一、山茶油產(chǎn)地？
山茶樹生長在南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在的湖南、江西、廣西等省（區(qū)），現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。
二、請(qǐng)問一棵山茶樹能產(chǎn)多少山茶油？
一棵山茶樹能產(chǎn)20kg山茶油.
山茶油：
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。
經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。經(jīng)科學(xué)鑒定，山茶油的油酸及亞油酸含量均高于橄欖油
對(duì)于一棵山茶樹能產(chǎn)多少山茶油是有大小棵之分的，因?yàn)槲依霞揖褪a(chǎn)山茶油，由于村里是分山到戶的，所以我們老家每家每戶每年都有200-300斤左右山茶油?？梢赃@么跟你說：生的山茶仔（帶外殼）100斤能有個(gè)10斤就已經(jīng)是出油率相當(dāng)高了。
30kg
三、請(qǐng)問一棵山茶樹能產(chǎn)多少山茶油？
對(duì)于一棵山茶樹能產(chǎn)多少山茶油是有大小棵之分的，因?yàn)槲依霞揖褪a(chǎn)山茶油，由于村里是分山到戶的，所以我們老家每家每戶每年都有200-300斤左右山茶油?？梢赃@么跟你說：生的山茶仔（帶外殼）100斤能有個(gè)10斤就已經(jīng)是出油率相當(dāng)高了。
四、茶樹良種果子有多大:畝產(chǎn)多少斤？
油茶樹畝產(chǎn)量是多少？
油茶3年掛果，前5年果為長樹不能保留，7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算，油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
種植油茶樹成本和效益如何？
影響油茶樹產(chǎn)量因素有哪些？
一、油茶樹品種
油茶樹品種不一樣其產(chǎn)量也會(huì)不同，因地制宜，目前國家已指定栽種高產(chǎn)、耐旱、抗病等良種油茶苗木。國家良種油茶苗木大全下載>>
二、生長環(huán)境
油茶樹的生長直接受氣候、陽光、水質(zhì)和土壤中的溫度、水分等條件影響，土質(zhì)、土溫、土壤的酸堿度對(duì)油茶樹根系作用非常大。油茶樹不適宜在干旱的環(huán)境中發(fā)育，油茶地的地形、坡向也直接影響到油茶樹的生長。
三、種植技術(shù)
油茶樹的管理要定時(shí)除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次（春夏秋各一次），施肥1-2次（以春為主，秋為輔），不定時(shí)剪枝。
油茶樹的畝產(chǎn)量給大家計(jì)算出來了，是不是對(duì)此有了一個(gè)底，然后想要種植好油茶樹，還要注意影響到油茶樹產(chǎn)量的因素，進(jìn)行調(diào)整與改進(jìn)，這樣才能有效提高油茶樹的產(chǎn)量。
油茶樹栽培技術(shù)
1 建園技術(shù)
1.1 立地選擇
一般選擇土層深厚、疏松肥沃的山地紅壤、黃紅壤地或pH值在5～5.6的微酸性砂壤土。選擇海拔500m以下、陽光充足的陽坡和半陽坡，林地坡面以南向、東向或東南向?yàn)楹?，以坡度?5°以下的中下坡為宜，在山區(qū)谷地寬度不足50m的兩側(cè)山坡不宜造林。
1.2 建園規(guī)劃
株行距密度為2.5m×2.5m、2m×3m和2m×2.5m，每667O栽植100～120株。為便于運(yùn)肥料和采摘果實(shí)，園內(nèi)應(yīng)配套修建生產(chǎn)道路。
1.3 苗木栽植
冬季和春季均可栽植，以在立春至驚蟄之間2～4月的陰天或小雨天栽植為宜。
1.4 整地挖穴
一般在栽植前1個(gè)多月進(jìn)行，整地挖穴可根據(jù)造林地的不同情況進(jìn)行全墾整地和塊狀整地，在平地采取全墾整地，陡坡上則采取塊狀整地，緩坡上采取帶狀整地，整地后按40cm×40cm×50cm挖好栽植穴。
1.5 施足基肥
應(yīng)在整地挖穴后進(jìn)行，主要采用廄肥、農(nóng)家肥、草木灰及麩餅等有機(jī)肥，要求每667O施農(nóng)家肥、廄肥、草木灰1000～1500kg或腐熟麩餅肥100～300kg；如以施用化肥為主，則每穴放磷肥和麩餅混合漚制腐熟的肥料1.5～2.5kg。基肥施下后，將其與回填表土拌勻，然后再蓋一層土，使穴還有20cm深，避免栽植時(shí)燒根，然后回填表土。
1.6 苗木要求
建園苗木一般選擇1～2年生優(yōu)良新品種嫁接苗，1年生苗高20cm以上、地徑0.15cm，2年生苗高35cm、地徑0.3cm以上，要求頂芽飽滿、根系完整、無病蟲害。苗木應(yīng)保持根系濕潤，切忌風(fēng)吹日曬，起苗時(shí)要多帶宿土。
1.7 栽植方法
栽植前應(yīng)適當(dāng)修剪主根。栽植時(shí)，先將穴挖松，去除草根和石子，然后將茶苗放入穴中，使之根系舒展，栽后踩實(shí)，做到“三埋三踩一提苗”，略為深栽，深度比苗木根徑高1～3cm左右，澆透定根水，用松土將基莖部分堆成饅頭形，防止雨季積水死苗。
2 加強(qiáng)管理
2.1 幼林管理
新栽油茶通過加強(qiáng)管理可促進(jìn)成活，造林的頭三年，每年中耕除草2次，分別在春末夏初和秋季進(jìn)行，主要是松土、除草、擴(kuò)穴，使其逐步連成帶；第三年后，每年秋季中耕除草1次，每3年墾復(fù)深挖1次，可進(jìn)行農(nóng)林間作，以中耕施肥代替撫育。
2.2 成林管理
主要是墾復(fù)，墾復(fù)的方法有帶墾、穴墾和壕溝墾。墾復(fù)時(shí)間可分冬墾和夏墾，一般采取“3年一大墾，1年一中墾的”方法，冬墾深度為20～25cm，并要起伏大，將土塊翻起，使草根朝天，霜凍一冬；夏墾是為了及時(shí)消滅雜草、切斷土壤毛細(xì)管、增加土壤透水性能和蓄水能力，因此夏墾時(shí)要淺鏟，深度一般以10～15cm為宜。
3 合理施肥
3.1 施肥比例
油茶幼年期以營養(yǎng)生長為主，施肥比例應(yīng)為N∶P∶K=1∶0.3∶0.4，而盛果期施肥比例應(yīng)為N∶P∶K=1∶1～2∶2～3。
3.2 肥料用量
肥料用量的多少應(yīng)視土壤肥力狀況、樹齡大小、樹勢(shì)強(qiáng)弱和油茶所處生長發(fā)育階段以及當(dāng)?shù)貭顩r而定，土壤肥沃、小樹可少施，經(jīng)濟(jì)狀況好的可多施，經(jīng)濟(jì)條件差的可少施。
3.3 施肥時(shí)期
油茶的施肥時(shí)期和種類主要依據(jù)生長特點(diǎn)而定，一般冬施基肥，春、夏施追肥。采果或整枝后的施肥量占施肥總量的50%（11～12月），抽梢前施肥占30%（3月），坐果后施肥占20%（7～8月）。
3.4 施肥種類
春季油茶抽梢發(fā)葉前N肥比例宜大些，應(yīng)多施化肥和有機(jī)肥；夏季油茶花芽分化旺盛，果實(shí)增長迅速，為加速花芽分化和長果增油，應(yīng)多施P、K肥；秋季為了防止干旱和減少落果，應(yīng)施尿素、過磷酸鈣等，同時(shí)幼樹要多施N、K肥，大樹多施K、P肥，以便加速生長、開花、著果，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。有條件的地方還可以考慮施入少量翠姆硼肥，以滿足油茶生長的特殊需要。
3.5 施肥方法
油茶施肥方法主要有條狀溝施、環(huán)狀溝施和葉面噴施3種。條狀溝施和環(huán)狀溝施，即在樹冠外沿林地內(nèi)，均勻開淺溝或挖環(huán)狀施肥溝，把肥料均勻撒在溝內(nèi)并覆土。為避免肥料燒傷，施用做化肥要離樹遠(yuǎn)一些，幼樹離樹蔸15～20cm，大樹離樹蔸50～60cm，數(shù)量一次不宜過多。
總之，油茶施肥要以有機(jī)料為主，化肥為輔，氮、磷、鉀要配合使用，這樣才能對(duì)每個(gè)生長發(fā)育階段起到協(xié)調(diào)作用。不同時(shí)期要用不同肥料，幼株以施氮肥為主，成林以施磷鉀肥為主，秋季以有機(jī)肥為主，春夏以速效肥為主，采用溝施或穴施。
4 整形修剪
4.1 幼林修剪
當(dāng)樹高70～80cm時(shí)要進(jìn)行幼樹整形修剪，幼林的修剪要輕，一般在采摘茶籽后或翌年3～4月進(jìn)行，主要是剪去萌芽枝、控制徒長枝、培養(yǎng)結(jié)果母枝，選留數(shù)個(gè)生長強(qiáng)壯的主枝，適當(dāng)修剪腳枝，以形成低矮的自然圓形樹冠。4～5年后，中下部內(nèi)撐枝可生長適當(dāng)果實(shí)，但上部花芽應(yīng)抹去。
4.2 成林修剪
因樹修剪，因枝做形，剪密留稀，去弱留強(qiáng)，大年輕剪，小年重剪，使林內(nèi)通風(fēng)透光，增大結(jié)果面，提高產(chǎn)量。陽坡宜輕剪，陰坡酌情多剪，冠下適當(dāng)重剪，中上部不剪?？傊荒苄藜暨^度，以免樹體失衡而導(dǎo)致枝條過多萌發(fā)，進(jìn)而影響其生長發(fā)育。同時(shí)，油茶一般是頂梢開花結(jié)實(shí)，所以只宜疏枝，不宜短截。
5 病蟲害防治
5.1 油茶的主要病害及其防治措施
5.1.1 主要病害
（1）油茶炭疽病。易發(fā)生于濕度大、溫度高的條件下，4～5月開始發(fā)病，7～9月蔓延最快、落果也最多，直到采收為止。病菌以菌絲或分生孢子在病果、病葉組織中越冬，翌年春天借風(fēng)雨或象鼻蟲等傳播擴(kuò)展為害。