一、金駿眉有幾種香？
一般來(lái)說(shuō)，正宗金駿眉，有天然的花香、果香、蜜香等幾種混合香型；味道上的話(huà)，有觀(guān)音香、烘焙香、正味、桂圓香等多種味
二、真品金駿眉的味道？
金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的茶香氣純正，有花果香，香氣清新優(yōu)雅、細(xì)膩。
金駿眉是難得的茶中珍品，外形細(xì)小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽。高級(jí)金駿眉紅茶茶芽含量高，小葉種紅茶條形細(xì)緊，大葉種紅茶肥壯緊實(shí)，色澤烏黑有油光，茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽。
高檔金駿眉紅茶沖泡后湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈，俗稱(chēng)“金圈”。另外，劣質(zhì)茶帶有咸味、土味等異味。
擴(kuò)展資料
金駿眉茶的采摘要求采取新鮮的茶芽，摘取芽頭最鮮嫩的部位。采摘標(biāo)準(zhǔn)為：待茶樹(shù)新梢長(zhǎng)到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開(kāi)面時(shí)采下2－4葉，俗稱(chēng)“開(kāi)面采”。
所謂“開(kāi)面采”，又分為小開(kāi)面、中開(kāi)面和大開(kāi)面，小開(kāi)面為新梢頂部一葉的面積相當(dāng)于第二葉的1/2，中開(kāi)面為新梢頂部第一葉面積相當(dāng)于第二葉的2/3，大開(kāi)面新梢頂葉的面積相當(dāng)于第二葉的面積。
三、金駿眉的湯色有什么特點(diǎn)？口感怎么樣？
琥珀色，茶湯通透為宜。對(duì)于為啥那么說(shuō)擇有很多觀(guān)點(diǎn)。說(shuō)一點(diǎn)基本上的吧，湯色的顏色濃淡能夠認(rèn)定這款茶葉的火工。而貪淫的通透混濁則能看得出茶葉原本的質(zhì)量和之后著加工工藝水平。自然，茶葉主要是用來(lái)喝的，我講的這兩個(gè)方面僅僅看的一個(gè)方法，也是有除外，但或是合乎大部分茶葉的品評(píng)規(guī)范，關(guān)鍵還是要靠喝。也有沖泡茶葉第一道的情況下沸水表層會(huì)出現(xiàn)泡沫塑料的表明一是很有可能發(fā)醇很透，二是由于很有可能山林不高。茶葉終究是綜合性品評(píng)才可以論優(yōu)劣，看僅僅茶葉的一層毛皮。
純正的金駿眉用沸水沖泡以后的湯色是金黃色的，清亮有金圈，而仿造的金駿眉用沸水沖泡以后湯色則展現(xiàn)泛紅發(fā)渾的情況，差別非常大。也有，給你提示，金駿眉并不是金黃色的，金黃色一般是漂亮，不好喝，高檔的常常是偏重灰，灰黑色。純正金駿眉用開(kāi)水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色,而且晶瑩透亮,清亮度提高。仿造的金駿眉用開(kāi)水沖泡后湯色泛紅發(fā)渾,貼近于一般金駿眉的顏色,而且不穩(wěn)定,湯色轉(zhuǎn)變 差別非常大。茶葉泡了四五泡后,金駿眉的芽尖所有伸展起來(lái),一片一片似眼眉一樣秀挺靚麗。葉底呈新鮮的銅色有光澤度為上，淡褐色為次。到外山仿造金駿眉因?yàn)閮?nèi)質(zhì)較差,葉底沒(méi)有光澤度。
金駿眉本來(lái)是是在金駿眉烏龍茶傳統(tǒng)手工藝基本上，開(kāi)展改進(jìn)制做而成。專(zhuān)業(yè)知識(shí)它的不同之處取決于原材料。金駿眉原材料采收自武夷山保護(hù)區(qū)桐木關(guān)1500-1800米山峰的純天然小種野茶，清明節(jié)逐漸采收，到春分才行，所有采用原生態(tài)小種野茶的茶芽一部分，并且以5到8萬(wàn)顆茶芽作出0.5KG的金駿眉的占比用心選擇原材料。對(duì)傳統(tǒng)藝術(shù)開(kāi)展自主創(chuàng)新改革創(chuàng)新，經(jīng)人力攤青，控?zé)煹案夂姹憾?，因此金駿眉是烏龍茶中可遇而不可求的佳品。
做成的干茶外觀(guān)細(xì)微而緊秀，顏色為金，黃，黑兩色，仔細(xì)觀(guān)看，金黃色的為茶的毛絨，嫩葉。干茶擁有泡桐木初始自然保護(hù)區(qū)的獨(dú)特香甜氣，金駿眉一開(kāi)湯空氣中就滿(mǎn)是淺淺的香甜，湯色并沒(méi)有所了解的棗紅色，只是相近食用油一樣的金黃色，啜一口入喉，擁有新鮮水果一樣的香甜，比一般的金駿眉小種紅茶的滋補(bǔ)湯更柔軟，清香更為迷人，好像是走到了種植園中?？谇粌?nèi)部中，鼻孔中滿(mǎn)是甜美的氣場(chǎng)。金駿眉色亮而潤(rùn)，聞著有純天然薯香，品其有淡淡的蜜味，通道醇厚。其泡出完出湯如同漏油一樣，肯定是視覺(jué)和味蕾的絕佳享有。與此同時(shí)它具備耐沖泡的特性，第一，二水的出水出水時(shí)間最好是可調(diào)節(jié)在5秒，第三，四水10秒上下較適合，第五，六泡為20秒，以后可20秒增長(zhǎng)。
金駿眉的湯色比較濃，而且看上去很柔和，口感有些綿長(zhǎng)，回味甘甜，非常好喝，我比較喜歡喝金駿眉，也喜歡它的顏色。
金駿眉的湯色的特點(diǎn)就是特別的澄澈，然后顏色偏淡黃色，給人一種非常清香的感覺(jué)，口味非常的醇香，口感也是非常棒的，特別的細(xì)膩。
湯色是比較有色澤的，而且看起來(lái)也是非常晶瑩剔透的，有的時(shí)候也是比較濃稠，看起來(lái)是紅色夾雜著黃色，口感是非常醇厚的。
口感非常的好。會(huì)呈現(xiàn)金黃色，而且有金圈，有時(shí)候會(huì)有發(fā)紅的現(xiàn)象，清澈度非常的高，也非常的晶瑩剔透。
四、懂茶人的來(lái)說(shuō)說(shuō) 金駿眉和祁門(mén)紅茶兩者之間各自特點(diǎn)？比如香氣 顏色 味道這些？
金駿眉屬于福建武夷山的紅茶，香氣屬于蜜香，花香或者果香，干茶黑黃相見(jiàn)，毫顯，沖泡后湯色橙紅明亮程淡黃色。
祁門(mén)紅茶產(chǎn)自安徽祁門(mén)縣，干茶油潤(rùn)黑亮，香氣屬于高香型，國(guó)際上把它叫做“祁門(mén)香”。