什么是雨前毛尖雨前毛尖的滋味怎么樣？
信陽毛尖，按采摘季節(jié)分春茶，夏茶，秋茶。
春茶一般采摘時(shí)間段在清明節(jié)前幾天到谷雨節(jié)前后，歷時(shí)二十多天后基本結(jié)束。信陽毛尖春茶，分明前茶，雨前茶。新茶開采到清明節(jié)前的茶稱為明前茶，清明節(jié)后，谷雨節(jié)前的茶都叫雨前茶，信陽毛尖雨前茶清香，滋味鮮爽，入口回甘綿長！
請問信陽毛尖什么季節(jié)的好
信陽毛尖產(chǎn)自河南境內(nèi)，根據(jù)北方氣候特點(diǎn)，信陽毛尖主要采摘春茶、夏茶、秋茶，就味道來講，信陽毛尖的春茶最鮮嫩，按照耐泡程度來說，信陽毛尖的夏茶和秋茶都還是不錯(cuò)的。
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市_河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。
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