王伯蘭與蘇忠兩位茶鄉(xiāng)老教師曾合作題詩(shī)贊安溪鐵觀音：
仙人名士育觀音，贏得寰球一片心 山色溪光鐘雅韻，煙籠霧繞隱層嶺。
天生鐵骨巖頭聳，露邑桂香舌本尋。
酒價(jià)長(zhǎng)安降千萬(wàn)，詩(shī)仙醒后更高吟。
王伯蘭先生又作詩(shī)盛贊鐵觀音、安溪茶都和安溪茶文化旅游:
一既韻好贏天價(jià)，萬(wàn)壑霧縈炳地靈。 天價(jià)地靈雙璧合，茶都山水勝丹青。
粵海飲茶懷領(lǐng)袖，玉泉品茗憶詩(shī)仙q 人間勝會(huì)推茶會(huì)，今古悠悠一脈傳。
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