一包普通的雀巢咖啡含咖啡因量是多少？
普通的雀巢咖啡含咖啡因量是≤0.3/100g。適量的咖啡因攝取對(duì)普通大多數(shù)的人都是安全的?？赡軙?huì)有一些人群對(duì)咖啡因較一般人敏感，與那些對(duì)咖啡因不太敏感的人相比，這類人群可能會(huì)對(duì)少量的咖啡感到不適。通常情況下，孕婦和老年人可能會(huì)相對(duì)更加敏感一些。
咖啡中除含有咖啡因之外，它還含有對(duì)人體健康有利的多種生物活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，如抗氧化物質(zhì)、礦物質(zhì)、煙酸和內(nèi)脂。咖啡能提高警覺(jué)性，讓我們更有效地利用前額部的大腦皮層，提高注意力和記憶力。
關(guān)于咖啡因，人們從古代的時(shí)候起就開(kāi)始飲用咖啡類的飲品了?？Х纫蚴强Х戎械奶烊缓械某煞?。人類在大約60種植物中發(fā)現(xiàn)了咖啡因，其中最為人知的便是茶和咖啡。而一些常見(jiàn)的食品，如巧克力、可樂(lè)中都含有少量咖啡因。
咖啡因的來(lái)源：
世界上最主要的咖啡因來(lái)源是咖啡豆（咖啡樹(shù)的種子），同時(shí)咖啡豆也是咖啡的原料?？Х戎械目Х纫蚝繕O大程度上依賴于咖啡豆的品種和咖啡的制作方法，甚至同一棵樹(shù)上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的區(qū)別。一般來(lái)說(shuō)一杯咖啡中咖啡因的含量從阿拉伯濃縮咖啡中的40毫克到濃咖啡中的100毫克。
深焙咖啡一般比淺焙咖啡的咖啡因含量少，因?yàn)楹姹耗軠p少咖啡豆里的咖啡因含量。阿拉伯咖啡的咖啡因含量通常比中果咖啡低。 咖啡也含有痕量的茶堿，但不含可可堿。
茶是另外一個(gè)咖啡因的重要來(lái)源，每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半，決定于制茶的強(qiáng)度。特定品種的茶，例如紅茶和烏龍茶，比其他茶的咖啡因含量高。茶含有少量的可可堿以及比咖啡略高的茶堿。
茶的制作對(duì)于茶有很大影響，但是茶的顏色幾乎不能指示咖啡因的含量。日本綠茶的咖啡因含量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于許多紅茶，例如正山小種茶，幾乎不含咖啡因。
以上內(nèi)容參考?雀巢官網(wǎng)-有關(guān)咖啡
以上內(nèi)容參考?百度百科-咖啡因
一般速溶咖啡的咖啡因含量是在1.9-3.5%之間。含咖啡因約多對(duì)身體越不好，很容易上癮。
其實(shí)你應(yīng)該這么想，咖啡因越多越好，越多就說(shuō)明喝完越精神，所以建議個(gè)位，多喝就Ok了
70%
咖啡因是一種較輕微的興奮劑，在我們?nèi)粘５娘嬃先绮?、可可、巧克力中含有較少量的咖啡因。可樂(lè)等碳水化合物飲料和某些麻醉藥中也含有咖啡因。它可以加速人體的新陳代謝，使人保持頭腦清醒和思維靈敏。咖啡這一提神功效特別受歡迎。
咖啡因可以在人體內(nèi)部停留幾個(gè)小時(shí)，對(duì)身體的影響因人而宜。有些人在晚間飲用了咖啡會(huì)失眠，也有些人飲用過(guò)多的咖啡，就會(huì)神經(jīng)緊張、過(guò)度亢奮，但也有很多人不會(huì)受到絲毫影響。
一旦了解了人體對(duì)咖啡因的反應(yīng)，我們就可以用它來(lái)滿足自身的需要。在考前溫習(xí)或者長(zhǎng)途駕駛的時(shí)候喝上一杯香濃美味的咖啡，一定能減輕疲勞?？Х戎械目Х纫螂y溶于冷水，卻易溶于熱水。它會(huì)刺激大腦皮質(zhì)，消除睡意、增強(qiáng)觸覺(jué)與思考力以及可調(diào)整心臟機(jī)能，又有擴(kuò)張腎臟血管、利尿等作用。
然而，含有咖啡因成分的不僅止于咖啡，通常一杯100cc 的咖啡含有咖啡因 60~65mg，綠茶有 200~300mg，紅茶有 350~400mg，可可約有 100mg。攝取過(guò)多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴、心臟機(jī)能亢進(jìn)(心臟跳動(dòng)迅速、脈搏次數(shù)增加)，及脈搏跳動(dòng)不均，所以必須適量飲用咖啡。
現(xiàn)在市面上存在的咖啡都屬于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖經(jīng)過(guò)高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的味道。在健康上它會(huì)傷胃，上火，造成黑色素的沉淀等不利之處。
紅茶要看保質(zhì)期嗎
紅茶的保質(zhì)期也蠻久的，一般是3年；不過(guò)茶葉保存得好不變質(zhì)都是可以飲用的。
此外，以下是一些紅茶的選購(gòu)方式：
口嘗。當(dāng)干茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)后，可以取若干茶放入口中咀嚼辨別，根據(jù)滋味進(jìn)一步了解品質(zhì)的優(yōu)劣。
此外還可以通過(guò)開(kāi)湯來(lái)進(jìn)行品評(píng)。優(yōu)質(zhì)紅茶的滋味主要以甜醇為主，小種紅茶具有醇厚回甘的滋味，工夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。這些特征在次品茶身上則不明顯，而劣質(zhì)茶的滋味為濃澀和苦澀，甚至有異味。
最后，喝茶注意一下茶葉的品質(zhì)，茶葉的品質(zhì)好喝起來(lái)才有益處。建議到待客九品官網(wǎng)預(yù)定即可，待客九品的茶由于嚴(yán)格控制品質(zhì)所以每年的產(chǎn)量非常少，一般都需要提前定。
有保質(zhì)期，紅茶作為全發(fā)酵茶，陳化變質(zhì)慢，保質(zhì)期相對(duì)較長(zhǎng)，存放在密閉、干燥的陶罐等容器中即可。散裝紅茶的保質(zhì)期一般為18個(gè)月，密封袋裝、罐裝或用鋁箔紙包裝的可達(dá)24個(gè)月。
紅茶是以鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成的產(chǎn)品，主要有紅碎茶、功夫紅茶和小種紅茶3類。
影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。此外，茶葉呈多孔結(jié)構(gòu)，有很強(qiáng)的吸附作用，和其他有味道的東西放在一起容易串味，因此，儲(chǔ)存紅茶和綠茶時(shí)要遠(yuǎn)離煙草、腌魚(yú)、香料等。
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擴(kuò)展資料
挑選紅茶時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以免買到過(guò)期的紅茶。
2、查看包裝，茶包里的通常是碎紅茶，沖泡時(shí)間短，適合上班族，但是如果要喝產(chǎn)地茶或特色茶，最好買罐裝紅茶。
3、查看產(chǎn)地，不同茶區(qū)生產(chǎn)的茶葉及加工發(fā)酵程度不同，口味也有所差異，可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行挑選。
4、好的紅茶茶芽較多，小葉種紅茶條形細(xì)緊、色澤烏潤(rùn)，大葉種紅茶牙葉肥壯、有金毫，挑選時(shí)要多加留意。
參考資料來(lái)源：/health.people.com.cn/n1/2018/0619/c1.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)―過(guò)期綠茶做不了紅茶>人民網(wǎng)―過(guò)期綠茶做不了紅茶
茶葉沒(méi)有保質(zhì)期，但你要儲(chǔ)存的好，茶葉易受潮、霉變及吸收異味。要把茶葉放在密封無(wú)味的罐子里，放在蔭涼處
茶葉應(yīng)該怎么存
茶葉極易吸濕吸異味，同時(shí)在高溫高濕、陽(yáng)光照射及充足氧氣條件下，會(huì)加速茶葉內(nèi)含成分的變化，降低茶葉的品質(zhì)，甚至在短時(shí)間內(nèi)使茶葉陳化變質(zhì)。尤其是每年新采摘的綠茶和陳年的普洱茶，往往價(jià)值不菲，更應(yīng)妥善保存。
名優(yōu)綠茶：是所有茶類中最易陳化變質(zhì)的茶，極易失去光潤(rùn)的色澤及特有的香氣。家庭貯藏名優(yōu)綠茶可采用生石灰吸濕貯藏法。即選擇密封容器（如瓦缸、瓷壇或無(wú)異味的鐵筒等），將生石灰塊裝在布袋中，置于容器內(nèi)，茶葉用牛皮紙包好放在布袋上，將容器口密封，放置在陰涼干燥的環(huán)境中。
有條件的還可以將生石灰吸濕后的茶葉用鍍鋁復(fù)合袋包裝，內(nèi)置除氧劑，封口后置于冰箱中，可兩年左右保持茶葉品質(zhì)基本不變。
茉莉花茶：是綠茶的再加工茶，含水量高，易變質(zhì)。保管時(shí)應(yīng)注意防潮，盡量存放于陰涼干燥、無(wú)異味的環(huán)境中。
紅茶與烏龍茶：相對(duì)于綠茶來(lái)說(shuō)，陳化變質(zhì)較慢，較易貯藏。避開(kāi)光照、高溫及有異味的物品，就可較長(zhǎng)時(shí)間保存。
普洱茶：如果保存得當(dāng)，普洱茶會(huì)越陳越香。目前較廣為采用的是“陶缸堆陳法”：取一廣口陶缸，將老茶、新茶摻雜置入缸內(nèi)，以利陳化。對(duì)于即將飲用的茶餅，可將其整片拆為散茶，放入陶罐中（勿選不透氣的金屬罐），靜置半月后即可取用。這是因?yàn)橐话愕牟栾炌鈬赏?，中央氣?qiáng)。經(jīng)過(guò)上述“茶氣調(diào)和法”處置后，即可讓內(nèi)外互補(bǔ)，享受到較高品質(zhì)的茶湯。
六大茶種類，每一種茶類保質(zhì)期各不相同。紅茶屬于全發(fā)酵茶類，保質(zhì)期相對(duì)于綠茶較長(zhǎng)。 紅茶的貯存方式是影響保質(zhì)期的重要因素。罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存3年左右，紙袋包裝的紅茶可保存2年左右。 保質(zhì)期過(guò)后，專家建議不要再飲用，以防疾病的產(chǎn)生。
紅茶的保質(zhì)期也蠻久的，一般是3年；不過(guò)茶葉保存得好不變質(zhì)都是可以飲用的。