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龍井是哪里產(chǎn)的茶葉?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-10 07:21???點擊:178??編輯:admin???手機版

西湖龍井產(chǎn)自浙江省杭州市西湖的獅峰、翁家山、虎跑、梅家塢、云棲、靈隱一帶的山川當中。西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū),一級產(chǎn)區(qū)包含傳統(tǒng)式的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大主要產(chǎn)區(qū),二級產(chǎn)區(qū)是除開一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)勝產(chǎn)的龍井?!蔼{”字體大小為龍井獅峰一帶勝產(chǎn),“龍”字體大小為龍井、翁家山一帶勝產(chǎn),“云”字體大小為云棲、五云山一帶勝產(chǎn),“虎”字體大小為虎跑一帶勝產(chǎn),“梅”字體大小為梅家塢一帶勝產(chǎn)。

他們分別在原產(chǎn)地小自然環(huán)境和炮制方法上略微差別,這造成荼葉質(zhì)量各有特色,在其中以獅字龍井質(zhì)量最好。

龍井茶在浙江普遍栽種,現(xiàn)階段主要有西湖、錢塘江、越州三個原產(chǎn)地,但還是以西湖龍井的質(zhì)量最好,故別的兩原產(chǎn)地的龍井又被稱作浙江省龍井茶。除開西湖產(chǎn)區(qū)168平方千米的荼葉稱為西湖龍井以外,其他兩房地產(chǎn)的別名為浙江省龍井茶。

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