五香溏心茶葉蛋的具體做法，是什么樣子的？

一、五香溏心茶葉蛋的具體做法，是什么樣子的？

五香茶葉蛋讓生雞蛋吃下去別有一番滋味，而獨具特色的五香溏心茶雞蛋您有吃過嗎？下邊將它的制作方法共享給愛美食的你，沒事兒得話能夠親力親為試一試噢。

一、五香溏心茶葉蛋做法一

主要材料：生雞蛋十個上下輔材：五香鹵料包一小包作法：將生雞蛋輕輕地砸碎，打出裂痕兒，輕輕地放進鍋中，鍋里加冷水，水的高寬比未過生雞蛋，隨后在鍋中添加一勺生抽醬油，小勺醬油，二勺食用鹽，老冰糖十幾粒，綠茶一小撮兒，鹵料包一小包。蓋蓋兒，水開文火煮2分鐘上下就可以。

二、五香溏心茶葉蛋做法二

主要材料：生雞蛋十個上下輔材：八角綠茶老冰糖生抽醬油食用鹽醬油作法：鍋中添加一大半鍋冷水，水盡量選用沸水，那樣能夠加快老冰糖的溶化。鍋中添加十幾粒老冰糖，添加30克上下綠茶，三五粒八角，少量生抽醬油，一點醬油和少許食用鹽，開槍，走紅將任何食物開展熬煮。待水燒開后，將洗干凈的生雞蛋一個一個順著鍋邊輕輕地滑進鍋中，低火煮上2分鐘上下就可以。

三、五香溏心茶葉蛋做法三

主要材料：生雞蛋十個上下輔材：綠茶八角干紅辣椒姜蒜作法：生雞蛋機殼清理整潔，這也是通道吃的，一定要把生雞蛋表層的雞屎以及他不干凈的東西清洗整潔。生雞蛋必須涼水入鍋，水開煮五分鐘上下?lián)破饋磉^冷水，再以后剝?nèi)ドu蛋機殼裝器皿預(yù)留。提前準(zhǔn)備一個石鍋，在鍋中添加適量綠茶，干紅辣椒，八角，及其一勺生抽，小勺醬油，少量食用鹽，隨后將任何食物一并走紅燒開。熬煮五分鐘上下，熄火，將料汁淋在裝生雞蛋的器皿中，料汁必須未過生雞蛋。蓋蓋兒，放進電冰箱中冷凍兩個小時以內(nèi)就可以開吃啦。

1. 煮開水，放豬肉，茶包、五香粉、生抽、老抽、鹽，煮20分鐘，放涼待用。

2.雞蛋放保溫瓶，加開水，悶10分鐘，然后水倒掉再加開水悶5分鐘!

3. 雞蛋剝殼，泡茶葉汁里，放冰箱一晚上。

起鍋燒水，加入香葉，桂皮，花椒，八角，生姜，糖，鹽，生抽。然后放入雞蛋煮幾分鐘。將煮好的鹵汁徹底放涼。將雞蛋敲碎，然后放在鹵汁中浸泡一晚，這樣就可以了。

制作過程特別簡單，首先就是要將雞蛋用水煮熟，煮熟之后不涼水，然后也需要將雞蛋皮燒開，之后起鍋燒水，加入適量的茶葉，然后也需要加入適量的鹽，之后把雞蛋放進去，煮30分鐘左右，之后浸泡5個小時左右。

二、茶蛋凍了對身體有害嗎？

一般情況下，茶葉蛋吃不完可以放冷凍，但不建議長期冷凍保存。

冷凍環(huán)境溫度較低，將吃不完的茶葉蛋放在冷凍里可以避免細(xì)菌滋生，防止其變質(zhì)，延長茶葉蛋的保存時間。茶葉蛋放在冰箱里密封冷藏，其存放時間一般在48小時左右，超過48小時可能茶葉蛋可能會變質(zhì)，細(xì)菌大多在溫暖的環(huán)境中滋生、繁殖，低溫下細(xì)菌較難繁殖。

冷凍過的茶葉蛋再次食用時，應(yīng)徹底加熱，蛋白質(zhì)在低溫環(huán)境中易發(fā)生變性，茶葉蛋經(jīng)過冷凍后，其食用口感可能會發(fā)生變化，若冷凍時間過長，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)流失，人們應(yīng)該盡量食用新鮮的食物。

    茶葉蛋是熟的白雞蛋敲成紋，放進有醬油、佐料制成的湯中泡制而成的雞蛋，醬香濃郁，味道鮮美。

   在制作茶葉蛋的過程中，因放有佐料等，一般當(dāng)天可用，過夜就發(fā)生了化學(xué)變化，不能再用了。泡制的雞蛋因當(dāng)時吃不了冷凍起來，雖說還可食用，但營養(yǎng)就大打著扣了，冷凍兩天以上，就不能食用了。因此，為了自己的健康，不要食用冷凍的雞蛋。

三、茶葉蛋可以放多久？

茶葉蛋在常溫的條件下，一般都可以存放悄首到1到2天。不過如果是炎熱的夏季，常溫下就最好不要過夜了。如果放在冰滲運好箱的冷藏室，大概可以存放3天，在這個過程當(dāng)中，如果重新加熱，又可以放三天的時間，如果不是有叢鉛特殊的需求，最好還是盡早的食用。

雞山讓蛋不放冰箱就只能夠常溫保存30-45天。雞蛋放在夏季常溫保存，可以存放30天左右，放在冬季常溫保存，可以存放45天的時間。常溫保存雞蛋時，需要將雞蛋放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境中存放。存放雞蛋的溫度超過25度，雞蛋只可以存放7-10天。保存雞蛋時，不要將雞蛋和榮譽篡位的食物放在一起，以免雞蛋口感變差。

內(nèi)容參考

雞蛋最好是存放在冰箱里面，如果逗猛局是不存放在冰箱之中就會導(dǎo)致雞蛋出現(xiàn)變質(zhì)的情況，大部分都只能夠常溫保存24小時左右，因此人們就要格外重視起來，對于新鮮的雞蛋要及時的放入到冰箱里面保存起來，這樣就可以使得雞蛋的保存時間變得更加長一些，而且也不要去知旅吃太多的茶葉蛋。

四、街上賣的茶葉蛋買了放在冰箱里第二天還能吃嗎?

茶葉蛋本身就不好，還放了一天！