信陽市的特產(chǎn)有什么?
信陽的特產(chǎn)有觀廟鋪臭豆腐卷、信陽石涼粉、潢川粉皮、信陽糍粑、起酥肉餡燒餅、信陽熱干面、信陽胡辣湯、信陽毛尖、烏龍酒、商天麻。
信陽特產(chǎn)一:信陽糍粑
?
糍粑――為信陽傳統(tǒng)名小吃,主要產(chǎn)地有商城、新縣、潢川、光山等地。信陽糍粑可烤,可煮,可煎,可炸,尤其是春節(jié)期間,親朋好友來訪,最好的見面禮便是煮上一碗荷包蛋糍粑。若將糍粑包上各種餡料,油炸烤煎,風味更加獨特鮮美,包餡的糍粑不宜久存,切成塊狀的糍粑久放干裂,可用清水泡之,勤換其水,可保存3個月以上。
信陽特產(chǎn)二:信陽胡辣湯
?
信陽胡辣湯,顧名思義,放入了胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣,已經(jīng)發(fā)展成為每個河南人都喜愛和知曉的小吃之一,一般大早上街頭巷尾很多賣胡辣湯的攤子。油餅包子油條加酸辣胡辣湯就是一道美味早餐。它源于清代中葉,大興于民國初年,之后花樣不斷翻新。至今你若行走在信陽大街小巷口,隨處都能見到它的身影。
信陽特產(chǎn)三:信陽毛尖
?
信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一、中國十大名茶之一。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,信陽毛尖品牌價值63.5億元,位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第2位,被譽為“綠茶之王”;2018年4月,信陽毛尖被認定為生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品;2018年5月,信陽茶文化節(jié)被評為“中國十大茶事樣板”。
信陽毛尖 ??地理標志產(chǎn)品信陽毛尖茶是中國十大名茶之一,因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽市的天云、云陽等山區(qū)山高霧重,水質(zhì)極佳,出產(chǎn)的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質(zhì)上乘,再經(jīng)過后期的精工細做,成品茶純凈清澈、香味持久,回味悠長,歷史上曾被作為貢品獻入宮中,有淮南第一茶之稱?!?/p>
2.商茯苓 ?地理標志產(chǎn)品
茯苓是名貴中藥珍品,也是治療多種疾病的主要配伍藥。史有中藥材“白銀”之冠名,對人體具有極高的抗癌、抗衰、固精、保腎等藥食保健功能。《神農(nóng)本草經(jīng)》中把茯苓列為上品,是中藥的“八珍”之一。商茯苓主要產(chǎn)于大別山區(qū)的原始森林,以體大、色亮、澤瑩、質(zhì)優(yōu)、生產(chǎn)歷史悠久而享譽全國,商城也因此一直享有茯苓之鄉(xiāng)的……
有油炸WF!好吃極了!
中國是世界茶文化的發(fā)祥地。茶葉的起源地在哪里?
茶葉起源于我國的西南地區(qū)。
中國是最早發(fā)現(xiàn)和使用茶的國家,是世界茶文化的發(fā)祥地。茶樹起源于中國的結(jié)論已被茶學者廣泛接受。有關文字資料顯示,我們的祖先早在3000年前就開始種植和使用茶葉。茶樹學者和植物學家通過對歷史記載、野生茶樹分布、茶樹演化、茶樹分布規(guī)律及西南地區(qū)地質(zhì)特征的分析,得出茶樹起源于西南地區(qū)的結(jié)論。
古籍《史記 吳起傳》、《說苑》等都有關于這三個苗族的記載。神農(nóng)是三苗和九黎部落的首領。相關資料顯示,早在秦漢以前,茶就已經(jīng)在中國四川流行起來了。西漢時期(公元前206年-公元220年),四川特產(chǎn)茶作為貢品被帶到都城長安,這也是起源于中國西南地區(qū)的茶樹的一個重要特征。
早在公元200年左右,中國文學作品《爾雅》中就有關于野生茶樹的記載。到目前為止,在中國10個省和地區(qū)發(fā)現(xiàn)了野生茶樹。僅在云南省,就有十幾棵野生茶樹,樹干直徑超過1米,其中一棵已有1700年左右的歷史。野生茶樹于1824年在印度被發(fā)現(xiàn),一些外國學者對這種植物的起源提出了質(zhì)疑。事實上,在印度發(fā)現(xiàn)的野生茶樹最初也是從中國引進的,而中國茶樹是中國茶樹的變種。目前,茶學界對茶的起源時間有不同的看法。主要有四種觀點,即神農(nóng)時期、西周時期、秦漢時期和唐朝。
現(xiàn)在我們認為茶是一種飲料,但古人不這么認為。他們主要以三種方式使用茶:作為藥物;第二,作為犧牲;第三,它被用作食物。據(jù)《史記》記載,茶在唐宋時期十分盛行。
從茶樹在美國的分布來看,茶樹主要集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。目前,世界上有50多個國家的氣候和地質(zhì)條件適合茶樹的生長。其中,紅茶的產(chǎn)量占世界茶葉總量的70%以上,品種最多。中國是世界上生產(chǎn)綠茶最多的國家,占世界綠茶產(chǎn)量的60%,是綠茶生產(chǎn)大國。在茶葉生產(chǎn)國中,只有中國、印度、斯里蘭卡、印度尼西亞、肯尼亞和土耳其擁有大規(guī)模的茶園。
中國有四大一級茶區(qū),即西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。包括四川、貴州、重慶、西藏和云南在內(nèi)的西南茶區(qū)是中國最古老的茶區(qū)。盛產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、普洱茶,是大葉紅碎茶的主要基地。例如:普洱茶。華南茶區(qū)是中國最適合種植茶葉的地區(qū),包括廣東、廣西、福建、臺灣和海南。華南產(chǎn)的茶適合普洱茶、紅茶、六堡茶、大葉綠茶、烏龍茶等。如:鐵觀音、大紅袍;江南茶區(qū)包括浙江、湖南、江西等省,以及安徽南部、江蘇南部和湖北南部,約占全國茶葉產(chǎn)量的三分之二。主要生產(chǎn)烏龍茶、綠茶、花茶等。如:西湖龍井、洞庭碧螺春;江北茶區(qū)包括山東東南部、陜西東南部、甘肅南部、湖北北部、河南南部、安徽北部等。茶樹為灌木狀,小葉樹種。如:信陽毛尖、六安瓜片。
茶葉的起源地是四川,因為四川的天氣是非常炎熱的,空氣也是非常新鮮的,地理位置也是非常優(yōu)越的,土壤也是非常稀松的,早晚溫差也是很大的,并且這個地方是非常適合種植茶葉的,所以我認為茶葉的起源地是四川。
四川,云南,貴州在這三個地方,這三個地方的茶葉有很多種類,茶葉的價格都不同。
我國的西南地區(qū),這個地方是我國茶葉的發(fā)源地,許多茶園都在這個地方。