一號(hào)高山茶葉油有問(wèn)題嗎？

一號(hào)高山茶葉油有問(wèn)題嗎？

沒(méi)有問(wèn)題的。一號(hào)高山茶葉油是用普洱茶樹、龍井茶樹上結(jié)的籽，茶葉籽生長(zhǎng)期約四百多天，是整棵茶葉樹最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的部分，茶葉油是用純物理壓榨工藝生產(chǎn)的高端食用油，富含茶多酚等多種其它食用油沒(méi)有的營(yíng)養(yǎng)成份，葉子能泡茶喝。茶葉油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然強(qiáng)抗氧化劑，具有增強(qiáng)免疫功能、抗癌、防輻射等功能。

據(jù)說(shuō)西湖龍井很稀有，市面上所謂的西湖龍井都是真的嗎？

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到杭州旅游肯定少不了遇見(jiàn)“西湖龍井”，不管是土產(chǎn)禮品店還是環(huán)西湖一圈的茶農(nóng)，龍井已然成為了代表杭州的商品。真正的西湖龍井價(jià)格昂貴，產(chǎn)量稀少，一般人基本都是買不到的。我們市面上的龍井產(chǎn)自浙江各地，也有三六九等之分，價(jià)格也各不相同。

每年清明前上市的龍井茶叫明前茶。由于這個(gè)時(shí)候的氣溫不高，茶葉剛長(zhǎng)出兩葉一心，所以茶葉的數(shù)量極少。這個(gè)時(shí)候的龍井茶沖泡出來(lái)滋味清新刺激，有清新爽口之感。

所有的人一聽到龍井茶就聯(lián)想到西湖龍井，所以西湖龍井的名聲在外。西湖龍井屬中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)地位于西湖龍井村周圍群山。具有1200多年歷史，因?yàn)榍迩∮斡[杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶而得名。

但事實(shí)上西湖龍井只有獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢五大產(chǎn)區(qū)，核心產(chǎn)區(qū)就那么一點(diǎn)點(diǎn)地方。所以正宗的西湖龍井少之又少，價(jià)格也高得離譜。

牛哥的老家嵊州是有名的茶葉之鄉(xiāng)，有18萬(wàn)畝茶園、4.5萬(wàn)戶茶農(nóng)。2016年產(chǎn)龍井茶6000多噸，約占全省龍井茶產(chǎn)量的1/3。目前市面上的很多西湖龍井的產(chǎn)地實(shí)際上就來(lái)自嵊州、新昌、富陽(yáng)等茶葉高產(chǎn)區(qū)。

像我家這樣的小山村，家家戶戶春季的收入就是茶葉，由于海拔高，又是小山村沒(méi)有污染。雖然沒(méi)有西湖龍井這么出名。但味道和品質(zhì)絕不輸于西湖龍井，是真正的有機(jī)茶。

每天晚上十點(diǎn)左右，平常安靜的小山村在茶葉的季節(jié)，有很多茶葉販子來(lái)村里收茶葉，他們從茶農(nóng)手里收購(gòu)剛剛炒制完成的茶葉，他們又連夜的把茶葉運(yùn)到杭州的茶葉市場(chǎng)進(jìn)行包裝處理?yè)u身一變就是西湖龍井了。所有很多人說(shuō)你在杭州買到漂亮外包裝的西湖龍井其實(shí)就是浙江龍井。

西湖龍井定義