沖泡茶水的時(shí)候，要選用85-90度的熱水，三次沖泡，選用第三次的茶水。因?yàn)榍懊鎯纱蔚臎_泡算是洗茶的過程，可以讓茶味更加純粹，沒有雜志。
就是在飲茶前，要先聞茶香，再品茶味。飲一小口，讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。
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