慢變淡。
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2. 普洱生茶是泡著喝還是煮著喝
生普可以用悶壺泡的。
普洱茶有生和熟兩種。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶湯色較淺或黃綠，生茶適合即時(shí)飲用，也適合悶壺泡喝，好的生茶香味會越來越醇厚。
一般來說，生茶前8次沖泡時(shí)，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右；第9次到第15次沖泡時(shí)，能浸出30%左右。
越到后面越少，所以通常沖泡越往后應(yīng)適當(dāng)延長沖泡時(shí)間，將生普悶壺里悶幾分鐘，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。
3. 普洱生茶能直接泡著喝嗎
為了使香味更加純正，有不要先行第一道的“水洗仙顏”，即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶，可進(jìn)行2-3次，不僅可以去除普洱茶的雜味，清潔茶葉，還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快，以免影響茶湯滋味。
第二道起到作飲用，沖泡時(shí)間掌握在10-20秒。
第三道的沖泡時(shí)間比第二道長，可以延長為30-40秒。
從第四道沖泡開始，我們需要通過細(xì)心觀察湯色，把握溶出物質(zhì)的多寡，控制沖泡時(shí)間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越談，則沖泡時(shí)間也就可以越長。
4. 為什么普洱茶第一泡不能喝
普洱茶放入杯子里后，一般泡需要30~40秒就可以泡開了。
普洱茶第一泡一般不用來飲用。第二泡浸泡時(shí)間為30~40秒，往后每一泡都增加5秒鐘。準(zhǔn)備一個(gè)蓋碗進(jìn)行沖泡，以礦泉水，純凈水為佳，如果有井水，山泉水更好。水溫在100℃，采用高沖手法沖泡，品飲時(shí)建議留底。
5. 生茶第一泡可以喝嗎
生茶的沖泡比較講究，在正常使用的蓋碗沖泡，一般取8克左右，多了少了都影響口感。然后水溫?zé)?00度，第一遍洗茶倒掉，第二遍開始喝。不能冷，冷了一般都是又苦又澀，泡好就喝。
6. 普洱生茶可以直接泡飲嗎
生普洱茶是可以蒸著喝的，生普洱茶一般都是喬木類的茶樹采摘下來的原材料在制作生普洱茶的時(shí)候，一般都會選用大葉喬木類的古樹茶和大樹茶進(jìn)行制作，這種茶葉非常耐泡，不管是用蒸煮泡的方式都是可以。
所以在沖泡生普洱茶的時(shí)候，可以選用任何一種方式，也可以先沖泡，待等到?jīng)_泡沒有滋味之后再蒸煮，都是可以這樣操作
7. 普洱生茶第一泡能喝嗎有毒嗎
1.沖泡水溫：最佳水溫應(yīng)為100度，至少應(yīng)保證95度以上。注：煮水時(shí)不宜過渡沸騰或沸騰的次數(shù)太多，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
2.置茶量：一般情況茶水比例為1：50，或置茶量為容器容量的2/5左右。此外，可根據(jù)泡茶的器皿和品茗人數(shù)等而定：（1）如用蓋碗沖泡、小蓋碗一般為3—5g／3～5人，而若用大蓋碗沖泡則5～10g／5～8人；（2）辨別茶是緊壓茶還是散茶：一般散茶可多投一點(diǎn)，而緊壓茶因緊壓投茶量上可相對略少一點(diǎn)！現(xiàn)在市場上的普洱茶一般茶餅，茶磚等緊壓茶居多，所以在泡這類茶的時(shí)候要先用茶錐或者茶刀撬成小塊，然后可以用紫砂罐放好備用，也可以喝的時(shí)候在撬開。
3.浸泡時(shí)間：第一泡10秒左右，第二泡10~20秒，后每泡時(shí)間遞增10~15秒。此外還可考慮以下因素：（1）視茶葉的情況而不同，一般緊壓茶可以稍短些，散茶可以稍長些；（2）投茶量多可以稍短些，投茶量少可以稍長些；（3）根據(jù)個(gè)人口感而定，常喝濃茶重口感的可多泡一會；反則縮短；（4）根據(jù)水溫和沖泡次數(shù)而定，水溫較高，可縮短浸泡時(shí)間，而頭幾泡一般快沖快泡，后面則可隨著沖泡次數(shù)的增加而延長沖泡的時(shí)間，方可泡出普洱佳味！
8. 普洱茶第一泡可以喝嗎
1、小包裝普洱生茶泡法
以95-100度水溫沖泡，茶水比例1：20，潤茶兩次：每次泡10秒出湯，中間間隔30秒左右。可沖泡10余次，前三泡沖泡時(shí)間建議為：30秒、25秒、20秒、以后逐泡增加5秒，依據(jù)個(gè)人口感調(diào)整沖泡時(shí)間和次數(shù)。
注意：每次加水，沿杯壁緩緩注水，沖泡時(shí)間為注水后的計(jì)時(shí)時(shí)間。
小罐茶普洱生茶滋味：小罐茶普洱生茶沖泡后湯色淺黃明亮；口感飽滿，茶氣十足，彰顯古樹茶氣質(zhì)。
2、小包裝普洱熟茶泡法
以95-100度水溫沖泡，茶水比例1：40；潤茶：先加少量開水，5秒后，倒出茶水。可沖泡8余次，建議第一次沖5秒，以后逐泡增加10秒，依據(jù)個(gè)人口感調(diào)整沖泡時(shí)間和次數(shù)。
注意：每次加水，沿杯壁緩緩注水，沖泡時(shí)間為注水后的計(jì)時(shí)時(shí)間?？筛鶕?jù)飲用人數(shù)和使用器皿容量，酌情增加投茶量。
9. 普洱生茶第一泡需要多長
從普洱茶專業(yè)審評角度，一般要求投茶量為5克，置于250毫升的標(biāo)準(zhǔn)審評杯中，采取兩次沖泡法。第一次，沸水注滿，加蓋浸泡2分鐘，依次審評湯色、香氣和滋味，第二次沸水注滿，加蓋浸泡5分鐘。投茶量相當(dāng)于1：50。
從品飲角度，投茶量要大大降低?？偟姆椒ㄊ?克普洱茶，保證正?？诟械那闆r下，全部浸出茶湯量約在150-200毫升之間。如果用470毫升的旅行杯，一次性放入3克左右普洱茶，一直浸泡也不會出現(xiàn)難已下咽的感覺。
10. 生普洱第幾泡好喝
沖泡生普洱茶的方法為：1、投茶8-10g，選用礦泉水、純凈水；2、醒茶，注入90-100度熱水，浸泡幾秒后倒掉；3、重新注水，前四泡快速出水，后面增加30-60秒出湯。
1、投茶
沖泡生普洱茶，用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳，水溫以控制在90-100度為宜，可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g，根據(jù)飲茶人數(shù)而定，人多時(shí)可投茶15-20g。
2、醒茶
喝生普需要醒茶，將茶葉放入茶壺或蓋碗之后，注入熱水，浸泡幾秒后倒掉。然后重新注水，如果想讓茶湯高香，可以快水猛沖。如果想讓茶湯口感綿密柔軟，可以定點(diǎn)緩沖注水。
3、出湯
控制出湯的時(shí)間，也是泡出一杯美味的生普的關(guān)鍵。普洱生茶的浸泡時(shí)間不宜過長，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可飲用，好的生普可以沖泡八道以上。
