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茶的始祖是誰?

一、茶的始祖是誰?

炎帝神農(nóng)-湖北隨州烈山

二、乾隆如何下江南的?

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乾隆于乾隆十六年(1751)、乾隆二十二年(1757)、乾隆二十七年(1762)、乾隆三十年(1765)、乾隆四十五年(1780)、乾隆四十九(1784)年六下江南。他是乘船順大運(yùn)河南下,大運(yùn)河兩岸的城市,象濟(jì)寧、無錫等自然是他停游的地方,另外還巡游了揚(yáng)州、蘇州、杭州、鎮(zhèn)江、南京等許多風(fēng)光秀麗的城市。

三、心茶是什么茶?有什么含義?

心茶,是為自己泡茶,用歲月滄桑做水,用自己的心靈做茶,感受泡茶過程的寧靜,與自己的心靈做朋友;心茶,為朋友泡茶,聆聽心與心交流的和諧音樂。 御茶 在美麗的杭州西子湖畔群山之中,有一座獅峰山,山上林木蔥蘢,片片茶園碧綠蒼翠,九溪十八澗蜿蜒其間,流水潺潺,云霧繚繞,土層深厚,氣候溫和,得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境孕育著亨譽(yù)世界的“四絕”佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前,有用欄桿圍起來的“十八棵御茶”,在當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)精心培育下,長(zhǎng)得枝繁葉茂,年年月月吸引著眾多游客。

說起這18棵御茶,還有一段美好的傳說。相傳在清乾隆時(shí)代,五谷豐登,國(guó)泰民安,乾隆皇帝不愛坐守宮中,而好周游天下。一次,他來到了杭州,在飽覽西湖湖光山色之后,就想去看看自己平時(shí)最愛喝的茶葉。乾隆和太監(jiān)一說,這可忙壞了地方大小官員,也忙壞了胡公廟的老和尚,因?yàn)楦鶕?jù)安排,乾隆要在廟里休憩喝茶。

第二天,乾隆帶領(lǐng)大小隨從巡游獅峰山。一路上,高聳的獅峰雄姿,清澈的龍井泉水,碧綠的連片茶園,村姑們肩背茶簍,穿梭園間忙著采茶,樹上路旁到處鳥語花香,乾隆深為大自然的景色所陶醉,久久徘徊山間,在太監(jiān)催請(qǐng)下,始來到胡公廟。老和尚恭恭敬敬地獻(xiàn)上最好香茗,乾隆看那杯茶,湯色碧綠,芽芽直立,栩栩如生,煞是好看,啜飲之下,只覺清香陣陣,回味甘甜,齒頰留芳,便問和尚:“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道:“此乃西湖龍井茶中之珍品——獅峰龍井,是用獅峰山上茶園中采摘的嫩芽炒制而成?!苯又团闱∮^看茶葉的采制情況,乾隆為龍井茶采制之勞、技巧之精所感動(dòng),曾作茶歌贊曰:“慢炒細(xì)焙有次第,辛苦功夫殊不少?!?

乾隆看罷采制情況,返回廟前時(shí),見廟前的十多棵茶樹,芽梢齊發(fā),雀舌初展,心中一樂,就挽起袖子學(xué)著村姑采起茶來。當(dāng)他興趣正濃時(shí),忽有太監(jiān)來報(bào):“皇太后有病,請(qǐng)皇上急速回京?!鼻∫宦牸绷耍S手把采下的茶芽往自己袖袋里一放,速返京城去了。不幾日回到皇宮,見太后坐在床邊,趕忙上前請(qǐng)安。太后本無大病,只是山珍海味吃多了后,肝火上升,眼睛紅腫,今見皇兒回朝,心里高興,病也去了幾分,遂問起皇上在外情況,談著談著,太后聞到似有陣陣清香迎面撲來,便問乾?。骸盎蕛簭暮贾輲砹耸裁春脰|西?如此清香?”乾隆心想,我急匆匆趕回,倒是忘了帶些禮品孝順母后,然仔細(xì)聞聞確有一種清香散發(fā)出來,他用手一摸,想起是獅峰采下的一把茶葉,幾天過去,已經(jīng)干了。一邊取出茶葉,一邊回答道:“母后,這是我親手采下的獅峰山龍井茶。”“哦,這茶真香我這幾天嘴巴無味,快泡來我嘗嘗!”乾隆忙叫宮女泡了一杯來,太后接過香茶,慢慢品飲,說也奇怪,太后喝完茶湯,感到特別舒適。其實(shí)這茶,一來品質(zhì)好,清香可口,去膩消食;二來見到皇兒,心情舒暢,加上茶葉是皇上親手所采,所以如此連喝幾天,居然肝火平了,眼紅退了,腸胃也舒服了,太后滿心歡喜地告訴皇帝:“兒啊,這是仙茶哩,真像靈丹妙藥,把為娘的病也治好啦!”乾隆聽了哈哈大笑,忙傳旨下去,封胡公廟前茶樹為御茶樹,派專人看管,年年歲歲采制送京,專供太后享用。因胡公廟前一共只有十八棵茶樹,從此,就稱為“十八棵御茶?!?/p>

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