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一杯九曲紅梅,勝卻龍井無數(shù)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-14 01:03???點擊:238??編輯:admin???手機版

此刻的我像是活在世界的另一頭。

耳邊是亙古不變的金屬敲擊聲,幾只白里透青的茶杯雜亂地擺放在眼前,從茶壺口漏出的橘紅色在時間的消逝中一點一點的暗淡下去。

“九曲紅梅”,外形像個小香爐的茶罐子上用中楷如是寫道。

西湖龍井,云南普洱,安吉白茶,鐵觀音,大紅袍,我的腦海中閃過一連串這樣的名字,唯獨沒有它。

它們像是老底子燒飯用的麥秸桿未燃盡留下的殘骸,散發(fā)出來的香氣也是如此,頹敗而不熱烈。

在空氣中稍稍冷卻掉幾度的熱水一倒下去,底下便立刻涌上來無數(shù)縷“血絲”,很快覆蓋全部。

我不會先慢悠悠地閉上眼睛聞一聞它的清香,常常是一仰頭就已半杯下肚,不知不覺也忘記到底吃了幾杯,只記得一下午跑了好幾趟廁所。

好奇上百度搜了一搜,當跳出來的頁面顯示它產(chǎn)自杭州西湖的時候,不覺愣了一愣。恰好又有一篇文章是拿它和西湖龍井做的比較??赐旰笤谛念^又添上幾分對它的喜愛。

在海拔五百米,水汽蒸騰,云霧繚繞的大湖山上,十幾顆茶樹日日孤獨而又茁壯地生長著,它們?nèi)缤罹娱|閣的女子,不為人所知。直到1929年的清明節(jié)前后,一位茶農(nóng)加工了兩斤上等的九曲紅梅,將它們運到在杭州孤山舉辦的西湖博覽會上,九曲紅梅才開始出現(xiàn)在大眾的視野里。

也許是西湖龍井名氣太大,即便是被專家評定為杭州名茶,九曲紅梅依然顯得有些寂寞無名,畢竟“一山難容二茶”。

相比較龍井,九曲紅梅嘗起來少了一分苦澀,多了一分甜淡和平易近人。

“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開”,“零落成泥碾作塵,只有香如故”。這些描寫梅花的詩句,用在它身上,卻覺得是再貼切不過。

身而為茶,或許鮮為人知,可總有人會跨越過千山萬水、人山人海與之相遇、相知再相愛。它不爭不搶,靜侯知己。

雖則綠茶和紅茶屬于兩個不同的品種,本就沒有什么可比性,但在我心里,九曲紅梅遠勝于西湖龍井。

我對它, “相見恨早” 。

現(xiàn)在的我,依然過度執(zhí)著于外在的形式和所謂的結(jié)果,很少靜下心來思考每件事本身的價值所在。這種感受在我經(jīng)歷了連續(xù)兩個星期自以為努力到無能為力的“記憶生活”后變得更加強烈。

還需要足夠多的時間去沉淀,讓自己的內(nèi)心強大到能夠真正配得上九曲紅梅。

敲下最后一行字的時候,太陽漸漸落到和屋頂平行的地方,一盞孤燈正緩緩亮起。

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