1、一般在三月下旬到五月中旬,春茶茶葉經(jīng)過(guò)了冬季的休養(yǎng)生息,茶葉色澤光亮翠綠,葉質(zhì)柔軟,維生素氨基酸等物質(zhì)達(dá)到了最頂峰,于是茶葉味道達(dá)到最巔峰的狀態(tài),是最佳采摘時(shí)間。而一天中最佳的采摘時(shí)間是上午7點(diǎn)后,11點(diǎn)前或者下午1點(diǎn)后到4點(diǎn)前。
2、采摘后什么時(shí)候上市。春茶采摘以后一般在春分3月20日左右,清明節(jié)前一天或者谷雨前即4月5日到4月20日上市。普洱茶在云南西雙版納,臨滄,普洱等地3月5日到20日上市。西湖龍井上市時(shí)間一般為3月初或3月中旬。碧螺春在蘇州市吳縣一帶3月初或3月中旬集中供市。太平猴魁在安徽省黃山市等地4月中旬集中上市。而北方采摘晚于南方,高海拔茶區(qū)采摘更晚,則上市時(shí)間也相比較晚。
1、由于茶區(qū)、茶葉品種不同,各地的春茶采摘、制作、上市的時(shí)間亦有所不同,而春茶的上市時(shí)間一般為3月15日~4月20日左右,如西湖龍井、洞庭碧螺春的上市時(shí)間為3月中旬,信陽(yáng)毛尖為三月底四月初上市,六安瓜片為清明前后上市,都勻毛尖為4月初上市。
2、春茶,茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。
3月中旬。
春茶大致在每年的3月15日到4月20日上市,不同茶區(qū)或者茶葉的上市時(shí)間有所不同,比如西湖龍井,江蘇碧螺春在3月中旬上市,河南信陽(yáng)毛尖在3月底到4月初上市,安徽太平猴魁在4月中旬上市。不同茶區(qū),不同茶葉的春茶采摘上市時(shí)間各有不同,中國(guó)十大名茶之首的西湖龍井一般于每年的3月初開(kāi)始采摘,到3月中旬左右可以上市。產(chǎn)自江蘇省的名茶碧螺春,大抵也在一年之中的3月中旬供市。
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