貢眉
貢眉,有時又被稱為壽眉,是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種,其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。
它是以菜茶茶樹的芽葉制成,這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
以前,菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制造貢眉了。
目前最高產(chǎn)的白茶品種是「大白茶」(Da Bai Cha)。大白茶是福建白茶的主要品種之一,廣泛種植于福建泉州、福州和南安等地。其茶樹葉大,芽葉肥厚,產(chǎn)量豐富。大白茶制作的白茶具有香氣高雅、滋味鮮爽的特點,被廣大茶友所喜愛。大白茶也是白茶中的頂級品種之一。
目前,最高產(chǎn)的白茶品種是福鼎白茶。福鼎白茶產(chǎn)自中國福建省福鼎市,以其獨特的風味和高品質而聞名。福鼎白茶的產(chǎn)量高主要是因為福鼎地區(qū)的氣候和土壤條件非常適合白茶的生長。福鼎白茶的葉片嫩綠,湯色清亮,口感鮮爽,具有花香和果香的特點。它被廣泛認為是白茶中最好的品種之一,因此也成為了最高產(chǎn)的白茶品種之一。
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