清甜淡雅。
2017年福鼎白茶牡丹茶餅白的口感特點(diǎn)為清甜淡雅,茶湯稠滑細(xì)膩,柔和鮮爽,花香馥郁,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)白牡丹是采摘一芽一葉、二葉為原料,經(jīng)過萎凋、干燥、揀剔制成,成品白牡丹茶(特級)毫心多肥壯,葉背多茸毛,色澤為灰綠潤,嫩香、毫香顯著,滋味清甜醇爽,且毫味十足。
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