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布朗山上的三大甜茶?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-29 08:20???點擊:159??編輯:admin???手機版

一、布朗山上的三大甜茶?

布朗山普洱茶、老班章、冰島等。什么是普洱茶?

普洱是哈尼族語音,明清開始這帶把茶外運,形成茶馬古道,后進貢朝廷,稱呼來自于這地區(qū)為“普茶”。

大葉種曬青茶原料按一定特定工藝制成的叫普洱茶。

普洱有著獨特的加工藝,包裝上最常見是餅茶,原因很簡單,屬手大葉種茶(葉子非常大,不緊壓太占地方)老班章:班章名氣太大了,班章為王,濃烈淳美霸道驚奇。

冰島:冰島是2010年后才崛起的,更正冰島古樹不過2000棵,產(chǎn)量極有限。

二、鳳凰烏崠單叢茶 據(jù)說: 是最好喝的鳳凰單叢茶

有這樣一種茶葉

既有綠茶的清香?又有紅茶的濃厚滋味

集花香、蜜香、果香、茶香于一體

它就是單叢

鳳凰單叢茶是一道飲品,制作原料有 鳳凰單叢 等。潮州鳳凰山的產(chǎn)茶歷史十分悠久,當(dāng)代學(xué)者已將潮州市鳳凰鎮(zhèn)的產(chǎn)茶史追溯至唐代。民間盛傳宋帝南逃時路經(jīng)鳳凰山,口渴難忍,侍從們從山上采下一種葉尖似鷦嘴的樹葉,烹制成茶,飲后既止渴又生津。

自古高山出名茶

鳳凰單叢茶位列中國三大烏龍茶之列

而烏崠山坐擁鳳凰茶區(qū)得天獨厚的好環(huán)境

一年一產(chǎn)的烏崠單叢茶

據(jù)說 是最好喝的鳳凰單叢茶

何為單叢

單叢屬于濃香型茶葉,而單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,同時它也體現(xiàn)了烏龍茶制作過程最精細的制茶工藝――分株單采,出現(xiàn)駐芽時即按一芽二、三葉標(biāo)準(zhǔn),用騎馬采茶手法采下,輕放于茶羅內(nèi)。一般于午后開采(規(guī)定有強烈日光時不采,雨天不采,霧水茶不采),當(dāng)晚加工,制茶均在夜間進行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時10小時制成成品茶。

現(xiàn)代的單叢茶產(chǎn)品,分“鳳凰單叢”和“嶺頭單叢”兩個品名。鳳凰單叢茶位列中國三大烏龍茶之列,其中烏崠單叢茶屬鳳凰單叢茶中的最佳品種。

烏崠單叢何以是最好喝的鳳凰單叢

自古高山出名茶,烏崠山作為鳳凰茶區(qū)海拔較好的山,山上林木蒼籠,溪水潺潺,常年云霧縹緲,雨水充沛,日照時間短,優(yōu)越的自然環(huán)境給茶葉提供了良好的生長條件。

烏崠單叢茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐呈鱔魚皮色,油潤有光,并有朱砂紅點,沖泡清香持久,有獨特天然花香,滋味濃醇鮮爽,回甘好,湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,具有獨特山韻品格。

三、烏崠單叢茶的功效是什么?

防治齲齒:單叢茶中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。如單叢中的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

舒緩情緒:單叢茶內(nèi)含的一些營養(yǎng)物質(zhì),可以有效的作用神經(jīng),可以讓緊張的神經(jīng)系統(tǒng)得到放松,對于那些焦慮的情緒都可以得到很好的釋放,所以常飲單叢茶,可舒緩情緒。

擴展資料:

注意事項:

沖泡烏崠單叢茶的時候,建議大家使用的水溫要比較高,最好是使用剛煮開的沸水來沖泡烏崠單叢茶,用沸水泡出來的烏崠單叢茶,香氣更加純正,茶葉也會更加的耐泡,可以沖泡20泡以上不變味。

沖泡烏崠單叢茶的時候,第一泡是洗茶,從第二泡開始,不需要浸潤烏崠單叢茶直接出湯即可,往蓋碗中倒入沸水的時候,應(yīng)該要使用低斟的方式,也要避免沖破茶膽,茶葉泡至第八泡的時候,最好浸潤3-5秒左右的時間,再出湯,茶湯會更濃醇綿滑。

參考資料來源:百度百科-單叢茶

參考資料來源:百度百科-烏崠單從

1、阻止發(fā)生齒垢,預(yù)防蛀牙;

2、消除危害美容與健康的活性氧;

3、能改善皮膚過敏狀況;

4、能提高能量代謝,達到減肥瘦身效果;

5、溶解脂肪、降低膽固醇;

6、抗腫瘤、預(yù)防老化功效;

7、增強腸胃功能,提高機體免疫力;

8、提神醒腦。

擴展資料

烏崠單叢產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,是鳳凰單叢中的精品,屬于烏龍茶類。烏崠山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)海拔上千米,自然環(huán)境的優(yōu)越,有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。

由于烏崠地區(qū)種植水仙茶樹種制茶已有900多年,歷史悠久,制茶傳統(tǒng)的烏崠山茶農(nóng),皆富有豐富的制茶經(jīng)驗,烏崠山區(qū)老茶樹很多,200年以上的茶樹,目前尚存三千多株。鳳凰單從茶享譽四海,位列中國三大烏龍茶之列,其中烏崠單從茶又屬鳳凰單從茶中最佳品種,備受茶友喜愛。

參考資料:百度百科-烏崠單從

1、阻止發(fā)生齒垢,預(yù)防蛀牙;

2、消除危害美容與健康的活性氧;

3、能改善皮膚過敏狀況;

4、能提高能量代謝,達到減肥瘦身效果;

5、溶解脂肪、降低膽固醇;

6、抗腫瘤、預(yù)防老化功效;

7、增強腸胃功能,提高機體免疫力;

8、提神醒腦。

擴展資料:

烏崠單叢產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鎮(zhèn)烏崠山,是鳳凰單叢中的精品,屬于烏龍茶類。烏崠山區(qū)瀕臨東海,茶區(qū)海拔上千米,自然環(huán)境的優(yōu)越,有利于茶樹的發(fā)育及形成茶多酚和芳香物質(zhì)。

由于烏崠地區(qū)種植水仙茶樹種制茶已有900多年,歷史悠久,制茶傳統(tǒng)的烏崠山茶農(nóng),皆富有豐富的制茶經(jīng)驗,烏崠山區(qū)老茶樹很多,200年以上的茶樹,目前尚存三千多株。

鳳凰單從茶享譽四海,位列中國三大烏龍茶之列,其中烏崠單從茶又屬鳳凰單從茶中最佳品種,備受茶友喜愛。

參考資料來源:百度百科-烏崠單叢

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