蜜雪冰城的烏龍茶怎么泡？

一、蜜雪冰城的烏龍茶怎么泡？

1.要預(yù)先泡好一些烏龍茶,放涼后放入冰箱凍成冰塊備用,又預(yù)先泡好一杯烏龍茶放涼備用;2.桃子洗干凈,去皮切成小塊,用料理機(jī)適當(dāng)搗碎后放入杯中;3.加入適量蜂蜜,不喜歡喝甜的,也可以不放,然后加入預(yù)先準(zhǔn)備好的烏龍茶冰塊;4.倒入預(yù)先泡好的烏龍茶;5用一些桃子肉裝飾一下；

6這樣一杯清香鮮甜的白桃烏龍茶就完成了。

二、青茶的沖泡方法？

傳統(tǒng)沖泡青茶的話，是適合大眾的沖泡方法，將100攝氏度的沸水直接沖泡裝有青茶的器具當(dāng)中，第一泡的青茶，可以倒至滿溢出來，然后三秒后倒出茶湯，完成洗茶這一工序，然后再加入100度的沸水，充分浸泡青茶，在倒出茶湯之前，充分搖晃青茶，讓青茶的可溶性營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來，10秒后倒出茶湯，從第三泡開始，浸泡青茶的時(shí)間可以稍微長一點(diǎn)，20秒-30秒不等。

三、怎樣沖泡烏龍茶？

泡法步驟如下：

1、洗茶具：

第一步是要用沸騰的開水把所有茶具全部澆燙一遍，達(dá)到消毒提溫的效果，以更好的析出茶味。

2、投茶葉：

在投放茶葉數(shù)量的時(shí)候還應(yīng)該根據(jù)不同的泡茶器放入不同的茶葉數(shù)量，投茶量應(yīng)在容器水容量的2%~3%。如果是100ml的蓋碗的話，那么茶葉的數(shù)量就應(yīng)該達(dá)到2-3克，這樣不僅可以讓你充分享受到茶葉的原味，同時(shí)其中的營養(yǎng)還會(huì)盡數(shù)析出，讓人體充分的吸收利用。

3、洗茶：

把燒半開的水倒進(jìn)壺里洗茶，要訣是快?？焖侔严床璧牟铚钩鰪U水桶，意在洗去茶葉上的浮塵。

4、水溫控制：

在沖泡烏龍茶的時(shí)候還要特別的注意水的溫度，對于這種發(fā)酵之后的茶葉而言水的溫度越高越好，因此水溫最好是以全沸水為主。而對于綠茶等不發(fā)酵茶，水溫最好是控制在75℃~85℃之間。

5、醒茶：

第一道茶口感會(huì)比較澀硬，在沖泡15-20秒時(shí)候倒出茶杯，意在讓茶杯先附上第一層茶香，后面倒入的茶湯味道會(huì)更加穩(wěn)固醇厚。

6、浸泡時(shí)間：

時(shí)間不能太長，最好是控制在1-1.5分鐘左右即可。如果浸泡時(shí)間過長的話會(huì)泡老，同時(shí)口感也十分的苦澀，甚至還有可能將茶中不好的物質(zhì)如殘留農(nóng)藥浸泡出來。如果時(shí)間過短的話，茶水會(huì)顯得淡薄無茶香味。這個(gè)時(shí)間與投茶量、水溫有一定比值，如果投茶量高的話浸泡時(shí)間則應(yīng)該縮短

7、二次斟茶

第二道茶就可以正常品用了，此時(shí)的茶湯顏色清透，茶香四溢，一杯烏龍茶已大功告成。