西湖龍井一般分為六個(gè)等級(jí)分別是一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí);可是在茶葉市場(chǎng)上經(jīng)常出現(xiàn)一些“極品西湖龍井”“精品西湖龍井”等來擾亂消費(fèi)者,其實(shí)在一些市場(chǎng)上西湖龍井的假貨也不計(jì)其數(shù),來看一下怎么區(qū)分西湖龍井的級(jí)別: 一級(jí)龍井茶:此一級(jí)龍井茶特點(diǎn)為扁平尚尖削,色澤為翠綠尚潤,聞起來有一股特別的香氣; 二級(jí)龍井茶:二級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)是扁平有芽鋒,看起來很潔凈,色澤為綠中帶翠; 三級(jí)龍井茶:三級(jí)龍井茶為扁平稍狹,外觀潔凈綠潤,香氣比較純; 四級(jí)龍井茶:四級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)也是扁平稍狹,外觀潔凈綠潤,香氣純; 五級(jí)龍井茶:五級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)是尚扁帶闊條,外表為綠微黃,口感欠醇; 六級(jí)龍井茶:六級(jí)龍井茶品質(zhì)特點(diǎn)是欠扁帶闊條,香氣比較粗,口感很粗淡。
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