舒茶早和烏牛早哪個好？

一、舒茶早和烏牛早哪個好？

舒茶早生長勢強，持嫩性好，產(chǎn)量較高，抗寒性較強。制綠茶品質(zhì)較好，適于各地種植。一芽一葉展3月25-30日，一芽三葉展4月7-10日。該品種耐肥，施肥量要適當增加，栽培上可選擇土層深厚，肥力較高的平緩山坡地種植。舒茶早的芽葉生育能力強，持嫰性強，發(fā)芽整齊，長勢強，淡綠色，茸毛中等。適制綠茶，產(chǎn)量高。制成的綠茶，具有蘭花香。用舒茶早茶樹品種的鮮葉制作的“舒城小蘭花”是歷史名茶，外形芽葉相連，色澤翠綠，蘭花清香持久，滋味鮮醇回甘，抗寒性、抗旱性強，尤其抵御早春晚霜能力強。

烏牛早屬于茶樹品種中的特早生種。全國種植面積很大，影響力最大的是浙江松陽和浙江新昌。烏牛早因制作工藝和產(chǎn)地的不同，可加工成各種類別的茶葉。蘇州烏牛早加工成碧螺春，信陽地區(qū)加工成毛尖，溫州地區(qū)加工成烏牛早扁茶，龍井茶區(qū)做成龍井茶等。烏牛早總體呈黃綠色，頭尾顏色不一致，尾部有明顯的黑褐色（俗稱黑屁股）。烏牛早尾部的黑褐色是因為烏牛早茶根肥壯，茶葉含漿水較多，炒的時候溢出來就變成黑褐色，越肥的茶葉漿水越足，炒的時候溢出來的就越多越明顯。在香味上，烏牛早呈青草香、淡甜香，香氣較薄，溫州地區(qū)的也能做出板粟香。

從評分上舒茶早(75.97分)烏牛早(73.62分)，喜歡清香的適合舒茶早，喜歡甜香的適合烏牛早，一般來說舒茶早香氣持久悠長，比較適合靜修、悟道，烏牛早適合放空心靈、感受大自然。

二、龍井43，烏牛早，群體種，的區(qū)別？請高手說仔細點！

知道這幾個品種的就已經(jīng)是高手了。

簡單講一下吧，龍井43有紅屁股；五牛早短小芽葉不舒展；群體種最明顯的特征是葉底葉張種類不單一，泡開后葉張舒展美觀。

三、你愛喝什么茶？

個人喜好鐵觀音。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學分析和實踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地，深受消費者喜愛。

四、有什么好吃的?。扑]下

溫州特產(chǎn)：長人餛飩、矮人松糕、白蛇燒餅、縣前頭湯圓、陡門頭燈盞糕、膠凍、鳳尾魚（子鰭）、烏牛早茶葉、無核柿、永嘉竹筍、甌柑——這些是溫州特色小吃

最好吃的燈盞糕：知名燈盞糕

最好吃的魚圓：強能魚圓

最好吃的松糕：矮人松糕

最好吃的餛飩：長人餛飩

最好吃的豬臟粉：城西街口老店

最好吃的鴨舌：瓦市巷底，店里鴨腳、鴨頭等鴨雜碎都值得一嘗！

最好吃的粽子：縣前頭蛋黃粽

最好吃的燒餅：白蛇燒餅，店里的叉燒包也很不錯

最好吃的飯團：沙帽河小學對面

最好吃的糯米飯：府學巷三姐妹

最好吃的湯圓：縣前頭湯圓店

最好吃的豆腦：八字橋老店

最好吃的麥餅：王大媽麥餅

最好吃的炒粉干：橋兒頭平陽炒粉干

最好吃的叉燒包：蒲鞋市菜場外包點店

溫州小吃地址集錦

1、縣前麻心湯圓：縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店

2、擂沙團：縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店

3、中亞大包：縣前湯圓店

4、縣前餛飩：縣前湯圓店

5、溫州魚丸：溫州酒家*

6、開口笑：溫州酒家包點部

7、油酥餅：溫州酒家包點部

8、白蛇燒餅：白蛇燒餅店 蟬街

9、馬蹄松：白蛇燒餅店 蟬街

10、長人餛飩：馬秀珍 解放北路531號

11、矮人松糕：小南門雙蓮大廈D116-1、下呂浦二區(qū)冬寧1幢102、新橋頭真11幢106、黃龍住宅區(qū)明月5幢106室

12、橋墩月餅：蒼南縣丁源興食品廠

13、生仁酥：蒼南縣丁源興食品廠

14、雙炊糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店

15、面茶糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店

16、棗香九層糕：胡云云 江南包子鋪

17、長人伯鮸魚膠凍

18、榕樹下松糕：溫州市鹿城區(qū)玉蓮食品工藝店

19、火腿蘿卜絲燒餅：金田一村 溫州市馬鞍池西路38號

20、知味燈盞糕：詹景瑤 鼓樓街2號

21、老三樣面：老三樣面館 溫迪路、南站裝飾城門口

22、清湯餛飩：平陽錢承恩餛飩店 昆陽鎮(zhèn)龍河路11-13號

23、王大媽麥餅：永嘉縣檢察院樓下、市區(qū)蒲鞋市老街口華納大樓、康樂坊26號

24、八字橋松糕： 倉橋街、溫迪路、四面營

25、醉肉香棕：臺灣粽子店

26、一村香熏雞：水心杏花路柳15幢6號

27、箬香村粽子：溫州市箬香村食品加工廠 縣前頭42-1號

五、溫州有什么吃的

1、縣前麻心湯圓：縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店*

2、擂沙團：縣前頭縣前湯圓店、公園路縣前湯圓店

3、中亞大包：縣前湯圓店

4、縣前餛飩：縣前湯圓店

5、溫州魚丸：溫州酒家*

6、開口笑：溫州酒家包點部

7、油酥餅：溫州酒家包點部

8、白蛇燒餅：白蛇燒餅店*

9、馬蹄松：白蛇燒餅店

10、長人餛飩：馬秀珍 解放街531號*

11、矮人松糕：小南門雙蓮大廈D116-1、下呂浦二區(qū)冬寧1幢102、新橋頭真11幢106、黃龍住宅區(qū)明月5幢106室*

12、橋墩月餅：蒼南縣丁源興食品廠

13、生仁酥：蒼南縣丁源興食品廠

14、雙炊糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店*

15、面茶糕：瑞安市李大同（老五房）茶食品店

16、棗香九層糕：胡云云 江南包子鋪

17、長人伯鮸魚膠凍：莊金國*

18、榕樹下松糕：溫州市鹿城區(qū)玉蓮食品工藝店

19、火腿蘿卜絲燒餅：金田一村 溫州市馬鞍池西路38號

20、知味燈盞糕：詹景瑤 鼓樓街2號

21、老三樣面：老三樣面館*

22、清湯餛飩：平陽錢承恩餛飩店 昆陽鎮(zhèn)龍河路11-13號

23、王大媽麥餅：永嘉縣檢察院樓下、市區(qū)蒲鞋市老街口華納大樓、康樂坊26號*

24、八字橋松糕：程愛珍 八字橋松糕店

25、醉肉香棕：樊 毅 臺灣粽子店

26、一村香熏雞：水心杏花路柳15幢6號*

27、箬香村粽子：溫州市箬香村食品加工廠 縣前頭42-1號*

注“*”的為推薦必嘗小吃