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關(guān)于三明的民俗風(fēng)情

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客家人的話 一般的習(xí)俗是:臘月二十三或二十四是灶神上天的日子,家家戶戶把鍋臺(tái)洗刷得干干凈凈,傍晚點(diǎn)燭燒香放鞭炮,用酒、米、灶糖、灶餅等素供祭祀灶神,據(jù)說是為了堵住“灶君”的嘴,要他“上天奏好事,回宮保平安”?!八驮睢睍r(shí)家家還點(diǎn)盞竹制的“八卦燈”,一直燃到正月十五才熄滅,稱為“長明燈”。

大年初一,大人小孩凌晨即起,穿戴一新,鳴炮開門,以圖開門大吉。尤溪人在早餐前要煮生姜紅糖茶先吃“甜頭”。早餐皆為素食,或線面、或湯丸,象征長壽、團(tuán)圓;沙縣早餐必有大蒜、豆腐、紅頭菜(菠菜)等,寓新年諸事合算、富足、開門見紅之意。舊時(shí)初一,人們往往上寺廟謁諸神、拜祖宗,祈求平安;鄉(xiāng)鄰見面,彼此拱手作揖,互道“新年好”、“恭喜發(fā)財(cái)”;這一天,大人小孩都禁止講不吉利的話。如碗打碎了,要說“碎(歲)碎(歲)平安”;小孩摔跟頭,說“拾元寶”;受傷流血,稱“見紅有喜”……初一上午,將樂某村群眾還有到水井、溪邊爭挑第一擔(dān)水之習(xí)俗,叫“考頭水”,寓新年事事第一。

從初二起,人們開始走親訪友,互相拜年。一般拜年者不能空手,要帶糕餅糖果之類,給長輩要帶紅糖,拜年者返回時(shí),主家要回送同等價(jià)值的禮品,叫“禮尚往來”。

三明市> 民俗風(fēng)情 > 沙縣肩膀戲

提起沙縣,人們自然而然就會(huì)想到風(fēng)味小吃。如今沙縣風(fēng)味小吃成為品牌,無論你走南還是闖北,哪個(gè)城市都有沙縣風(fēng)味小吃紅紅火火地樹起一道亮麗的風(fēng)景。殊不知,沙縣引人注目的又豈此風(fēng)味小吃?沙縣肩膀戲以其別樣妖嬈的地方風(fēng)韻、童趣盎然的獨(dú)特魅力不僅走出了山門,還漂洋過海,飲譽(yù)八方。

肩膀戲,亦稱肩頭坪。據(jù)《沙縣志》記載,清朝宣統(tǒng)年間,沙縣民間的戲劇十分活躍,各個(gè)戲班競相演出。時(shí)有“玉枕軒”的領(lǐng)班連細(xì)狗別出心裁,創(chuàng)新出一種小孩子站在大人肩膀上表演的肩膀戲。演出時(shí),由8歲左右的孩童站在大人的肩膀上表演,小孩負(fù)責(zé)唱腔、頭部表情和雙手動(dòng)作,大人負(fù)責(zé)臺(tái)位變換的腿部動(dòng)作。戲有生、旦、凈、末、丑之分,小孩擔(dān)任什么角色,大人就走什么臺(tái)步;小孩原本是精挑細(xì)選出來的,平時(shí)又訓(xùn)練有素,站在大人肩上不僅不怯場,而且唱起來字正腔圓、聲情并茂,演起來招形式有致、維妙維俏。大人更不含糊,或跑、或跳、或碎步、或弓步、或墊步……根據(jù)劇情需要,與肩上小孩巧妙配合,上下默契,渾然一體。

沙縣肩膀戲,是全國別具一格的民間傳統(tǒng)藝術(shù)。演技奇特,唱腔動(dòng)聽,兼容各調(diào),場地不拘,素有“肩膀上的民間藝術(shù)奇葩”之美稱。它早先采用民間最流行的小調(diào)打花鼓演唱《小放?!?、《補(bǔ)缸》、《花子過關(guān)》等劇目;后來采用南詞曲調(diào)演出《趕船》等戲;后面又發(fā)展到演出《黃鶴樓》、《平貴別窯》、《四郎探母》等京劇折子戲。過去每當(dāng)逢年過節(jié),肩膀戲都要走街穿巷演出一番,所到之處,無不備受歡迎。

如今欣逢盛世,沙縣肩膀戲再度煥發(fā)青春,推陳出新、博采眾長,以嶄新的姿態(tài)展示在世人面前。2001年元月23日下午(除夕),沙縣肩膀戲劇團(tuán)參加了在澳門議事亭前地廣場隆重舉行的“萬家喜慶賀蛇年”的開幕式表演,澳門特別行政區(qū)長官何厚鏵興致勃勃地觀看了演出。當(dāng)?shù)赜浾咴趯n}報(bào)道中寫到:“對(duì)本地居民來說,肩膀戲是較為少見的文藝節(jié)目,約五六歲的小孩站在壯漢的肩上,穿著戲服邊唱邊舞,在悠揚(yáng)的樂曲中演戲,是一種高難度的特別戲種?!蓖晗掳肽?,沙縣肩膀戲劇團(tuán)又帶著《豬八戒巡山》等新劇目,參加了中國第五屆民間藝術(shù)節(jié),榮獲了金獎(jiǎng)殊榮。

三明市> 民俗風(fēng)情 > 茶東坑魚子燈

在泰寧城區(qū)每年元宵夜晚的燈火中,茶東坑的魚燈最讓人賞心悅目,因而倍受人們的青睞。

距縣城僅二十華里的茶東坑村,座落在四面環(huán)山,風(fēng)光秀麗的小盆地之中?,F(xiàn)在全村一百二十多戶,四百九十多個(gè)人口,居住高度集中,全部姓鄒,屬宋進(jìn)士鄒位博支下第三世三九公原為始祖的一個(gè)興旺家族。這個(gè)村到今已有六百多年的發(fā)跡歷史。凡來過此地的人們,無不為村之青山綠水人之熱情好客而感嘆不已,贊曰:“這是一塊極為難得、具有得天獨(dú)厚優(yōu)勢的風(fēng)水寶地。”

這個(gè)村地勢較高,山多嶺大,世世代代以種田為業(yè),人們勞作很不輕松。他們辛辛苦苦勞動(dòng)一年,為了消除勞作疲憊,慶賀當(dāng)年的豐收,祈禱來年的吉祥,每年的正月總要用上幾天時(shí)間開展以自發(fā)組織,自己制作,自行排練,自我欣賞的群眾性的玩燈活動(dòng)。這項(xiàng)具有很強(qiáng)娛樂性的民間魚燈活動(dòng),始自清朝道光年間,因?yàn)槿罕娨寻阉暈閿垊偌{祥的傳統(tǒng)習(xí)俗,故生命力很強(qiáng),到今已有一百八十多年的歷史,久盛不衰,遠(yuǎn)近聞名。

茶東坑的魚燈不象其它燈種一旦做成可用上幾年,而是一年一換,逐年提高,不斷創(chuàng)新。因此,有著很高的工藝水平和欣賞價(jià)值。做一盞魚燈雖然并不很復(fù)雜,但工藝要求都十分講究而精細(xì)。

首先是用上等竹子材料做魚燈模型,魚頭和魚尾至關(guān)重要,為單獨(dú)制作,此材料要削得細(xì)膩而光滑,使之做成之后拼起來有著很強(qiáng)的靈活性和真實(shí)性。兩片面鰓要精心制作,其框架彎曲度全靠制作人的靈性和手感來掌握,以做成勻稱準(zhǔn)確的頭尾模樣。

其兒,是魚鱗剪花,這是一項(xiàng)很細(xì)致的工藝,極講究分寸和平直。鱗花材料是采用很薄而光滑的紅紙,在紅紙上裁剪鱗花是用鋒利的剪刀來操作,鱗花既不能剪太祖也不能剪太細(xì),其粗細(xì)要與模架大小相吻合,即與整條魚的大小成恰當(dāng)?shù)谋壤?/p>

第三,是粘貼鱗花,這道工序要特別細(xì)心,操作順序是:先在做好的骨架模型表面粘上漿糊,然后貼上一層易透光且很薄的棉紗白紙作襯底;接著在白紙上面貼上已剪好的鱗花紙片,貼花時(shí)要用兩手將鮮花紙片拉緊,但要控制好力的適度,以免把鱗花拉斷,眼看拉出了明顯的鱗花才能貼上,這樣一片片鱗花就自然而然地顯露出來,讓人對(duì)魚鱗產(chǎn)生一種直觀和立體的感覺。

第四,是點(diǎn)眼,描鰓和畫翅,這項(xiàng)工序要有一定的美術(shù)工藝基礎(chǔ),一般是由藝高手巧的做燈師傅統(tǒng)一掌握,用紅、蘭、黑三種濃淡不同的顏色描繪而成。

第五,是裝燈照明,魚燈是在夜晚這個(gè)特定的時(shí)間里活動(dòng),之所以稱其為“魚燈”,顧名思義就是魚和燈的結(jié)合。這兩者是互為作用,相輔相成。燈是裝在魚腹之中,夜間借助燈光的作用,將魚的外形特征和活動(dòng)情景襯托出來,即前面講到的讓人產(chǎn)生直觀和立體的感覺。燈的制作很簡單,是在一個(gè)杯子里盛上白米飯和茶油,再放一塊古代使用的中間有個(gè)洞的銅錢片,洞中穿插一根白帶子做燈芯。由于燃料是采用真茶油,故燈一點(diǎn)燃就會(huì)散發(fā)出一股股香味來,這種照明燈也叫“茶油燈”。最后是上根手提的竹子把柄,這樣一盞魚燈就全部完成。準(zhǔn)確地講,茶東坑的魚子燈是“鯉魚燈”,人們還稱“吉祥燈”。

茶東坑每年玩的魚燈,都是由各家各戶制作和出燈,但制作是集中統(tǒng)一起來,制作時(shí)間一般是在正月初四至初六日這三天進(jìn)行,制作時(shí)有專人講授做燈的基本常識(shí)和技術(shù)要領(lǐng)。所以每次做燈既是完成制作任務(wù)的實(shí)踐過程,又是取長補(bǔ)短、觀摩學(xué)習(xí)的極好機(jī)會(huì)。魚燈做成后各家都掛在自家的神臺(tái)上,每晚把燈點(diǎn)亮,以展示自家的輝煌和吉祥。正是采用這種集體方式,體現(xiàn)了客家能做燈,人人能玩燈,因此,這個(gè)村群眾性的魚燈活動(dòng)能始終做到后繼有人,代代相傳。

勤勞而有智慧的茶東坑人,不僅魚燈做得非常漂亮,而且魚燈也玩得十分高明。他們之所以喜歡玩賞魚燈,是由于他們與“魚”結(jié)下了不解之緣。俗話講的“魚水情深”這句話,無不在他們身上得到了最生動(dòng)的體現(xiàn)。燈龍由鯉魚燈、熊魚燈、五角星燈和毛主席像燈四個(gè)部分組成,其毛主席像燈和五角星燈是解放后才解放后才增加的,增加這兩種燈是意味著茶東坑人從黑暗的舊社會(huì)進(jìn)入了嶄新的新時(shí)代,人民從此翻身作主得解放,以表達(dá)感謝毛主席、感謝共產(chǎn)黨的恩情。燈龍排列順序是:最前面是一盞毛主席像燈為燈首,其次是一對(duì)五角星燈和一對(duì)熊魚燈,接著是數(shù)十盞鯉魚燈相繼排列。掌燈的領(lǐng)頭為五人,由大家推選年紀(jì)大、聲望高,而又技藝好的人擔(dān)任。所有掌燈人都有一種高度自律的責(zé)任心,這就是心態(tài)善良,思想集中,精力旺盛,動(dòng)作整齊,各自把關(guān),既要把燈舞得活靈活現(xiàn),又不能出現(xiàn)燒燈現(xiàn)象,確保歡樂、生動(dòng)、熱鬧、安全的娛樂風(fēng)韻,以展示興旺、發(fā)達(dá)和吉祥的美好前景。 在每年正月十五這個(gè)歡樂的夜晚,當(dāng)人們酒足飯飽之余,家家戶戶都出燈,男女老少都出門,魚燈領(lǐng)頭人一聲號(hào)令,掌燈的年輕小伙子個(gè)個(gè)都喜笑顏開,把自家的魚燈舉出來,以昂揚(yáng)的姿態(tài),紛紛加入燈的行列,一瞬之間就形成了一支浩浩蕩蕩的燈龍。于是,長長的燈龍,再配上“茶東坑、茶東坑、茶東坑坑茶東坑”鏗鏘動(dòng)聽的鑼鼓聲和鞭炮聲,使茶東坑這個(gè)小小的村子,傾刻就沸騰了起來,真是燈如龍,人如流,歌如潮,好是一派熱鬧非凡局景象。 茶東坑村有一個(gè)合族共用的寬暢大廳,這個(gè)廳的中柱梁高五點(diǎn)五米,寬六米,長六點(diǎn)六米,面積達(dá)三十九點(diǎn)六平方米。這廳世稱古老的祖廳,見全村的婚喪喜慶等一切大事活動(dòng)都在這個(gè)廳里舉行。當(dāng)然,正月十五日元宵夜晚的魚燈無不例外也是先在大廳活動(dòng)。舞燈在震天動(dòng)地的三響“三品銃”聲中開始,這時(shí)排好的兩列魚燈,從大門前左右兩側(cè)同時(shí)進(jìn)入大門,廳上鞭炮陣陣,鑼鼓聲聲,魚燈對(duì)對(duì),表演非常好看,場面極為壯觀。魚燈在廳上舞過一陣后,再延伸到村前露天空坪上,此時(shí)只見魚燈越演越烈,鞭炮越放越響,鑼鼓聲、鞭炮聲和“三品銃”的巨響聲交織在一起,前后持續(xù)兩個(gè)小時(shí)的魚燈活動(dòng),使整個(gè)村莊充滿了燈火輝煌,色彩斑斕,人心涌動(dòng),熱鬧異常的氣氛。是啊!一年伊始,人們的喜悅、歡樂、祝福和吉祥,以及美好的理想和寄托,似乎都凝聚在這片歡樂之中。 魚燈在本村玩過之后就進(jìn)入縣城,把魚燈活動(dòng)推向高潮。進(jìn)城的時(shí)間沒有統(tǒng)一規(guī)定,有的年是在初六、初七兩個(gè)晚上,有的年是安排在元宵佳節(jié)夜晚。進(jìn)城這天,掌燈隊(duì)伍早早就吃上晚飯,經(jīng)準(zhǔn)備一番就急忙下山,沿途一路歡歌一路燈,興致勃勃地來到了縣城。歷來茶東坑的鑼鼓打得很有名氣,因?yàn)樗麄兊蔫尮男蓜?dòng)聽,節(jié)奏鮮明,起伏不斷,遠(yuǎn)近耐聽。尤其是在他們的鑼鼓聲中,還有一段聲響近似“茶東坑”這三個(gè)字的諧音,因此在遠(yuǎn)距離之外,一聽鑼鼓聲音就知道這是茶東坑的魚燈來了,往往是魚燈未進(jìn)城而鑼鼓聲音先進(jìn)了城。城里人一聽茶東坑的魚燈來了,無不喜出望外,于是男女老少都擁上街頭賞燈去了。魚燈隊(duì)伍對(duì)城里人的獻(xiàn)演是慎之又慎,因?yàn)樗麄冇行囊宰约簞e具一格的魚燈風(fēng)姿,讓城里人一飽眼福,使他們能度過一個(gè)歡快的元宵夜晚。 為此,茶東坑的魚燈隊(duì)伍遵循鯉魚在水中生活習(xí)性和游水動(dòng)作,按戲游、結(jié)伴、沖浪、出水和跳龍門五大排列動(dòng)作,進(jìn)行完整的表演。特別是鯉魚跳龍門的場面尤為形象生動(dòng),只見成雙成對(duì)的大紅鯉魚露出水面,由低而高,再騰空而起直跳龍門場景,使一盞盞魚燈格外顯得栩栩如生,活靈活現(xiàn)。再加上鑼鼓的緊密配合,更使全場演出產(chǎn)生一種動(dòng)作緊湊,節(jié)奏鮮明,熱鬧異常,動(dòng)人心魄的藝術(shù)效果。此情此景,讓人很難相信這是燈,簡直就象水中暢游的活魚,真是把魚燈演活演絕了。觀眾反映說:觀賞茶東抗的魚燈,無不使人覺得這是一種藝術(shù)享受。

三明市> 民俗風(fēng)情 > 客家情歌

三明客家,是山歌的故鄉(xiāng)。西晉“永嘉之亂”以后,一批批中原漢人,為避戰(zhàn)亂、饑荒、瘟疫等天災(zāi)人禍,紛紛南遷;歷盡艱辛,來到了閩西北這塊世外桃源棲息繁衍。千百年來,客家祖先和土著百姓和平共處,并將中原文化與閩越文化互為交融滲透。為傳遞心聲,抒發(fā)情感,創(chuàng)造出許許多多極富特色的客家山歌。

在漫長的歷史歲月中,三明民歌與地方民俗風(fēng)情融為一爐,帶著泥香土味,成為人民文化生活中不可缺少的一部分。尤其是客家情歌,以熾熱、健康的情感,形象、生動(dòng)的比喻,風(fēng)趣、洗煉的語言,表達(dá)了青年們對(duì)愛情的追求、對(duì)幸福的憧憬、對(duì)封建禮教的蔑視、對(duì)封建婚姻的反抗。有如清泉,沁人心脾。

客家情歌大多七言,隔句押韻,有四名式,也有段體結(jié)構(gòu),形式多樣。還有對(duì)唱、盤歌等,倍受群眾喜愛。

三明市> 民俗風(fēng)情 > 石壁風(fēng)俗

令客家人矚目的彈丸山村石壁,被愈來愈多的人們所關(guān)注,不僅客家學(xué)者紛至沓來尋訪奧秘,慕名而來的游人更是絡(luò)繹不絕,都想領(lǐng)略她的異彩風(fēng)姿,撩開她神秘的面紗,尤其令人神往的是石壁的民眾風(fēng)情,任人咀嚼無窮、尋味萬千,使我們聯(lián)想著中華古國源遠(yuǎn)流長的璀璨文化,客家人堅(jiān)執(zhí)的信念和至今遺留在石壁的中原風(fēng)俗。無論研究石壁、或研究客家,都應(yīng)從研究石壁的風(fēng)俗民情入手,以提示她深?yuàn)W的文化內(nèi)蘊(yùn)。研究風(fēng)俗,旨在“探索近代的社會(huì)制度、風(fēng)俗與信念之起源,并剖析影響于國家生活的各種民風(fēng)與行為的動(dòng)機(jī)”。探討石壁風(fēng)俗,其目的也在此,卻也是一切學(xué)問中“最有興味,最有價(jià)值的一門學(xué)科”。

一、石壁風(fēng)俗的形成

風(fēng)俗最顯著的特點(diǎn)是民眾性、傳承性、地域性、穩(wěn)固性。某項(xiàng)風(fēng)俗在民間形成之后,便成為一地人民約定俗成的行為規(guī)范。然而一些有違當(dāng)朝政法社會(huì)制度的風(fēng)俗,歷代封建統(tǒng)治者雖曾嚴(yán)格限制,但在民眾心里扎下深根之后,卻也是一代一代傳承,很難改變。即使在苛嚴(yán)政治制度桎梏下有所收斂,但一旦社會(huì)制度發(fā)生變革,又重復(fù)興起,由此觀之,風(fēng)俗對(duì)于一地政治、社會(huì)有著深刻影響。這正是闡明,石壁獨(dú)特風(fēng)俗形成之后,經(jīng)過漫漫的歷史長河和一次次政治風(fēng)云的沖擊,而沒有從根本上改變,能夠延續(xù)至今,保持中原古風(fēng)俗的遺風(fēng),其根本原因是它的穩(wěn)固性和傳承性,在民眾生活中形成道德行為的規(guī)范。石壁風(fēng)俗是中國民間文化、社會(huì)習(xí)俗的有機(jī)組成部分,影射著客家人特殊的精神風(fēng)貌。

隋唐之際,由于戰(zhàn)亂、災(zāi)荒或政府獎(jiǎng)掖等諸多因素,中原漢人邁著艱難的步履,一批批向南逃亡,在南遷過程,大多曾滯留石壁。尤其第二次唐代大批移民中,在石壁定居時(shí)間長、人口多,為石壁風(fēng)俗的形成創(chuàng)造了極為有利的條件。陳運(yùn)棟教授《客家人》中指出:“自從經(jīng)過一次戰(zhàn)亂之后,客家移民的主力,遂由長江南岸遷移到贛南山地,后來就以寧化一帶為據(jù)點(diǎn),向閩粵贛區(qū)拓植?!贝罅恳泼竦挠咳?,多來自中原,有較為相同的風(fēng)俗,如婚慶、喪葬、生產(chǎn)、生活、服飾、語言、歲時(shí)節(jié)日等,都有其中原地域的廣泛性。

石壁特殊的歷史地位決定了石壁的風(fēng)俗不是孤立的。它是中華文化的重要組成部分。石壁風(fēng)俗形成的重要基礎(chǔ)上早在千多年前深埋在地下的如淮土鄉(xiāng)淮陽赤下窯的唐代古窯址的古瓷器標(biāo)本等出土文物,用古老、沉默、剛毅的語言證明石壁歷史的久遠(yuǎn)。

石壁究竟何時(shí)有人類居?。抗P者未曾讀過這方面的資料。以福建人類活動(dòng)歷史推算,唐之前已有人類活動(dòng)的史跡。至少也有三四千年。有關(guān)福建先民的記載,據(jù)先秦典籍《周禮?職方氏》稱:所謂“七閩”,毫無疑問,包括石壁在其中。東漢經(jīng)學(xué)家鄭玄認(rèn)為:是有七支不相屬的閩部族。許慎則認(rèn)為,是南方百越中活動(dòng)在東南的一支,是以崇拜蛇為圖騰的部族。《史記》《漢書》稱:“福建先民習(xí)于水性,便于用舟?!薄稘h書?嚴(yán)助傳》談到閩越國時(shí)云:“越方外之地, 發(fā)文身之民也”。這些記載是不是與石壁先民有關(guān),筆者不能武斷地證示??梢钥隙ǖ氖强图胰舜罅坑咳胧谥?,石壁曾是土著人繁衍生息之地。不論土著人口多少,他們?cè)谏钸^程,形成了較為古樸的原始習(xí)俗。由于大批漢人來自中原,棲居石壁,沖擊著他們的生存環(huán)境和生活習(xí)俗,從石壁風(fēng)俗中至今遺存的“夤夜搶親”、“蠟燭火種”、“背搶新娘”,無疑是石壁土著成為社會(huì)搶新的遺風(fēng)和對(duì)火神的崇拜。這是一種土人文化,也包含了客家南遷的移民文化,經(jīng)過中原文化的播衍,在長期歷史實(shí)踐中,逐步發(fā)展和形成。石壁風(fēng)俗發(fā)展的根本性在于它接受、繼承了中原正統(tǒng)文化和土著文化的沖撞,吸引了多種養(yǎng)份而豐富發(fā)展起來,不僅繼承著儒家風(fēng)俗的傳統(tǒng),又滲透、融合遷移地區(qū)和當(dāng)?shù)赝林娘L(fēng)俗。盡管大批的客家先民紛至沓來,反客為主定居石壁,卻不能排除土著民風(fēng)的滲透。漢人和土著民俗民互相的融合、滲透,使一些比較單一的民俗事象呈現(xiàn)出豐富和多元的內(nèi)涵,形成了石壁獨(dú)特的民俗色彩。而后,土著逐漸被同化,演繹為客家文化來主導(dǎo)石壁社會(huì)的發(fā)展,客家人構(gòu)成石壁的主體,構(gòu)成客家文化的形態(tài),這是形成石壁民俗的基礎(chǔ)。

石壁獨(dú)特風(fēng)俗的形成是基于如下條件:1、地理?xiàng)l件。石壁有一塊約200 余平方公里的偌大盆地,水草肥美、森林茂密,有蛛網(wǎng)般的溪河,為閩江、贛江、韓江的源頭。與江西古城交界處有武夷山脈南段為屏障,距石壁不上10公里的站嶺系閩贛兩省主要通道,有大片土地可供開墾,有偌大盆地可供居住,地理?xiàng)l件優(yōu)越。2、歷史條件。隋大業(yè)間(605~617)巫羅俊隨父由南平到黃連峒(寧化古稱)定居。巫羅俊率眾在石壁地區(qū)墾荒造田,“開山伐木、泛筏于吳”,將林材運(yùn)往長江下游各地銷售,溝通、促進(jìn)了石壁與長江沿岸城市的經(jīng)濟(jì)、文化交流,同時(shí),建筑城堡、抵御土寇、經(jīng)濟(jì)繁榮、社會(huì)安定,吸引了客家先祖在此定居。3、交通條件。由于武夷山脈的阻滯,遠(yuǎn)離頻仍戰(zhàn)亂,不聽樅金伐鼓之聲,很少與其他民系、其他國家、其他民族聯(lián)系,形成長期的封閉狀態(tài)。由于眾多中原先祖聚居一處,使中原各地風(fēng)俗經(jīng)過滲透、融匯,衍化為石壁獨(dú)特風(fēng)格,在漫長的歲月長河,固守一方樂土,保持中原古樸民風(fēng),充分表達(dá)了小生產(chǎn)頑強(qiáng)的特性。

二、石壁風(fēng)俗從哪些方面保留了中原古代的遺風(fēng)呢?

1、從婚慶上。婚姻是人類繁衍生息的基礎(chǔ),是人生的最大美事,自古有“同姓不婚”的條規(guī)。石壁婚姻基本保持中原古風(fēng),主要形式有聘娶婚、招贅婚,童養(yǎng)媳、等郎妹、姑換嫂、納親、冥婚等。解放后,隨著婦女地位的提高,納妾和冥婚已經(jīng)革除。石壁婚姻,大體遵循“父母之命、媒妁之言”。在漫長的封建時(shí)代大多是包辦婚煙?;樗椎亩Y儀也再現(xiàn)中原古風(fēng)的繁文縟禮,主要有:開生日、送果子、送日子和歸親。結(jié)婚后三朝回門、五朝下廚、六朝洗手、滿月送藤盤等,延續(xù)至一個(gè)月,喜慶高潮才悄然消失。石壁鬧新婚還有一個(gè)奇特習(xí)俗,即新婚夫婦洞房花燭夜,經(jīng)過“鬧房”之后,洞房四周、門外窗口還簇?fù)碇恍┤送德犕悼吹牧?xí)俗,甚至有人悄然躲進(jìn)新房偷走新娘的繡花鞋,待第二天歸還原主,新娘得陪一桌酒席,預(yù)示吉祥之意。

由于幾百年間,石壁人口量外遷,各姓系民大多離開石壁,只留下張姓在石壁定居,成為石壁主要姓氏,經(jīng)過數(shù)百年繁衍,人口逐漸增多,“同姓不婚”卻囿限了子孫的發(fā)展。他們無法向更遠(yuǎn)的外姓人氏聯(lián)姻,婚姻終成了張姓先祖的一大難題。經(jīng)過先祖的反復(fù)商榷,至閩張氏第十七世祖終于下定決心,修改族譜中“同姓不婚”的章程,沖破那座牢固的藩籬,以村中大道為界,分為上市下市,東西各立家廟,各族族譜,從十八世祖始,宗支五服之外,上下市張姓子女可以通婚,徹底結(jié)束了“同姓不婚”的歷史。這是石壁先祖面對(duì)現(xiàn)實(shí),勇于改革的一大舉措,解決了長期困擾石壁先民的一大難題。

2、從喪葬禮儀上。死亡是人生最后的歸宿,同婚姻一樣是人生之大事。甚至喪葬禮儀,比生禮更為隆重氣派。對(duì)于繁縟的喪禮,人們雖強(qiáng)烈反感,卻不敢越矩,世世代代都嚴(yán)格承繼,從不越雷池。至今依然根深蒂固的難以革除。喪葬最主要是重壽考,即上了60歲以上的老人死亡,稱“白孝”,以肅穆莊重的禮儀,以示兒女的孝心。喪葬禮儀主要有報(bào)喪、落棺、出送等。事后還要做七、守孝、做周年、造墳、祭祀,尤其講究造墳,墳地選擇中十分重視風(fēng)水。墳?zāi)沟臓I建大體如客家民居相似,讓死者在九泉之下有安身之所,不致荼毒,表達(dá)了客家人對(duì)先祖的無限崇敬。

3、從節(jié)日習(xí)俗上。石壁人保持繼承著傳統(tǒng)節(jié)日的特點(diǎn)和習(xí)俗,如春節(jié)、元宵、端午、中秋、重陽等節(jié)日,和全國許多地區(qū)的習(xí)俗大體相一致,僅僅是些微的差異,顯示著自身獨(dú)特的特點(diǎn)。石壁人還有自己的節(jié)日稱“七月半”。那是超度孤魂野鬼,進(jìn)行打醮度孤活動(dòng)的節(jié)日,給死去的親人燒紙錢、插路香,類似閩南的普渡。石壁人年初七(正月初七)要吃七種羹當(dāng)早餐。即選用芹菜、蔥、韭菜、肉、魚、米果等,與飯湯合煮成羹。意謂吃下了七種羹能勤快、聰明、長久、有余、富裕、團(tuán)圓,充分表達(dá)人們對(duì)新生活的企望。有一首歌謠很能表達(dá)七種羹的韻味,即“吃了七種羹,開始做零星”。敬告人們,過完了春節(jié),不能再在家休閑,需要勤勞耕作了。每一個(gè)節(jié)日,對(duì)客家人都是一種鼓舞、愉悅、吉祥、喜慶,都是對(duì)生活充滿新的企求,都是用自己獨(dú)特的情感和方式,表示著獨(dú)特的寄托的企愿。

4、崇拜神明。宗教信仰習(xí)俗,對(duì)石壁村民影響至深。石壁村民的崇拜,主要是崇拜風(fēng)水、崇拜祖宗、崇拜神明。

風(fēng)水,不僅是石壁人,也是客家人尋求興旺的寄托。如遷居之時(shí)對(duì)村落的選擇,死者擇風(fēng)水寶地安葬,造屋建房地址的擇定,無不遵循風(fēng)水。對(duì)于風(fēng)水寶地不惜重金購買,甚至演繹了村坊、姓氏、房族之間長期不懈的爭斗,乃至付出生命的代價(jià)。

石壁人崇拜祖先,充滿濃郁的宗教色彩。崇拜祖先和崇拜神明溶為一體,緊密結(jié)合,采用不同方式,利用各渠道,搞好族內(nèi)睦鄰關(guān)系、團(tuán)結(jié)族眾,充分利用祖先家訓(xùn)教育子孫。其實(shí)訓(xùn)大抵了自儒家體系,不獨(dú)是封建時(shí)代對(duì)族眾的行為規(guī)范有積極意義,就是進(jìn)行精神文明的當(dāng)今亦有現(xiàn)實(shí)意義。如許多祖先家訓(xùn)演化為村規(guī)民約,具有很強(qiáng)的約束力,成為村民的行為規(guī)范,建樹社會(huì)新風(fēng),促進(jìn)安定團(tuán)結(jié)。

三、石壁風(fēng)俗的傳播

石壁風(fēng)俗,既繼承了中原的古風(fēng)俗,又結(jié)合客地實(shí)際,經(jīng)過融合、改造,呈現(xiàn)出多樣性、綜合性、獨(dú)創(chuàng)性的特點(diǎn),鑄造了客家人的精神,使客家人有著刻苦耐勞、剛強(qiáng)弘毅、勾勒創(chuàng)業(yè)、團(tuán)結(jié)奮斗的優(yōu)良民性,深受中外客家學(xué)者的贊譽(yù)。這些民性是在“特殊的社會(huì)歷史環(huán)境中形成的,是在嚴(yán)酷的自然斗爭和階級(jí)斗爭為了爭取自身的生態(tài)和發(fā)展而磨煉出來的。

在第二次大遷移中,由于石壁較長時(shí)間滯留了人數(shù)眾多的中原漢人暄賓奪主、以客奪主,從而形成許多星散的村落,也形成了經(jīng)過承繼、融合、改造之后的獨(dú)特風(fēng)俗。當(dāng)石壁先民有組織地大舉轉(zhuǎn)徙南遷,去開辟新的謀生之地時(shí),自然將石壁已經(jīng)形成的風(fēng)俗帶來了新居地,在新居地繼續(xù)的傳播,一代代傳承。

從服飾方面的傳播,石壁老女人的船型髻、大襟衫、烏長褲鑲花邊、洞闊頭、圍裙、花鞋等,男人的對(duì)襟衫、兒童的獅頭鞋等,隨著石壁人的遷稱,已播衍至廣東嘉應(yīng)和臺(tái)灣等地。盡管部分臺(tái)灣客家人住在城鎮(zhèn),也穿西裝、茄克,老年人卻都喜愛穿傳統(tǒng)衣衫,有很大部分是隨著巫羅俊子孫遷居臺(tái)灣而遺留至今的。

從飲食方面?zhèn)鞑ィ谌司幼∩絽^(qū),農(nóng)田作物大多種植稻谷、番薯。以米食為主食。一日三餐都備有干飯,輔之以番薯。有食用米粉、豆腐、擂茶、水酒、伊面等。這些飲食習(xí)俗不僅流傳在閩粵客家地區(qū),臺(tái)灣地區(qū)也很盛行。而且石壁人喜辣的風(fēng)味還傳播至四川湖南等地。

節(jié)日習(xí)俗中,至為突出的是端午節(jié)家家戶戶門上懸掛葛藤、艾葉。相傳此習(xí)俗源于石壁,以后播衍至閩西、廣東等客家地區(qū),而不屬客家地域的閩北或廣東其他他區(qū)也受此影響。故事原出于唐末黃巢起義,黃巢下令軍中,凡掛葛藤處不準(zhǔn)有犯,果然,黃巢軍隊(duì)所到之處,凡掛起葛藤村莊均免遭災(zāi)難,終成習(xí)俗,而廣為流傳。

石壁婚俗,保留了中原古代習(xí)俗,和客地所有地區(qū)相一致,只是一些細(xì)微末節(jié)有所不同。

石壁風(fēng)俗為何能播衍輻射至客家許多地區(qū)?重要原因是,保留了中原古代風(fēng)俗,隨著石壁先祖的遷移,而將種類風(fēng)俗一同帶去,在新的地區(qū)播衍繼承,也有些風(fēng)俗被客地融化、改變,或賦上新的內(nèi)容,或由于各種原因被新地區(qū)的風(fēng)俗所取代。而客家人追念敬奉先祖的習(xí)俗是至為隆重虔誠的,充分表達(dá)了客家人念念不忘先祖,也充分說明客家民系密切的淵源關(guān)系。

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