1. 出口茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口茶葉符合進(jìn)口國家(地區(qū))的標(biāo)準(zhǔn)或者合同要求;
中國締結(jié)或者參加的國際條約、協(xié)定有特殊要求的,還應(yīng)當(dāng)符合國際條約、協(xié)定的要求。進(jìn)口國家(地區(qū))暫無標(biāo)準(zhǔn),合同也未作要求,且中國締結(jié)或者參加的國際條約、協(xié)定無相關(guān)要求的,出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證其出口茶葉符合中國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。 因此出口茶葉企業(yè)在出口之前應(yīng)當(dāng)了解掌握出口國家和地區(qū)的具體要求,避免盲目出口造成被國外機(jī)構(gòu)通報(bào)及退運(yùn)。
出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)在運(yùn)輸包裝上標(biāo)注生產(chǎn)企業(yè)備案號、產(chǎn)品品名、生產(chǎn)批號和生產(chǎn)日期。
2. 茶葉出口歐洲標(biāo)準(zhǔn)
通過出口貿(mào)易方式。
中國茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國，其傳播途徑如何，學(xué)術(shù)界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出：“萬歷二十九年(1601年)，荷蘭開始與中國通商。翌年成立東印度公司，專門從事東方貿(mào)易。萬歷三十五年(1607年)，荷蘭商船自爪哇來澳門運(yùn)載綠茶，萬歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來東方運(yùn)載茶葉最早的記錄，也是中國茶葉輸入歐洲的開始?！?/p>
書中還提到：“順治十四年(1657年)，英國一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國茶葉……?！庇纱瞬枞~初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人，莊國土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲，系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國澳門運(yùn)到爪哇，再于萬歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹?！边€有一些中國學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外，簡·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。
由此得知，荷蘭是最早把中國茶葉帶到歐洲的國家，而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國。
3. 出口茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)最新
歐盟于2014年8月25日正式實(shí)施的EU87/2014指令。歐盟自2000年7月1日實(shí)行新的茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)以來，幾乎每年都要加以修訂，從而成為對茶葉農(nóng)殘要求最嚴(yán)格的地區(qū)。歐盟的茶葉檢測指標(biāo)從96個(gè)增加到了480多個(gè)，其中還有6個(gè)必測指標(biāo)，含量都不能超過0.1ppm。歐盟對我國出口茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施，要求所有從中國進(jìn)口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進(jìn)入；所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進(jìn)入指定口岸；對10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測，如果該批貨物被抽中，則要實(shí)施100%抽樣檢測。【茶葉出口歐盟的基本流程】茶葉被列為法定檢驗(yàn)商品，商檢證書已成為海關(guān)放行、銀行結(jié)匯的必備證單，檢驗(yàn)項(xiàng)目也從原來的感官品質(zhì)、水分、灰分、著色等增加到感官品質(zhì)、水分、灰分、粉末、包裝、衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量、重金屬含量、放射物污染、黃曲霉毒素及數(shù)量、重量等。出具的證書有：品質(zhì)證、數(shù)量證、重量證、衛(wèi)生證、農(nóng)殘證、無黃曲霉毒素證、無放射物污染證、包裝證、分析證等。世界著名的SGS、OMIC、JIC等公證機(jī)構(gòu)都與中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)總公司（CCIC）達(dá)成協(xié)議，從中國出口到通商國家的茶葉，必須憑這些機(jī)構(gòu)的證書結(jié)匯由CCIC檢驗(yàn)并代簽他們的證書。 在國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測，以確定茶葉產(chǎn)品是否符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。目前，有檢測權(quán)力的單位有：福建、浙江、湖南 進(jìn)出口 商品檢驗(yàn)檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心，將進(jìn)行約350多項(xiàng)檢測，以農(nóng)殘檢測為主。當(dāng)檢測結(jié)果符合歐盟出口標(biāo)準(zhǔn)，方可同歐盟代表洽談出口事宜! 中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長期從事 進(jìn)出口 貿(mào)易，并有獨(dú)立的 進(jìn)出口 權(quán)，可以到當(dāng)?shù)?商檢 局進(jìn)行備案，直接向國內(nèi)大型 外貿(mào) 公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證(注：國家對茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理，同時(shí)需出口合同)，同時(shí)可以依客戶要求申請F(tuán)ORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當(dāng)?shù)?商檢 局辦理?！ ≈蟹讲枞~出口企業(yè)應(yīng)該完成 報(bào)檢 工作。企業(yè)依客戶要求提供材料，申請中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測(茶葉出口企業(yè)需有國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報(bào)告)。如果茶葉出口企業(yè)為生產(chǎn)加工型企業(yè)并在當(dāng)?shù)?商檢 局有備案，可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢，商檢放行即可出口?！ 練W盟認(rèn)證IMO有機(jī)茶】瑞士生態(tài)市場研究所IMO（Institute for Marketecology），是歐盟對有機(jī)產(chǎn)品最嚴(yán)苛的認(rèn)證法規(guī)之下的認(rèn)證機(jī)構(gòu)的權(quán)威。IMO按照歐盟834/07和歐洲889/08法規(guī)規(guī)定，提供有機(jī)產(chǎn)品和其交易的認(rèn)證服務(wù)。對產(chǎn)地、加工、包裝等環(huán)節(jié)進(jìn)行一年一度的專門檢測，各項(xiàng)指標(biāo)均需要達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。每年的檢測項(xiàng)目和指標(biāo)要求可能會(huì)增加。
4. 出口茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
茶葉出口程序標(biāo)準(zhǔn)
一、商業(yè)洽談
出口雙方經(jīng)洽談?dòng)谐隹谝庀?，中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣，由客戶進(jìn)行全面的檢測，當(dāng)檢測合格后，可以進(jìn)一步簽訂正式合同。
二、準(zhǔn)備貨物
因國際市場對特種茶的品種需求各不相同，但單一品種需求量會(huì)較大，所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物，并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量，可以申請國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測，以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前，有檢測權(quán)力的單位有：福建、浙江、湖南進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心等多家單位。
三、申請?jiān)S可證
中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè)，長期從事進(jìn)出口貿(mào)易，并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán)，可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案，直接向國內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證（注：國家對茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理，同時(shí)需出口合同），同時(shí)可以依客戶要求申請F(tuán)ORM—A（普惠制產(chǎn)地證）。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。
注：凡有茶葉出口經(jīng)營權(quán)的部委直屬公司，其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。
四、報(bào)檢
中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料（包括國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報(bào)告），申請中國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案，可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢，商檢放行即可出口。
五、報(bào)關(guān)
同時(shí)中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)關(guān)工作。報(bào)關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進(jìn)出口許可證、報(bào)關(guān)委托書、核銷單、報(bào)關(guān)單、發(fā)票、箱單等。
六、定艙
當(dāng)完成上述申報(bào)和檢測工作后，中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。
5. 出口美國茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)
能，不過最好還是真空包裝好別打開，因?yàn)槊绹鴮χ参锏冗M(jìn)口有嚴(yán)格的規(guī)定。食物(1)所有的雞鴨鵝豬牛羊鹿馬肉都不可以。不管是不是密封的，還是真空的，還是套了幾十個(gè)塑料袋。也不管你是肉松，還是腸，還是月餅里面的，餅干夾的，火腿，罐頭，腌肉，醬肉，鮮肉，熏肉，肉干，肉餅，肉粽子……都不行(2)肉在極個(gè)別情況下可能是可以的：就是如果是密封的罐頭的，而且在商標(biāo)上英文很清楚的表明是熟的，而且這個(gè)罐頭不用冷凍就可以儲(chǔ)存很長時(shí)間。 不過規(guī)定一直在變，這個(gè)只是可能可以而已。 不過我覺得這樣的罐頭也沒啥好吃的。午餐肉美國是有的。而且這些美國都有，都可以買到，貴不了太多。當(dāng)然看你去什么城市，反正舊金山和洛山磯基本上什么都有。正宗的火腿比較難找，也是有的。有個(gè)叫舊金山灣區(qū)區(qū)有個(gè)叫蟲草城的連鎖店，他家的火腿還可以， 其他干貨也不錯(cuò)。(3)魚，所有的魚都可以，魚松，魚干，魚罐頭，生魚肉.....我一個(gè)哥們就給我?guī)н^生的魚肉，他用一個(gè)袋子密封，然后用冰鎮(zhèn)著.機(jī)場的人檢查了也放行了?；铘~往下看。魚子醬限定是帶250克，如果超過250克，全部沒收。(4)奶制品一般來說是可以的。包括酸奶，奶酪，不過因?yàn)槭且后w，所以要托運(yùn)。(5)豆制品是可以的，豆干，腐乳等。(6)八寶粥是可以的，不過美國的中國超市也有(7)水果，所有鮮的水果都不可以。干的最好是密封，就是工廠的塑料袋就可以了，不需要是真空的。(8)干果一切都是可以的。我以前每次都帶10袋瓜子，30袋小核桃。恰恰瓜子這里是有的，小核桃很少.(9)月餅里面如果有蛋黃或者肉是不允許帶的，其他種類的月餅可以。月餅盒子上面如果有清楚的說明月餅內(nèi)都有什么，可以不必打開，不然海關(guān)的人可能不僅要打開盒子，還要切開月餅檢查。如果有人想鉆空子，弄個(gè)假商標(biāo)也是未必行得通的，因?yàn)樵趻呙璧臅r(shí)候可以看見肉類的。如果切開發(fā)現(xiàn)里面是肉，你的麻煩就更大了。在中國多吃點(diǎn)吧。另外在中國人多的大城市是可以買到有咸蛋黃的月餅的，至今還沒看到過有肉的月餅賣。肉粽子美國倒是有些地方賣，是美國產(chǎn)的。(10)調(diào)料是可以帶的，豆腐乳，咸菜，各種醬也是可以的，不過很容易灑，瓶子盒子也很容易碎，大家要小心。一般這邊中國超市都有，不建議帶。干調(diào)料也是可以的，不過加州最近一些年來不讓帶花椒進(jìn)入，從加州出境的朋友要注意。而且加州的中國超市也買不到花椒，到時(shí)候不要覺得奇怪。(11)蘑菇，木耳什么的都可以。東北的干的壓縮木耳很好，來了之后發(fā)一下很方便。(12)如果帶東西上飛機(jī)吃，吃剩下的水果，肉，腸就留在飛機(jī)上，不要帶下來。煙酒酒是1000毫升，200根煙。茅臺(tái)五糧液美國東部和西部的中國店都有賣的。煙酒超過的部分也是可以的，報(bào)稅就可以了。酒的稅不是很高，大概每瓶4-5美金左右。煙的話不是特別清楚，不過總體來說都比在美國買劃算。美國的煙的稅很高。古巴產(chǎn)的雪茄是不可以帶的。打火機(jī)沒氣的可以放在手提行李里。有氣的不能隨身也不能托運(yùn)，除非你有DOT 批準(zhǔn)的盒子裝。安全火柴隨身或在手提行李里面可以帶1合，托運(yùn)行李不可以帶。安全火柴的就是是火柴一定要在火柴合上劃才著，在墻上劃不著的。在中國機(jī)場，很多地方還是不讓的，美國打火機(jī)也不貴，勸你還是來了再買吧。其實(shí)機(jī)場，飛機(jī)上都是不讓吸煙的，帶了也白帶。
6. 茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)有哪些
茶葉農(nóng)殘檢測項(xiàng)目一般包括茶葉質(zhì)量檢測、茶葉農(nóng)殘檢測等，很多茶農(nóng)為了產(chǎn)量，都會(huì)打農(nóng)藥的。
一、茶葉農(nóng)殘檢測項(xiàng)目有哪些
1、有機(jī)氯和擬除蟲聚酯類：如氯氰菊酯、六六六、DDT、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、聯(lián)苯菊酯、氟氯氰菊酯、三氯殺螨醇等；
2、.氨基甲酸酯類：如滅多威、克百威、甲萘威、涕滅威等；
3、有機(jī)磷類：如對硫磷、辛硫磷、敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、樂果、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、馬拉硫磷等。
二、茶葉農(nóng)殘檢測國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T5009.57-2003茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析
SN/T0147-2016出口茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的檢測
GB/T30483-2013茶葉中茶黃素的測定
GB/Z21722-2008出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范
SN/T0711-2011出口茶葉中二硫代氨基甲酸酯(鹽)類農(nóng)藥殘留量的檢測
NY659-2003茶葉中鉻、鎘、汞、砷及氟化物限量
SN/T0348.1-2010進(jìn)出口茶葉中三氯殺螨醇?xì)埩袅繖z測
SN/T1950-2007進(jìn)出口茶葉中多種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留量的檢測
SN0497-1995出口茶葉中多種有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量檢驗(yàn)
GB/T30376-2013茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測定
SN/T0916-2000進(jìn)出口茶葉磨碎試樣干物質(zhì)含量的測定
7. 出口茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是誰制定的
1、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所條文，通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí)，所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)被修訂，使用標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB7718-1994 食品中標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（一）
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（二）
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（三）
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（四）
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（五）
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（六）
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T17331-1998 食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T17332-1998 食品中有機(jī)氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓，不得用塑料袋材料，運(yùn)輸、貯存時(shí)也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購應(yīng)嚴(yán)格行驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，不得收購摻假，含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉，或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點(diǎn)應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計(jì)必須符合《中華我民和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定；茶廠應(yīng)遠(yuǎn)離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢，健康合格者才能上崗。必須保持個(gè)人衛(wèi)生，禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無公害茶的衛(wèi)生要求
無公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有異種物植物葉，不含非茶類物質(zhì)，無異味，無異嗅，無霉變。
5.2衛(wèi)生指標(biāo)見附表A，出口茶葉的衛(wèi)生指標(biāo)見附錄A、附錄B。
6、檢驗(yàn)衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗(yàn)，其余指標(biāo)檢驗(yàn)方法見附表A、附表B。
7、檢驗(yàn)規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批：請確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣：按GB/8302進(jìn)行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測，如查有一項(xiàng)指標(biāo)未符合本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標(biāo)識(shí)
無公害茶葉的食品標(biāo)簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無公害 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
8. 茶葉出口檢測標(biāo)準(zhǔn)
出口茶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，對出口茶葉的分類分級、感官指標(biāo)、理化指標(biāo)和品質(zhì)條件的各項(xiàng)規(guī)格的規(guī)定這四個(gè)方面：
1.分類和分級：出口茶葉，根據(jù)其制法和國際貿(mào)易習(xí)慣，分為紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶、花茶、壓制茶六類，各類茶葉以原料嫩度為基礎(chǔ)，按其條索松緊，身骨輕重，形態(tài)粗細(xì)，色澤枯潤和內(nèi)質(zhì)的湯色、香氣、滋味、葉底等的優(yōu)次。
9. 中國進(jìn)口茶葉標(biāo)準(zhǔn)
不安全，尤其是現(xiàn)在疫情期間。而且外國的茶葉不見得比中國的好。中國喝茶是講究原汁原味，沒有任何添加的茶葉是最安全最高等級的，而國外的茶葉說實(shí)話是不放心的，因?yàn)樵趪馓砑邮秤孟憔呛戏ǖ?，很多國家不產(chǎn)茶，就收購中國的茶葉，加工之后再賣給中國人。其實(shí)中國好茶數(shù)不勝數(shù)，總有一款適合你的。
