1. 茯茶是屬于什么茶
紅茯磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖。
據(jù)史書記載第一塊茯磚茶誕生于陜西咸陽涇陽縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽茯磚茶題字“茯茶之源”。
制作茯磚茶最早原料來自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料已無法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料。
2. 什么叫茯茶
要了解茯茶歷史，那就得從黑茶說起，黑茶產(chǎn)地主要分為安化黑茶和湖北趙李橋，近年又多了涇渭黑茶，黑茶營養(yǎng)豐富，主要供應(yīng)我國西北五省尤其新疆、西藏、內(nèi)蒙古最多，由于長期食用牛羊肉比較油膩難以消化，所以黑茶充當(dāng)了促消化解油膩的角色，加強(qiáng)新疆、西藏、內(nèi)蒙古地區(qū)蔬菜稀缺，人體維生素沒有辦法供應(yīng)，這個時候黑茶也就再次解決了人體必需的維生素供應(yīng)，黑茶在新疆、西藏、內(nèi)蒙古成了不可缺少的食材。
茯茶的來源其原料是黑茶，其原料主要是湖南安化黑茶，清代安化黑茶在經(jīng)過涇渭地區(qū)中轉(zhuǎn)時不經(jīng)意間被水侵泡，侵泡后的茶在經(jīng)過當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件作用下經(jīng)過再度發(fā)酵居然長出了一種金黃色的霉菌，人們將這樣的茶囤積起來不敢銷售，也是不經(jīng)意間不知情的人喝了以后發(fā)現(xiàn)無論從口感還是味道上都比以前好很多，發(fā)酵出的金花菌成為了黑茶的一個賣點(diǎn)，銷量比以前好了數(shù)倍，但是所有人都發(fā)現(xiàn)這種金花菌還只有涇渭地區(qū)才能生長出來，從這以后安化黑茶從湖南安化一路運(yùn)到必經(jīng)之地涇渭地區(qū)，經(jīng)過再次發(fā)酵后運(yùn)往西北五省，這就是涇渭茯茶的來歷。（謝謝各位關(guān)注）
3. 茯茶屬于哪類茶
區(qū)別: 金花茯茶的顏色是黑褐色，味道十分醇厚，煮出來的顏色是紅黃明亮的，葉底黑湯是比較勻稱的，而一般的茯磚茶顏色是黃褐色的，味道醇厚中帶一點(diǎn)苦味，煮出來的顏色是紅黃中帶一點(diǎn)明亮，葉底是黑褐色的粗老狀。茯磚茶屬于黑茶，是六大茶類中的黑茶類的一個最具特色的，傳統(tǒng)的茯磚茶是典型的全發(fā)酵茶，也歸類于后發(fā)酵茶，分特制和普通兩個品種目，茯磚茶。
金花茯茶磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味醇厚，湯色紅黃明亮，葉底黑湯尚勻。泡飲時湯紅而不濁，香清不粗，味厚不澀，口勁強(qiáng)，耐沖泡。
4. 茯茶是屬于什么茶種
茯磚茶是堿性的。
茯磚茶含有480多種對人體有益的微量元素，其中150多種是其他茶基本上沒有的，這也是它獨(dú)特、功效多的原因。茯茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用茯茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，茯茶素有生命之茶之說。
5. 茯茶是啥茶
答案是屬于《黑茶》
茯茶屬六大茶類中的黑茶中特色產(chǎn)品，是后發(fā)酵茶，也是全發(fā)酵茶。原本是西北，哈薩克，蒙古等游牧民族地區(qū)特需商品。因在伏天加工，故稱伏茶。以其效用類似土茯苓，美稱為茯茶、福磚。由于系用官引制造，交給官府銷售，又叫官茶、府茶。
6. 貢金茯茶是屬于什么茶
貢金茯茶，顧名思義古代番邦進(jìn)貢給皇室的茶，意為原料極好，選用陜南上等黑毛茶，雖然做工并不很出彩，但是喝到茶，你就會發(fā)現(xiàn)和經(jīng)典1368的差別，口感還是很有區(qū)別，更加細(xì)膩，綿醇，也有甜味。
7. 茯苓茶屬于什么茶
陳皮茯苓茶是需要煮的，陳皮，單純的使用開水，泡飲是可以的，但是茯苓一般不使用熱水泡，茯苓屬于需要用水煮才可以飲用，陳皮茯苓在一起使用具有化痰利濕的作用，對于痰濕過重的病人可以長期的使用陳皮茯苓進(jìn)行調(diào)理，能夠避免濕氣所導(dǎo)致的一些病癥。