買正宗黃山毛峰茶葉,毛峰茶就上【買茶網(wǎng)】
“黃山毛峰”是中國十大名茶之一。前身為黃山蓮花庵一帶產(chǎn)的云霧茶。這里山高林密,蔭蔽高濕,霧海云霞,不受寒風(fēng)烈日侵曬,茶樹生長健壯,茶芽鮮嫩。歷史上,“黃山毛峰”是歷代皇帝點(diǎn)名要的貢品茶。1949年以后,“黃山毛峰”一直作為外事交往中饋贈(zèng)國賓的禮茶?!包S山毛峰”采制加工技術(shù)十分精細(xì),一芽一葉,一芽二葉分級(jí)攤放,隨采隨制。因芽小葉嫩不便炒制,經(jīng)過殺青、揉捻等十多道工序后,要以烘代炒。烘干工藝精巧細(xì)膩,要求干燥均勻,以避免碰落白毫,碰碎茶片。“黃山毛峰”外形美觀,每片茶葉約半寸,綠中略泛微黃,色澤油潤光亮,尖芽緊偎葉中,酷似雀舌,全身白色細(xì)茸毫,為其它名茶所不及,沖泡時(shí),霧氣結(jié)頂,香氣馥郁似白蘭,滋味醇爽甘甜,湯色淡黃,多次沖泡余香猶存,沁人心肺,不愧為茶中佳品。
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