一、金駿眉與錫蘭紅茶有什么區(qū)別?
金駿眉與錫蘭紅茶區(qū)別為:產(chǎn)地不同、亞綱目不同、口感不同。
一、產(chǎn)地不同
1、金駿眉:產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。
2、錫蘭紅茶:出產(chǎn)于斯里蘭卡共和國斯里蘭卡地區(qū)。
二、亞綱目不同
1、金駿眉:原始花被亞綱,側(cè)膜胎座目。
2、錫蘭紅茶:五椏果亞綱,杜鵑花目。
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三、口感不同
1、金駿眉:具淡而甜的蜜香,品之甘甜潤滑
2、錫蘭紅茶:滋味爽口柔和,帶花香,有微小澀味。
金駿眉與錫蘭紅茶區(qū)別為:產(chǎn)地不同、亞綱目不同、口感不同。
一、產(chǎn)地不同
1、金駿眉:產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。
2、錫蘭紅茶:出產(chǎn)于斯里蘭卡共和國斯里蘭卡地區(qū)。
二、亞綱目不同
1、金駿眉:原始花被亞綱,側(cè)膜胎座目。
2、錫蘭紅茶:五椏果亞綱,杜鵑花目。
三、口感不同
1、金駿眉:具淡而甜的蜜香,品之甘甜潤滑
2、錫蘭紅茶:滋味爽口柔和,帶花香,有微小澀味。
產(chǎn)地不同,原料不同。錫蘭紅茶以一芽二葉為標準,加工中還有揉切的工藝。金駿眉是采摘純芽頭,加工工藝也略不同。
首先,錫蘭紅茶是一種統(tǒng)稱,泛指錫蘭地區(qū)所產(chǎn)的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產(chǎn)的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶,而金駿眉是中國紅茶中的一種。
錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶并稱世界的四大紅茶。
金駿眉是近年來在正山小種的基礎上開發(fā)出來的紅茶品種。
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木關,由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。此茶
金駿眉沖泡后其湯色金黃,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜潤滑,葉底外形細小而緊秀,故而取名中含有“金”。因新開發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料,又期望新作能夠如駿馬般奔騰發(fā)展,故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛,“眉”還具有壽者、長久之意,故而取名中含有“眉”,熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。又被稱為西冷紅茶惜蘭紅茶,該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音,直接音譯而來。
一般所熟知的“錫蘭紅茶”只是一個統(tǒng)稱,泛指錫蘭地區(qū)所產(chǎn)的紅茶,只有100%斯里蘭卡生產(chǎn)的茶葉才能稱之為錫蘭紅茶,目前市場上許多紅茶也宣稱為錫蘭紅茶,實際上拼配了印度,肯尼亞等產(chǎn)區(qū)的紅茶。為了規(guī)范錫蘭紅茶的出口,斯里蘭卡政府茶葉出口主管機構統(tǒng)一頒發(fā)的“錫蘭茶質(zhì)量標志”持劍獅王標志,該長方形標志上部為一右前爪持刀的雄獅,下部則是上下兩排英文,上排為Ceylontea字樣,即“錫蘭茶”,下排為Symbolofquality字樣,即 “質(zhì)量標志”之意,標注此標志的錫蘭紅茶才是經(jīng)過斯里蘭卡政府認可的純正錫蘭紅茶,品質(zhì)象征和原產(chǎn)地保證。
存在不同:
一、價格不同,錫蘭紅茶比較便宜;
二、泡茶要求不同,錫蘭紅茶要求相對較低,而 用茶葉嫩芽尖制作的金駿眉,需等開水涼到80-90攝氏度后才沖泡,第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香,第一泡至第十泡時長約為:15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒;
三、金駿眉更適合品茶,做茶藝,而錫蘭紅茶更適合做奶茶之類的;
四、市場上錫蘭紅茶更為普及,但是以次充好魚龍混雜的情況也更加普遍。
二、正山堂金駿眉包裝袋顏色有什么講究
正山堂金駿眉包裝袋顏色有紅、黃兩種顏色。黃色包裝的金駿眉要比紅的賣的貴,品質(zhì)也更好。
三、金駿眉茶哪個牌子的最好?
金駿眉的茶葉就是一個紅茶。當然是選擇武夷山的附近的品牌比較好。
元正正山堂改名為正山堂,是國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè),金駿眉創(chuàng)始,傳承紅茶四百年。福建正山堂茶業(yè)有限責任公司,是由正山小種紅茶第二十四代傳人江元勛創(chuàng)立,是生產(chǎn)、出口傳統(tǒng)“正山小種”紅茶的支柱企業(yè),也是武夷山市委、市政府重點扶持的農(nóng)業(yè)企業(yè)之一,同時還是福建省和南平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。