碧螺針和碧螺春的區(qū)別主要有采摘時間、外形和口感方面:
采摘時間:碧螺春采摘時間3月中旬到4月中旬,碧螺茶采摘時間4月中下旬;
外形:碧螺春為細(xì)嫩芽葉,碧螺茶為后期較粗老的青葉;
口感:碧螺春鮮爽,碧螺茶醇厚。碧螺春價格較高,碧螺茶 相對實(shí)惠~
碧螺春、碧螺茶沒什么區(qū)別,說的是一個意思,碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
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