白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效,同時(shí)還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。
祥源白茶歷經(jīng)48小時(shí)自然萎凋,不炒不揉,自然天成,芽葉連枝,姿態(tài)優(yōu)美。經(jīng)自然萎凋、低溫干燥后的祥源白茶,能夠保持諸多茶葉中原有的成分,使茶芽自然緩慢變化,既不破壞酶的活性也不促進(jìn)氧化,很好的保留了茶中的活性酶和多酚類物質(zhì)。
從采摘開始,祥源茶的專業(yè)制茶團(tuán)隊(duì)就為一杯好茶用心守護(hù)。自然萎凋,以做綠不做青的手法,來保證干茶的鮮爽,之后再進(jìn)行拼堆、低溫風(fēng)干、揀剔、蒸壓、包裝等工序精制,對(duì)茶葉進(jìn)行著多次元的雕琢和用心,每個(gè)工藝流程,都有很高的要求和很高的專業(yè)性,每個(gè)環(huán)節(jié)都需要相當(dāng)專業(yè)的茶師,最終制成的祥源白茶,滋味鮮醇,香氣甘爽。
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