狗配種后一個月可以吃茶葉蛋嗎？
不可以，一個多月狗狗除了幼犬飼料盡量不要吃別的東西然後就算是成犬也不要餵茶葉蛋蛋黃 對狗狗的身體只有壞處沒好處
煮茶葉蛋放茶葉好不好
煮“茶葉蛋”，用綠茶還是紅茶？好多人弄錯了，難怪吃起來很苦
茶葉蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的美食，不管是在校門口，還是在街頭巷尾，都能見到賣茶葉蛋的身影，在我們這里只賣1.5元一個，物美價廉，受到了大眾的喜愛。茶葉蛋是在煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，煮出來的蛋會層現(xiàn)褐黃色，非常美味，還具有提神醒腦的功能。
茶葉蛋的做法非常簡單，很多朋友都是自己在家煮茶葉蛋，不過煮茶葉蛋也是有講究的，特別是在食材上的選擇，如果選錯口感就會相差甚遠。想要煮出鮮甜爽口的茶葉蛋，茶葉的選擇就很重要，那么是用綠茶還是紅茶呢？好多人弄錯了，結(jié)果煮出來的茶葉蛋吃起來很苦。
首先我們要了解綠茶與紅茶煮茶葉蛋的區(qū)別
好多人都選用綠茶來煮茶葉蛋，其實口感并不太好，因為綠茶有少許的苦味，煮出來的茶葉蛋就會很苦，而且綠茶性寒，含有的茶多酚也比較多，不適于有胃病、體弱的患者食用。
紅茶都是比較香濃甘甜的，用紅茶煮出來的茶葉蛋香甜并且顏色鮮亮，而且紅茶不傷胃，紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，含有的茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，使茶多酚的含量減少，這樣對胃部的刺激性就減少了。
兩者相比下來，能看出是紅茶更適合用來煮茶葉蛋，用紅茶煮出來的茶葉蛋會更加香甜，下面就教大家用紅茶煮茶葉蛋。
茶葉蛋的制作方法：
先將雞蛋表面洗干凈，放在涼水中浸泡兩個小時，這樣在煮雞蛋的過程中不容易出現(xiàn)破殼的現(xiàn)象。鍋里放足涼水，把浸泡好的雞蛋放入鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)中火煮5分鐘，然后關(guān)火燜3分鐘就可以撈出。
將雞蛋再放入涼水中過涼，用勺子把蛋殼敲裂。鍋里重新加水，放入八角、桂皮、花椒、香葉、鹽、老抽、冰糖和紅茶。大火煮開后再放入雞蛋，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。時間一到就關(guān)火，這時先別急著拿出來，最好再浸泡8小時再吃，這樣才會入味。
煮茶葉蛋就要用紅茶，這樣煮吃起來才不會苦，大家知道了嗎？茶葉蛋雖然好吃，但是不能多吃哦！
有壞處??！
茶葉煮雞蛋會影響健康。專家的解釋是，茶葉中含有生物酸堿成分，在燒煮時會滲透到雞蛋里，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合；這種結(jié)合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，不利于人體健康。
但是，如果少吃，也未嘗不可，如果事事都聽專家的，我估計這世上可以吃的東西就太少啦，所以，適可而止還是可取的，事情沒有那么絕對的啦。
另外，非要用茶葉煮雞蛋的話，所用茶葉，應(yīng)選擇那些耐泡、味濃、中等以上的。
煮茶葉蛋放什么茶葉好？告訴你正確的方法，茶葉蛋煮多久都不發(fā)黑
茶葉蛋,我一直在想這個問題,茶葉含有糅酸,能與蛋白結(jié)合成為不消化性蛋白,既然是不消化的,那吃下去還有用嗎?不被吸收的蛋白還是營養(yǎng)嗎?所以說,茶葉蛋是一種以茶葉為名,以茶為介質(zhì),煮蛋而不影響的質(zhì)量,但含有茶葉味.所以稱茶葉蛋.
這有什么不好的，不放茶葉的茶葉蛋還是茶葉蛋嗎？
當(dāng)然要放，再說，茶葉蛋也不會當(dāng)飯吃的說，只要好吃就行，誰還在乎有沒有什么營養(yǎng)。
老一輩的人一向是放茶葉的，這樣吃起來才香，什么東西都太計較了人活著就沒意思了。