西湖龍井茶是我國著名的十大茶葉之一，而明前西湖龍井茶，則由于受到清明節(jié)氣溫的影響，不僅生長速度慢，而且發(fā)芽數(shù)量少，因而有了“明前茶、貴如今”的說法。明前西湖龍井不僅芽葉細(xì)嫩，而且色澤脆綠香氣清幽，品嘗起來更是味醇而形美，明前西湖龍井被稱之為茶中佳品。那我們要選購時如何來鑒別明前西湖龍井，市場上所銷售的明前西湖龍井價格又如何呢?
明前西湖龍井的價格
明前龍井因寒潮原因減產(chǎn)價格可能上升的新聞鋪天蓋地，讓明前茶頓時成為了“網(wǎng)紅”。但都是明前龍井茶，有3000多元的、2000多元的，還有1000多元甚至是六七百元的。這些茶看起來樣子沒什么太大的差別，但價格相差非常的大。其中最貴的是頭茶，即清明節(jié)前采下來的茶被統(tǒng)稱為明前茶，也稱為頭茶，頭茶的茶芽小，產(chǎn)量低，因而價格基本上在3000元左右一斤。（以上價格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）
明前西湖龍井的鑒別方法
一：明前西湖龍井色澤明前獅峰西湖龍井茶呈淡黃嫩綠色，略有天然糙米色。贗品色澤偏黃色或暗綠，帶暗斑點(diǎn)。
二：明前西湖龍井香氣正宗獅峰西湖龍井茶沖泡后有清香或嫩栗香，嫩爽，湯色嫩綠明亮。
三：明前西湖龍井外形明前獅峰龍井外型扁平光滑，苗鋒尖削、大小長短均勻光潔，一芽一葉、芽長于葉，淡黃嫩綠色，體表無茸毛;以緊、實(shí)、有鋒苗為上，手感滑而重。贗品外形較寬扁或緊直尚扁，空松毛糙，茶身較長大，部分芽尖帶茸毛，色澤較黃綠或暗綠，帶暗斑點(diǎn)。贗品沖泡后呈炒黃豆香，湯色黃綠明亮。
四：明前西湖龍井滋味正宗獅峰西湖龍井茶鮮醇柔和，嫩鮮、細(xì)細(xì)啜之，馥郁若蘭，滿口生津。贗品滋味濃略澀或青澀，有足火味。同其它品類龍井相比而言：獅峰香氣高銳而持久，色澤嫩黃;梅塢龍井色澤翠綠，味鮮爽口;西湖龍井葉質(zhì)肥嫩，但香氣不及梅塢。