龍井的來歷？

龍井的起源:傳說在很久以前，天庭舉辦蟠桃會時，地仙不小心把一只茶杯碰翻掉落人間。

地仙一個筋斗云落到了杭州西邊一座象獅子蹲著的山間竹林茅草屋這里，也就是當時被稱暉落塢的地方。

在屋旁有一個破石臼里面長滿蒼翠碧綠的青草，正是地仙尋找的茶杯，便向草屋的主人換取這個石臼，在清理石臼時將其青草和石臼中仙茗一并倒入草屋前的十八顆茶樹地里，驚動了藏在石臼中的蜘蛛精，蜘蛛精用魔法將石臼打入地下的天宮“茶杯”成了一口井，有龍來，龍去了，留下一井水，這就是傳說的龍井。

龍井茶來源于其起源地龍井泉，古時候稱龍泓，位于杭州獅峰山下的宋廣福院內，至今已有1200余年的歷史。龍井茶有獅峰、龍井、云棲、虎跑四大產(chǎn)地，同時也有西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井等各系品種，其中以西湖龍井品質最佳。