烏龍茶到底屬熱性還是寒性？

一、烏龍茶到底屬熱性還是寒性？

烏龍茶既不是涼性也不是溫性，是一種中性茶，適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老，須用100℃的開水沖泡。茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及其特性。包含有涼（寒）性、中性和溫性。茶葉經(jīng)過不同的制作工藝有茶性之分，其發(fā)酵程度決定了茶葉性味的不同。比如說，其中涼性茶有綠茶中的碧螺春，青茶中的鐵觀音；中性茶有青茶中的烏龍茶、大紅袍；溫性則包括紅茶、普洱茶。

二、哪些茶葉是涼性，哪些是溫性?

發(fā)酵程度較低的茶葉往往比較偏涼性，如白茶、綠茶、茉莉花茶、清香型鐵觀音。\x0d\x0a而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。\x0d\x0a青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶。\x0d\x0a一般來說，紅茶性溫，去寒，暖胃，更具補養(yǎng)作用；綠茶則性涼，功效主要為清熱提神。

發(fā)酵程度較低的茶葉往往比較偏涼性，如白茶、綠茶、茉莉花茶、清香型鐵觀音。

而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶。

一般來說，紅茶性溫，去寒，暖胃，更具補養(yǎng)作用；綠茶則性涼，功效主要為清熱提神。

一般而言，綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低，屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶，而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。

三、烏龍茶做奶茶熱的好喝還是涼的好喝？

熱的好喝。烏龍茶是可以用來做奶茶的，用烏龍茶做出來的奶茶口感會比較好，染色也會鮮亮一些。

把水煮沸之后放入3～5克的茶葉，加蓋燜5分鐘后倒入300毫升溫牛奶，繼續(xù)加熱至煮沸，加入適量白糖，晾涼后便可飲用了，這樣做出來的奶茶奶香和茶香完美結(jié)合，香味濃郁。

四、荷葉決明孑,絞股蘭,烏龍茶,檸檬是涼性還是熱

都是涼性的，排毒功效，希望可以幫到您！

涼性