一、烏龍茶都包括什么？
烏龍茶又叫青茶，屬于半發(fā)酵茶，發(fā)酵度為20%～70%，為我國(guó)特有的茶類，是中國(guó)六大茶類中特色鮮明的茶葉品類。烏龍茶創(chuàng)制于1725年前后（清雍正年間）。
烏龍茶經(jīng)過采摘、萎凋、做青、殺青、揉捻、干燥等工序制成。烏龍茶主要產(chǎn)于福建（閩北、閩南）及廣東、臺(tái)灣三個(gè)省。近年來，四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū)。
大紅袍
烏龍茶是青茶，鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍,武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅
、色種等
以下是烏龍茶的名貴品種:
1、[武夷巖茶]產(chǎn)自福建的武夷山。武夷巖茶外形肥壯勻整，緊結(jié)卷曲、，色澤光潤(rùn)，葉背起蛙狀。顏色青翠、砂綠、密黃，葉底、葉緣朱紅或起紅點(diǎn)，中央呈淺綠色。品飲此茶，香氣菠郁，滋葉濃醇，鮮滑回甘，具有特殊的“巖韻”。
2、[鳳凰單叢茶]產(chǎn)于廣東。茶形壯實(shí)而卷曲，葉色淺黃帶微綠。湯色黃艷襯綠，香氣清長(zhǎng)，多次沖泡，余香不散，甘味尤存。
3、[臺(tái)灣烏龍茶]條形卷曲，呈銅褐色，茶湯橙紅，滋味純正，天賦濃烈的果香，沖泡后葉底邊紅腹綠，其中以南投縣的“凍頂”烏龍茶最為名貴。
4、[鐵觀音茶]閩南安溪產(chǎn)?！拌F觀音”既是茶名，又是茶樹品種名。此茶外形條索緊結(jié)，有的形如秤勾，有的狀似晴蜒頭，由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā)，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡后，異香撲鼻，乘熱細(xì)啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有余香。
5、柴燒鐵觀音，就是采用了280年前的古法燒制技藝，即以紅磚起灶、鐵鼎炒制、木柴為燃料，純手工制作出
來具有獨(dú)到香韻及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的鐵觀音，是一種融合了傳統(tǒng)技藝，最具地方特色的老字號(hào)茶品。當(dāng)然也是八方游客到廈門這個(gè)海上花園觀光旅游時(shí)不可錯(cuò)過的一款特色茶。
烏龍茶是一個(gè)茶類，也稱“青茶”。
包括了福建武夷巖茶（大紅袍，水仙，肉桂等）、安溪鐵觀音（還有本山，毛蟹，黃金桂等）、廣東鳳凰單叢（還有嶺頭大葉奇蘭、嶺頭白葉單叢等）以及臺(tái)灣烏龍（包括凍頂烏龍、文山包種、臺(tái)灣鐵觀音、東方美人等）。
另外，烏龍茶還有許多著名產(chǎn)區(qū)周邊的地方名茶，說來大概會(huì)說不完。有如閩北水仙，閩南水仙，詠春佛手，漳平水仙茶餅，平和白芽奇蘭，詔安八仙等都是福建的烏龍茶類，而且各具特色。
但是，普洱茶不是烏龍茶類。普洱生茶屬于曬青綠茶，普洱熟茶屬于黑茶類，都不屬于烏龍茶。
烏龍茶有四大產(chǎn)區(qū)：
一、閩南產(chǎn)區(qū)。茶葉呈半球形，代表茶：安溪鐵觀音、黃金桂。
二、閩北產(chǎn)區(qū)。代表：武夷巖茶，包括大紅袍、白雞冠、水仙、水金龜、鐵羅漢等。
三、廣東產(chǎn)區(qū)。代表：鳳凰單樅。單樅的特點(diǎn)香型比較多。有蜜蘭香、雪蘭香等等。
廣東和閩北產(chǎn)區(qū)的茶都是條索型的，挺像的，但是香氣、味道差別都很大。巖茶有一股很濃的焙火味。
四、臺(tái)灣產(chǎn)區(qū)。茶葉呈球形。
二、烏龍闖情關(guān)霍水仙和鳳兒哪個(gè)更漂亮
烏龍闖情關(guān)里那個(gè)水仙叫曹穎，望采納。
三、烏龍闖情關(guān)最后結(jié)局病已和水仙,平君怎么樣了?
平君當(dāng)上皇后了，水仙謙讓皇后給平君
病已發(fā)皇榜懸賞說找一把寶劍，意思就是希望找尋平君回來，糟糠之妻不下堂
四、烏龍闖秦觀那個(gè)女主角霍水仙叫什么名字
禍水仙叫什么名了