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龍井,六安瓜片,鐵觀音,碧螺春,各自的特點(diǎn)是什么?哪個(gè)最好喝?

來源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-02-24 16:41???點(diǎn)擊:59??編輯:admin???手機(jī)版

您好

不同茶類有不同的優(yōu)質(zhì)特點(diǎn)。

①不同的色澤特點(diǎn)。龍井,碧螺春,屬于綠茶,炒青應(yīng)呈黃綠色,烘青應(yīng)呈深綠色,蒸青應(yīng)呈翠綠色,紅茶烏黑油潤,烏龍茶鐵觀音則以色澤,沙綠明顯,青蒂綠,紅點(diǎn)明。

②不同的香氣特點(diǎn)。各類茶葉本身都有香味,如綠茶具清香,紅茶具清香及甜香或花香;烏龍茶鐵觀音具有天然的蘭花香等。

③不同的口味特點(diǎn)。綠茶初嘗有其苦澀感,最后令口舌生津;紅茶滋味濃厚、強(qiáng)烈、鮮爽;烏龍茶鐵觀音甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨(dú)特的觀音韻味,回味香甜濃郁

④不同的外形特點(diǎn)。如龍井茶,外形光、扁平、直,形似碗釘;紅茶條索肥壯,緊結(jié)圓直,烏龍茶安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié),質(zhì)重如鐵。

準(zhǔn)確了解其色香味形的特點(diǎn),樓主可以取自己喜歡的幾種口味。

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