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炭焙型鐵觀音都有哪些特點(diǎn),味道,還有儲(chǔ)存方式什么的,

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-14 18:05???點(diǎn)擊:56??編輯:admin???手機(jī)版

炭焙型鐵觀音的特點(diǎn):

采用木炭烘焙或者電烘焙兩種方法。

炭焙型鐵觀音外觀黯黑烏亮。

炭焙型鐵觀音味道:

1.帶有較強(qiáng)的火香味,沖泡之后茶螞茄色湯水深黃。

2.炭焙型的鐵觀音茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感.

炭焙型鐵觀音儲(chǔ)存方式:

把散裝茶葉進(jìn)行打包,然后放入鐵盒。

2.打悶茄察開(kāi)冰箱冷柜,然后把茶葉放進(jìn)去。

3.如果存放時(shí)間不長(zhǎng),也可以放在陰涼通風(fēng)的地方。

注:炭焙鐵觀音口感厚重,飲用者需要根據(jù)自己喜歡的口感去挑納桐選。保存茶葉的時(shí)候盡量放在一個(gè)地方冷藏,不要放入其它東西,以免串味。

您好,炭焙鐵觀音的茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別舒爽,帶有強(qiáng)烈的火香味。值得一提的是,沖泡之后其茶色湯水深黃,跟平??吹降那鍦G水的清香型鐵觀音完全不同。

炭焙是一種傳統(tǒng)茶衡知葉制作工藝,炭焙型鐵觀音茶葉是在傳統(tǒng)半發(fā)酵的鐵觀音茶基礎(chǔ)上,木炭再次進(jìn)緩攔升行約5-12小時(shí)的炭焙時(shí)間(故而得名),火候必須掌握恰到好處,溫度不太高,50 - 60度是最好的,因?yàn)閭鹘y(tǒng)的炭火燒鐵觀擾老音茶必須有人照顧爐注意防止對(duì)茶葉本身的質(zhì)量過(guò)多的影響。

【儲(chǔ)存方法】無(wú)需冷藏,此茶可長(zhǎng)時(shí)間保存,放在通風(fēng)干燥處,需密封保存(防串味)。

淘寶網(wǎng)【百佳茶業(yè)】掌柜很高興為您解答,希望以上回答對(duì)您有所幫助。

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