十大名茶用茶果間種植的方式

十大名茶用茶果間種植的方式

1.龍井茶：與鱗片茶、長壽茶、豆腐茶、茶橘、山茶、南洋鐵樹、桑葚等果樹種植在一起，利用果樹的遮陰和保墑作用，保證茶樹的生長和品質。

2.黃山毛峰：和山核桃、蘋果、桃子、李子等果樹混種種植，相互配合，形成森林式種植模式，確保茶樹的空氣濕度和樹形。

3.祁門紅茶：可與核桃、柿子、桃子等果樹混種種植，形成良好的農田林業(yè)生態(tài)環(huán)境，保證茶樹的生長。

4.武夷巖茶知扮：與松樹、柿子、柞樹、山核桃、竹子等果樹混種種植，形成武夷巖茶特有毀饑的森林茶園，保證茶樹的生長和味道。

5.竹葉青：與竹子、香椿、桃子、李子、金桔等果樹混種種植，形成竹葉青特有的森林茶園，保證茶樹的生長和品質。

6.大紅袍：與棗子、李子、桃子、梅花等果樹混種種植，形成現代化種植模式，保證茶樹的生長和產量。

7.鐵觀音：與蜜柚、木菠蘿、柿子、福桔等果樹混種種植，形成生態(tài)茶園，保證茶樹的生長和品質。

8.信陽毛尖：與桃子、李子、葡萄、桑葚等果樹混種種植，形成綠色生態(tài)農業(yè)模式，保證茶樹的生長和產量。

9.六安瓜片：與花卉、果樹、蔬菜等混種種植，形成多層次、多元化的綠色農業(yè)生態(tài)系統，保持土壤肥力和水源。

10.洞庭湖草果：與米、蔬菜、果樹混種種植，形成洞庭湖濕地搭余灶農業(yè)生態(tài)系統，保護湖泊水源和濕地生態(tài)。

茶樹種子要怎么種植 [茶樹的種植技術]

茶樹的種植技術

一、優(yōu)質高效茶園建設規(guī)劃

茶樹是多年生植物，經濟壽名長，前期投入多，因此，在準備建設新茶園之前，必須首先在調查研究的基礎上認真做好新茶園建設的可行性分析，對建設新茶園的經濟效益前景進行科學的論證。新茶園建設規(guī)劃要做好選址與規(guī)劃工作

選址 ：首先要符合茶樹的生長特性和對生態(tài)環(huán)境的要求，選擇氣候適宜，年均溫度達13度以上，活動積溫在3500度以上，年降雨量約為1500mm左右的地域，土層深厚、土壤PH值在4.0-6.5之間、交通相對便利、沒有嚴重污染源、附近有水源、坡度不超過30度的地方建立新茶園。

規(guī)劃 ：按照實際情況，劃區(qū)分塊，設置茶園道路；因地制宜建立蓄、排、灌水利系統；提出園地開墾方式和方法，如確定是否需要修筑梯田，是采用人工還是機械開墾等；注意改善茶園生態(tài)環(huán)境條件，選擇適宜的樹種營造茶園防護林、行道樹網或遮蔭樹。

二、綠茶優(yōu)良品種引進的基本原則

一個好的品種引種到適宜地區(qū)種植，其經濟效益成倍數提高，但如果引種到不適宜的地區(qū)，不僅不能發(fā)揮其優(yōu)良特性，還會會造成巨大的損失。因此品種引進必須注意以下5點：

（1） 注意引進品種的適應性能

不同綠茶品種有不同的最適生態(tài)條件，其中最主要的是氣溫。如果引進地區(qū)的生態(tài)條件超出了品種的最適范圍，良種就不能充分表 現其優(yōu)良性狀，使引種失敗而造成損失。一般來說，引進地區(qū)與良種原產地的地理位置和緯度盡可能相近，并選用抗寒性強、適應能力強的品種，這樣引種比較容易成功。

（2） 要考慮品種適制性

茶樹不同品種的芽葉外部形態(tài)特性及化學成分含量與比例不同，制成茶葉外形和內質特點也有差別，各個品種都有特定的適制性，在名優(yōu)綠茶產區(qū)引進的品種應盡量選擇具有芽葉小、發(fā)芽密、芽頭壯、早生、抗寒性強等特性，生產毛峰類名優(yōu)茶宜采用芽葉茸毛多、色澤綠的品種，而制作龍井、旗槍類茶葉，則需茸毛較少的品種。

（3） 做好多品種合理搭配

在一個生產單位中將不同發(fā)芽期和不同特性的品種按一定比例搭配種植，這種栽培方式可提高茶葉品質，顯著增加經濟效益。品種的搭配首先可按發(fā)芽期的早、中、晚搭配，以利于錯開春茶開采期；其次不同品種的品質各有特色，適制的茶類也不盡相同，按品種的品質進行合理搭配，可以取長補短，提高品質；第三，種植單一的無性系品種容易遭受病蟲害和氣象災害的危害。綜合來說，一般就品種的萌芽期來說，特早生品種占40%，早生品種、中生品種各占30%左右，這樣結構比較合理。

（4） 要選擇合適的引種季節(jié)

一般地說要與引入地的雨季相一致，在雨季前夕或開始時引種，容易成功。一般北方地區(qū)適宜在氣溫適中的秋末冬初（10月底—11月初）或氣溫逐漸回升，雨水逐漸增多的春季（3月—4月）引種。

（5） 要做好苗木調運

苗木在運輸前要做好產地危險性病蟲害的檢疫工作；途中要防止日曬風吹，最好使用專車運輸，在苗木上覆以稻草和蓬布防日曬風吹；長途運輸時，苗木根部還要用黃泥水漿沾根或填充苔蘚、地衣等物保濕。此外，苗木到達目的地后應及時移栽，盡量縮短自起苗到移栽完畢的時間，以保證成活。

三、綠茶種植技術

1）、確定合理種植規(guī)格

以中小葉種栽培為主的地區(qū)，主要有單條栽和雙條栽兩種。

（1）單條栽：一般的種植行距1.3-1.5米，猛瞎橡叢距25-33厘米，每叢種植2-3株，每畝用苗2500-4000株。在氣溫較低或海拔較高的茶區(qū)，行距可適當縮小到1.2-1.3米，叢距縮小到20厘米左右。

（2）雙條栽：在單條栽基礎上發(fā)展起來的種植方式，每2條以30厘米的小行距相鄰種植，大行距為1.5m，叢距為25-33厘米，每叢種植2-3株，每畝用苗4000-6000株。與單條栽相比，雙條栽具有成園和投產較快但同時保持了日后生產管理的枝旁便利性，目前已逐漸成為北方中小種地區(qū)主要的處植方式。

2、）種前整地與施基肥

茶樹能不能快速成園及成園后持續(xù)高產，首先是以種前深墾、種前基肥來決定的；種前深墾既加深了土層，直接為茶樹根系擴展創(chuàng)造了良好的條件，又能促進土壤進行一系列的理化變神御化，提高蓄水保肥能力，為茶樹生長提供了良好的水、肥、氣、熱條件；深墾結合施入一定量的有機肥料作為基肥，更能發(fā)揮深墾的作用。

種前未曾深墾的必須重行深墾，已經深墾的，則開溝施入基肥，按快速成園的要求，應有大量的土雜肥或廄肥等有機肥料和一定數量的磷肥，分層施入作基肥。生產實踐中的種前基肥用量相差較大，按大多數豐產栽培經驗，種前以土雜肥為基肥應不少于15-25噸，磷肥50-100公斤，結合深墾，分層施于種植溝中。平整地面后，按規(guī)定行距，開種植溝

3、）茶籽直播

（1） 播種時間 ：南方地區(qū)11月底至次年3月均可播種，而北方地區(qū)則因土壤封凍，宜在3月中下旬播種，一般不要延遲到4月中旬以后播種。春播時應注意保管好茶籽，要保持適當的含水率，防止微生物污染和鼠、蟲害。適宜的保存溫度為5-7度和60%-65%的相對濕度。

（2） 層積催芽 ：催芽可達到提早出土和提高出苗率的效果。將浸水飽和的茶籽和濕潤的沙子（以手攥不出水為宜）按一層沙子一層茶籽堆藏，沙堆不要高于60cm，否則透氣性差，容易漚爛茶籽。堆藏20天左右，隨時檢查茶籽發(fā)芽情況，待一半的茶籽露出胚根時就可播種

（3） 播種密度和深度 ：整好地以后，開好種植溝，澆足水。采用條式等距離穴播，株距25-35cm，每穴3-5粒左右，播種深度3-5厘米，覆好土。

（4） 加強苗期管理 ：主要有及時除草、抗旱、防凍、施肥和病蟲害防治等工作。

4、）苗木移栽

（1） 移栽時期 ：田間圃地育成的茶苗，要選擇茶苗地上部處于休眠時期進行移栽，有利于茶苗成活。同時，還應該根據當地的氣候條件，避免在干旱和嚴寒時期移栽。根據我國茶區(qū)的氣候與生產情況，移栽可在秋末冬初或早春時進行。秋末冬初移栽有利于茶苗的成活，這是由于此時地上部雖然已經停止生長，而根系生長還在繼續(xù)，茶苗越冬后，根系在翌年春天可較早進入正常生長。但是在冬季干旱或冰凍嚴重的地區(qū)，以選在春初進行較好，這時溫度低、雨水足，栽后澆水數量和次數都可減少。

（2） 移栽技術 ：茶苗移栽前，先要在待種植的茶園內開好溝，溝深35cm左右，施下底肥，然后選擇無風的陰天起苗定植。實生苗的主根太長，可以剪短些；扦插苗在取苗前一天要澆濕圃地，以減少取根苗時傷根。從外地調運的茶苗，要注意包裝與通氣，并澆水提高其成活率。也可用黃泥漿沾茶根來提高茶苗的成活率。茶根在土中力求舒展，然后覆土踩緊，防止上緊下松，使泥土與茶根密切結合。移栽后若連續(xù)晴天，一般隔3-5天澆水一次，每次澆水要澆透，使根部土壤全部濕潤。

（3） 做好保苗、補苗工作 ：茶苗移栽后，一般生長幼弱，根系淺，抗旱力差，因此要做好護苗工作。一般可采用鋪草或淺耕來提高抗旱能力，以采用鋪草防旱效果較好，比未鋪

草覆蓋的茶園茶苗成活率提高20%以上。如果有缺苗的地方，應該及時補苗，必須是同齡茶苗，一般就地間苗補缺，或用“備用苗”補缺。補缺的方法和補后的管理，與移栽茶苗一樣。

（4） 及時防治病蟲害 ：幼齡茶園由于苗木移栽前后生態(tài)環(huán)境改變，加上初期苗木生長勢較弱，對病、蟲的抵抗力不強，因此應加強病蟲害防治。

四、成年茶樹的周期修剪

為了維持茶樹的旺盛生長，長期保持樹冠的良好群體結構，方便操作管理，使茶樹延長高產年限，除了加強肥培管理外，還必須通過年度修剪來進行調控。

1．常規(guī)茶園的周期修剪

(1)輕修剪。 主要目的是平整樹冠面，使發(fā)芽部位相對一致，調節(jié)芽數和芽重，控制樹高，刺激下輪茶萌發(fā)，提高鮮葉質量等。輕修剪的深度應依據茶樹品種、樹齡、氣候條件、茶園管理水平及樹勢狀況而定。樹勢強健的修剪宜淺，只要剪去3～5厘米即可，樹勢較弱的修剪稍重，以剪去5～10厘米為宜。修剪偏重可使單芽重明顯增加，但芽的密度減少，修剪較輕的則有利提高發(fā)芽密度，修剪時需根據茶園具體情況靈活掌握。輕修剪可以每年秋末冬初(11～12月)進行，也可隔年修剪一次。如在高寒山區(qū)為了早發(fā)春茶，多采春茶，輕修剪最好延遲到春末夏初(5月下旬)時進行。修剪的茶樹以弧形為好，可增大發(fā)芽面和采摘面。修剪工具都采用綠籬剪(杭州、四川生產)，有條件的地方也可用電動整枝機修剪(日本零件，杭州組裝)。

(2)深修剪。 茶樹經過幾年輕修剪和采摘后，樹冠面的枝條會變得密集而瘦弱，為使采摘面上的枝條得到更新就需進行比輕修剪重的修剪，這種剪法稱為深修剪。深修剪程度一般是剪去樹冠面綠色層10～15厘米，即基本上剪掉上一年留下的全部枝葉，對大葉種茶樹則需剪去20～30厘米才能達到目的。深修剪對當年產量有一定損失，不宜短周期進行，通常每隔3年搞一次較恰當。貴州省各茶區(qū)大多在春茶采后進行深修剪，這對當年產量的損失會相對少一些，而夏季高溫多雨又有利于快速恢復。

2．密植茶園的修剪

密植茶園成園投產后，樹冠已密接郁閉，下部葉片受光較差，茶蓬采摘面積，生產枝密度等均已保持穩(wěn)定，提高產量的潛力受到一定限制。為使茶芽多發(fā)快長，在需要利用群體頂端優(yōu)勢而保證芽重的基礎上加快新梢的生長速度，增加采摘輪次，從而提高生產率。這就需要在年度輕修剪時盡量減少對萌動芽的損害，充分利用秋冬季形成的越冬頂芽和上位肥壯腋芽的生長優(yōu)勢，從而實現繼續(xù)增產。為此可采用抽枝修剪法，即只剪去蓬面的雞爪枝和徒長枝。這種修剪法，綠色葉面損失極小，枝條受傷少而輕，越冬芽完好無損，既保證了芽的數量又增加了芽的重量，并且可以比一般輕修剪提早5～7天萌發(fā)，春茶提早10天以上開采，增產達二成以上。抽枝修剪不受時間和季節(jié)限制，一年中的任何時候都可進行，對密植茶園來說也是協調個體、群體矛盾的有效手段。連續(xù)抽枝修剪幾年之后，若樹高增長太快可用深修剪進行調節(jié)。密植茶園因樹冠面大，往往使人行走道密接而影響農事操作，也影響茶園的通風透光，放在每年秋冬季(也可在春茶前)修剪一次邊腳枝(也可用鐮刀割)。

五、茶樹的病蟲害防治

茶樹從嫩梢至地下部的各部分，均可遭受病蟲害的為害。茶樹病蟲害種類繁多，據調查，本省茶樹病蟲害有500多種。其中為害最大和較普遍發(fā)生的蟲害有：假眼小綠葉蟬、茶葉螨類、粉虱類、茶麗紋象甲、毒蛾類、茶蛀梗蟲、介殼蟲類等；病害有：茶餅病、輪斑病、赤葉斑病、炭疽病、白星病、圓赤星病、茶煤病等。

茶樹病蟲害防治必須貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針。所謂預防，就是通過各種綜合技術措施，改變適宜于害蟲、病菌生長、發(fā)育、繁殖的條件，創(chuàng)造不利于病蟲生長的

環(huán)境條件，使其不能發(fā)生或減少發(fā)生。所謂綜合防治，就是在防治技術方法中，不能單純依賴化學農藥，而應采取各種針對性的防治技術，如農業(yè)防治、物理機械防治、生物防治、化學防治和綜合防治等方法。

總之，要切實搞好茶樹病蟲害的科學防治，必須以建立生態(tài)茶園、無公害茶園為目標，實行以農業(yè)防治為基礎、生物防治為中心、化學防治為輔助手段的綜合防治措施。

（一）、主要蟲害及防治方法：

（1）假眼小綠葉蟬

假眼小綠葉蟬以成蟲、若蟲刺吸茶樹嫩梢嫩葉汁液，使茶樹生長受阻，嚴重時芽葉卷曲、硬化和枯焦。對茶葉產量影響極大。全年以夏茶受害最重，暑、秋茶次之，在低海拔茶園，春茶也常有發(fā)生。

防治方法：①分期采、及時采和適當嫩采，減少產卵機會和采下已產卵的嫩梢，降低蟲口密度；②及時中耕除草，破壞棲息場所，減少蟲源，提高施藥效果；③當年發(fā)生較多的茶園，應在秋茶后及翌年春茶前，噴灑50%馬拉松乳油或35%賽丹1000倍液，消滅越冬蟲源；④在若蟲早期選用比蟲淋可濕性粉劑1000─5000倍液或2.5%魚藤酮300─500倍液噴霧防治。

（2）茶葉螨類

茶葉螨類是一些微小的蜘蛛綱動物，肉眼不易看清，但危害性很大，以刺吸茶葉汁液，造成芽葉萎縮干枯、脫落。目前發(fā)生較多的有5種，即茶橙癭螨、茶葉癭螨、茶短須螨、咖啡小爪螨、側多食跗線螨。

防治方法：①越冬期防治，秋茶后噴施0.5波美度石硫合劑；②茶季防治，可選用73%克螨特乳油2000─3000倍液；③加強茶園管理，及時采摘、中耕除草和旱期噴灌等措施，以減輕危害。

（3）粉虱類

危害茶樹的粉虱主要是黑刺粉虱、柑桔粉虱，由于部分茶區(qū)盲目用藥，殺死天敵，以及局限蓬面噴藥，使該蟲潛伏繁衍而暴發(fā)成災。這兩種蟲都以幼蟲刺吸茶樹成葉和老葉汁液，并由腹部背后腹管噴出“密露”分泌物至其它葉面，誘致茶煤病，造成雙重為害。

防治方法：①加強茶園管理，結合疏枝修剪、中耕鋤草，使茶園通風透光，減少發(fā)生；②藥劑防治；在若蟲盛發(fā)期用50%馬拉松乳油或10%吡蟲啉1000─5000倍液及天王星6000倍液兼治其它蟲害。

（4）茶麗紋象甲

俗稱茶龜仔、茶蟹。80年代前較少見，近年來已普遍發(fā)生，個別茶園為害嚴重。主要以成蟲咬食葉片，造成邊緣缺刻。

防治方法：①利用成蟲假死性，在茶行中間地面鋪上塑料薄膜，后迅速振蕩茶樹使其掉落，再集中消滅；②秋茶后耕翻殺除幼蟲蛹；③在成蟲出土前（4月中旬），每畝用“871”白僵菌菌劑1公斤左右加細土拌勻撒施土面；④成蟲盛發(fā)期噴灑37%氯馬乳油1000倍液或95%巴丹可濕性粉劑1000倍液，亦可選用2.5%聯苯菊脂（天王星）1500倍液進行防治。由于該蟲具假死性，噴藥時應采用“順風前進，自下而上”的噴藥技術，以提高防治效果。

（5）毒蛾類（茶毛蟲、黑毒蛾）

80年代前以茶毛蟲發(fā)生為害嚴重，近年來，黑毒蛾蟲口上升。茶毛蟲又稱毒毛蟲，毛棘蟲等，在幼蟲咬食葉片，嚴重時可連同芽葉、嫩梢、樹皮、花果咀食殆盡，對茶園造成毀滅性危害。同時其幼蟲體上長有黃色毒毛，觸及人體皮膚后會引起紅腫痛癢，脫皮后脫皮殼和毒毛隨風飄散，使人經過茶園也會產生過敏反應，直接影響采茶和茶園其它農事活動。 茶黑毒蛾，為害習性與茶毛蟲相似，唯幼蟲體色黑褐色，各體節(jié)多黑白細毛，腹部有一對棕褐色毛束聳立，后部又有一對黑褐色毛束向后斜伸，成蟲蟲體稍大。

防治方法：①利用初孵幼蟲群集性人工捕殺；②利用其假死性震落捕殺；③結合中耕翻坦枯枝落葉，殺滅蟲蛹；④藥劑防治，在1～2齡幼期噴施天霸可濕性粉劑800─1500倍液。在其它蟲期也可噴灑50%殺螟硫磷或2.5%溴氰菊酯6000倍液；⑤對茶毛蟲也可在其核型多角體病毒流行時收集蟲尸于瓶中浸水保存，在茶毛蟲發(fā)生初期研碎加水隔行點噴，每畝用蟲尸30─50頭濾液。⑥對黑毒蛾成蟲可燈光誘殺或雌蟲活體性誘殺雄成蟲。

（6）茶蛀梗蟲

鉆蛀性害蟲以茶蛀梗蟲較為普遍。其它如茶梢蛀蛾、茶天牛、黑跗跟天牛、茶吉丁蟲、茶堆沙蛀娥等偶有發(fā)現，但未見普遍為害。

茶蛀梗蟲以幼蟲至嫩梢蛀入并向下蛀食木質部，被害枝干中空，致該枝干枯死。

防治方法：①結合茶園管理，盡早剪除枯黃蟲技，減少損失。剪時由上而下，直至技干木質部未見蛀空部位止。剪下枝條帶出茶園集中燒毀；②在成蟲羽化盛期燈光誘殺成蟲。

（7）蚧類

為害茶樹的蚧類害蟲有數十種。普遍發(fā)生危害者為茶梨蚧，其它如椰園蚧、蛇眼蚧、長白蚧、牡蠣蚧、角蠣蚧、龜蠟蚧、紅蠟蚧等偶有發(fā)現，但未見普遍發(fā)生。

茶梨蚧年發(fā)生4─5代，以幼蟲固定在葉片或技干上刺吸汁液為主。

防治方法：①在各代若蟲孵化盛末期，噴灑25%亞胺硫磷或50%馬拉硫磷800倍液；②冬季噴灑10─15倍松脂合劑。

（二）、主要病害及防治方法

（1）茶餅病

本病屬主要檢疫對象。以高山茶區(qū)發(fā)生較多。主要為害嫩葉和新梢，影響制茶品質。高山、谷地以及過度蔭蔽茶園，管理粗放、雜草叢生、偏施氮肥等茶園容易發(fā)病。

防治方法：①做好茶苗檢疫；②加強茶園管理，中耕除草、修剪，使茶園通風透光。增施磷鉀肥和有機肥，增強茶樹抗病能力；③化學防治，發(fā)病初期，選用15%粉銹靈或20%萎銹靈1000倍液；2%多抗霉素100毫克/公斤、75%百菌清600─800倍液，以及70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液進行防治。

（2）輪斑病

主要為害成葉和老葉，也為害嫩葉和嫩梢，引起大量落葉。在高溫、高濕、排水不良、有機械創(chuàng)傷茶園，茶園蔭蔽和扦插苗圃中容易發(fā)生此病。

防治方法：①加強茶園管理，建立良好的排灌系統，使茶園通風透氣，以減少發(fā)?。虎谠诎l(fā)病茶區(qū)，夏暑茶采后要噴藥保護，防止感染；③藥劑防治可選50%苯菌靈或50%多菌靈可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑600─800倍液，間隔10天再噴一次，以控制病情發(fā)展。

（3）赤葉斑病

本病主要為害成葉、老葉。在7─8月份高溫條件下發(fā)病最盛，土層淺薄、根系發(fā)育不良、樹勢衰弱的茶園及向陽坡地發(fā)病較重。常引起葉片大量枯焦脫落。

防治方法：①注意干熱季節(jié)抗旱保水、鋪草覆蓋等措施和加強園林化茶園建設，減少發(fā)病；②結合低產茶園改造，對土層淺薄茶園適當填補客土，增加土層厚度；③發(fā)病初期，可噴施5%滅菌丹400倍液或70%甲基托布津1000─1500倍液進行防治。

（4）炭疽病

本病多發(fā)生在成葉上。在春茶霉雨期或秋茶多雨期間發(fā)生嚴重。偏施氮肥，易于發(fā)病。 防治方法：①對發(fā)病過的茶園秋后清園，清除地上與樹上病葉并燒毀，可減輕翌年發(fā)病50%以上；②加強肥管，增施磷鉀肥；③在新梢一葉初展期噴施75%甲基托布津可濕性粉劑1000─1500倍或50%苯來特可濕性粉劑1500─2000倍，有較好防治效果。當病菌侵入葉片7─10天內，噴藥可抑制病斑出現。75%百菌清和75%百多（百菌清與多菌靈混劑）膠懸劑

1000倍液也有良好防治效果。

（5）茶白星病與圓赤星病

茶白星病與圓赤星病多發(fā)生在高山茶園，均為低溫高濕性病害。主要寄生嫩葉和新梢，感染此兩種的病葉發(fā)黃，易脫落，制成毛茶苦澀。

防治方法：①加強肥管，增施鉀肥，提高抗病力；②發(fā)病初期噴施75%百菌清可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津1500倍液和50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，間隔7─10天再噴一次，鞏固防治效果。

（6）茶煤病

茶煤病與黑刺粉虱、柑桔粉虱的大量發(fā)生而未能及時有效控制有關。茶煤病多為表面附生菌。病菌孢子隨風雨飄散在茶樹葉各種蚧類、蚜蟲，尤其是粉虱的分泌物上，得以吸取養(yǎng)分即附生繁殖，使茶樹葉表面初生黑色圓形或不規(guī)則形的小病斑，后漸擴大，布滿全葉，覆蓋成一層煤煙狀黑霉，后期黑霉生有黑色短刺毛狀物，嚴重阻礙茶樹光合作用的正常進行，不僅污染茶葉，也抑制茶樹生長，嚴重時整株枯死。

防治方法：①準確有效地防治粉虱等蟲害是防治本病的根本措施；②秋茶后噴酒波美0.5度石硫合劑，并可兼治粉虱和螨類。也可噴施1%石灰半量式波爾多液防止病害蔓延；③加強茶園管理，修剪，中耕鋤草，使茶園通風透光，減少病害發(fā)生。