湖南城步油茶是什么茶葉？

一、湖南城步油茶是什么茶葉？

城步油茶作為茶品，其茶葉叫峒茶，是一種盛產(chǎn)在南山山腰苗鄉(xiāng)峒寨的茶葉，富含茶多酚和氨基酸，春茶萌發(fā)期在3月下旬，4月中旬開(kāi)采。經(jīng)精心加工成茶葉餅后，可長(zhǎng)期放置備用。城步油茶作為主食，在于油茶的主料充實(shí)豐富，花樣眾多，陰米、黃豆、花生、玉米、板栗、蕨粑、糍粑、紅薯、豆角、苦筍……都是油茶的好主料。佐料則有生姜、大蒜、蔥花、胡椒、辣椒等

二、科普：茶油樹(shù)品種有哪些？影響油茶樹(shù)產(chǎn)量因素有哪些？

一、茶油樹(shù)品種有哪些？

1、黃袍野茶籽，主要分布在湖北、江西。油茶果個(gè)頭小，呈鮮紅色，油茶籽內(nèi)殼色黑、油亮，屬于晚熟品種（立冬籽更佳）。其出油率高，油料質(zhì)量及所含營(yíng)養(yǎng)成分居世界之首（超過(guò)油橄欖近20個(gè)百分點(diǎn)），據(jù)傳為呂洞賓自遙池所得，灑落于通城黃袍山而得名；

2、普通油茶（又名野生油茶），主要分布在湖北、湖南、廣西、四川、浙江，油料質(zhì)量?jī)H次于黃袍野茶籽，屬全國(guó)主栽物種；

3、小果油茶（又名門(mén)西子），主要分布在湖北、江西、福建、廣西，栽培面積僅次于普通油茶；

4、軟枝油茶，主要分布在廣西、湖南，屬于高產(chǎn)、速生油茶品種，油料質(zhì)量比野生油茶遜色；

5、越南油茶（又名大果油茶），主要分面在廣西、廣東；

6、紅花油茶，主要分布在江西，油質(zhì)好、花可入藥，是良好的庭園綠化品種，宜在高海拔地區(qū)推廣；

7、多齒紅山茶（又名宛田油茶籽），主要分布在廣西；

8、茶梨（又名八瓣油茶），主要分布在湖北通城、浙江龍泉、江西龍南；

9、博大果油茶（又名赤柏子），不宜在中亞熱帶栽種；

10、白花南山茶，主要分布在廣東封開(kāi)、廣西蒼梧；

11、南榮油茶，主要分布在廣西韶平；

12、金花茶，主要用作觀賞；

13、鄒果油茶，主要分布在廣西龍勝、湖南永順，產(chǎn)量低，不便于推臘鉛塌廣。

二、茶油樹(shù)幾年結(jié)果？

油茶（茶油樹(shù)）3年掛果，前5年果為長(zhǎng)樹(shù)不能保留，7年后進(jìn)入豐產(chǎn)。

三、油茶樹(shù)一畝地有多少收入？影響油茶樹(shù)產(chǎn)量因素有哪些？

1、茶油樹(shù)畝收入 管理良好的豐產(chǎn)期每顆油激賀茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤，曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù)，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來(lái)算，油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。

2、影響油茶樹(shù)產(chǎn)量的因素有哪些？

（1）油茶樹(shù)品種 油茶樹(shù)品種不一樣其產(chǎn)量也會(huì)不同，因地制宜，目前國(guó)家已指定栽種高產(chǎn)、耐旱、抗病等良種油茶苗木。

（2）生長(zhǎng)環(huán)境 油茶樹(shù)的生長(zhǎng)直接受氣候、陽(yáng)光、水質(zhì)和土壤中的溫度、水分等條件影響，土質(zhì)、土溫、土壤的酸堿度對(duì)油茶樹(shù)根系作用非常大。油茶樹(shù)不適宜在干旱的環(huán)境中發(fā)育，油茶地的地形、坡向也直接影響到油茶樹(shù)的生長(zhǎng)。

（3）種植技術(shù) 油茶樹(shù)的管理要定時(shí)除草、剪枝、施肥等，管理需每年除草3次（春夏秋各一次），施肥1-2次（以春為主輪圓，秋為輔），不定時(shí)剪枝.

三、怎樣種油茶 教你幾個(gè)小妙招

1、選擇油茶樹(shù)的種子。但是一般的人選擇種植的油茶樹(shù)的樹(shù)苗。因?yàn)闃?shù)苗的成活率是比較高的，那么小的樹(shù)苗的時(shí)候，我們可以根據(jù)不同的地方的不同呢，成長(zhǎng)環(huán)境選擇樹(shù)苗。油茶樹(shù)我們一定要選擇哪種結(jié)果特別大的，果皮比較薄的油茶。而且必須是那種抗病能力比較強(qiáng)的。

2、而且油茶樹(shù)所使用的方法就是嫁接所以我們所選用的那些樹(shù)木都是能夠嫁接的樹(shù)木。之后我就開(kāi)始給它選擇土壤，它的生長(zhǎng)比較肥沃的，它不是喜歡濕潤(rùn)的，也不太是需要干的，它只是喜歡陰涼的環(huán)境的，但是到了它后期結(jié)果的時(shí)候才需要光照的，所以我們要相互結(jié)合，找出一個(gè)適合的地方來(lái)種植油茶樹(shù)，而且油茶配孝納樹(shù)種植的時(shí)候，我們需要給地里施肥了，或者是把地都翻一遍，要改良成適合種植油茶樹(shù)的土地。

3、我們要知道油茶樹(shù)的種植時(shí)間。它有兩個(gè)時(shí)間段，有一個(gè)是春季的時(shí)候，一個(gè)秋天的時(shí)候，這兩個(gè)時(shí)間段種植的油茶樹(shù)的產(chǎn)量都是比較高的，油茶樹(shù)需要有一定的間距的，有一定的間隔的距離。因?yàn)檫@樣我們才能夠讓它更好地生存和發(fā)展。它們長(zhǎng)得更加的旺盛，果子才能長(zhǎng)得圓滿(mǎn)。

4、茶樹(shù)也是需要施肥的，施肥的時(shí)候是在它長(zhǎng)出梔子的時(shí)候施肥一次，然后長(zhǎng)出來(lái)果實(shí)的時(shí)候又是一下，但這兩次所用的肥料是不一樣的，而且它結(jié)的果子是密密麻麻的，可以?xún)扇齻€(gè)在一個(gè)枝子上，所以我們一定要對(duì)茶樹(shù)進(jìn)行修剪。

5、因?yàn)橹挥腥サ裟切牡娜兆樱蛘呤侨サ羯魇滥切┎婚L(zhǎng)果實(shí)的枝葉，我們才能夠得到更高的產(chǎn)量，而且是需要除草的。我們最好是用手拔的方式。那這樣的話就相當(dāng)于把地翻新了一下。除草不只是一次因?yàn)榘蔚袅酥筮€是會(huì)長(zhǎng)出來(lái)的，但是總比一次不拔的要強(qiáng)。所以我們?cè)诘乩锏臅r(shí)候也可以撒一些農(nóng)藥，這樣有助于小草的死亡。

6、油茶樹(shù)的種植在開(kāi)花的時(shí)候一定要注意對(duì)花粉的傳播。我們可以借助動(dòng)物但是人力也行，就是比較的費(fèi)勁，產(chǎn)量卻是不一樣的效果，也可以用風(fēng)。那就要看天氣了，油茶樹(shù)的花是特別的香的，等到花開(kāi)花謝了，果子就開(kāi)始生長(zhǎng)了，先從培沒(méi)一個(gè)小的變成一個(gè)大的，慢慢的通過(guò)太陽(yáng)，讓糖分充分的留在果實(shí)上，油茶樹(shù)綠綠的一片。

7、結(jié)的果實(shí)也是很茂密，油茶樹(shù)我們?cè)缰浪Y(jié)果了，等長(zhǎng)到一定程度。我們就開(kāi)始觀察它的果實(shí)的變化。有時(shí)候一個(gè)枝子上能看到兩個(gè)甚至三個(gè)果實(shí)的存在。那你就需要給它增加肥力。因?yàn)樗鼈兌纪瑫r(shí)有一個(gè)枝干提供營(yíng)養(yǎng)。