1. 云南貴妃紅茶
1、小種紅茶
小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),泡水后湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚;煙熏小種帶松煙香,桂圓湯味。加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
2、滇紅工夫
滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國(guó)和西歐、北美等 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。內(nèi)銷全國(guó)各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。
3、祁門工夫
祁門工夫紅茶,是我國(guó)傳統(tǒng)工夫茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)安徽省祁門縣,常年產(chǎn)量5萬(wàn)擔(dān)左右,祁門工夫以外形苗秀,色有"寶光"和青氣濃郁而著稱,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
4、寧紅工夫
修水古稱寧州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí),修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。寧紅主產(chǎn)地修水縣(占寧紅總產(chǎn)量80%)。
5、川紅工夫
川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地,是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來(lái),川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。川紅工夫紅茶制作技藝于2014年成為四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
2. 云南貴妃紅茶大圓滿
1、曲紅梅
曲紅梅是紅茶中的珍品,其色澤紅艷、香清如紅梅而得名,屬于西湖的傳統(tǒng)產(chǎn)品之一。
2、祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,是我國(guó)著名的紅茶品種,其沖泡后,具有清澈的芳香。
3、滇紅工夫
滇紅工夫是云南紅茶的統(tǒng)稱,它主要分為工夫茶和碎茶兩種,且滇紅的外形緋色堅(jiān)實(shí)。
4、閩紅工夫
閩紅工夫是福建的特產(chǎn),為三種紅茶的統(tǒng)稱,屬于紅茶中比較名貴的品種。
5、宜紅工夫
宜紅工夫產(chǎn)于武陵山和大巴山系境內(nèi),其內(nèi)質(zhì)香味鮮醇,湯色紅亮,是我國(guó)的工夫紅茶之一。
6、寧紅工夫
寧紅工夫是著名的紅茶之一,其產(chǎn)于修水,因修水古稱寧州而得名,此外寧紅工夫沖泡的茶,香味濃郁舒適。
7、川紅工夫
川紅工夫的品種豐富,如川紅紅貴人、早白尖貴妃紅等等,是享譽(yù)省內(nèi)外的工夫紅茶品種。
8、正山小種
正山小種又名桐木關(guān)小種,是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,屬于小種紅茶,且正山小種又分為無(wú)煙正山和煙正山兩種。
9、越紅工夫
越紅工夫?qū)儆谡憬〕霎a(chǎn)的工夫茶,其茶葉的美觀度高,色澤烏潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香味純正,湯色紅亮。
10、湖紅工夫
湖紅工夫又名湘紅,是中國(guó)歷史悠久的工夫紅茶之一,其主要產(chǎn)區(qū)在安化、新化、漣源一帶。
3. 普洱貴妃茶
近代陶藝家研發(fā)之巖礦壺,因土壤中礦物質(zhì)含量豐富,所制成之巖礦壺對(duì)茶湯滋味多有幫助。亦可用白瓷蓋杯或白瓷器皿沖泡。
綠茶玻璃器皿或白瓷器皿。沖泡溫度為70~75度。
文山包種茶玻璃器皿、白瓷茶器或茶壺。沖泡溫度為90~100度。
高山烏龍宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為90~100度。
金萱茶宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為60~100度。
翠玉茶宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為90~95度。
貴妃茶宜興紫砂壺、紅泥壺。沖泡溫度為90~100度。
鐵觀音宜興紫砂壺、紅泥壺、朱泥壺。沖泡溫度為100度。
白毫烏龍玻璃器皿或宜興紫砂紅泥壺。沖泡溫度為80~85度。
焙火茶宜用燒結(jié)度低的茶壺,視茶葉的焙火位高低作準(zhǔn)則,在調(diào)整泡茶之溫?;鹞吨厮疁匾?,火味消失了就可高溫沖泡。
紅茶宜用玻璃器皿、白瓷茶器,視茶葉完整或細(xì)啐度及品種不同而定。沖泡溫度為80~100度不一。
◎有些茶品,購(gòu)買者有時(shí)忘記了已經(jīng)存放多時(shí),香氣已失、風(fēng)味已減,建議采用高溫或是干烘法暨潮汕功夫泡法(以茶壺烘茶方式)來(lái)泡茶,將茶的香氣再度逼出、提高香氣、改善茶湯滋味。再者茶的香氣會(huì)因?yàn)樗疁氐母叩投淖儯銡飧邠P(yáng)的茶以高溫沖泡絕對(duì)對(duì)香氣的提升有幫助,而香氣又會(huì)跟著溫度的變化而呈現(xiàn)出不同的茶香。茶葉沖泡后呈現(xiàn)出冷香時(shí),大都是極品茶。
五、置茶量視個(gè)人喝茶濃淡,茶葉酌量增減之
綠茶少量。
文山包種茶茶葉外觀是條狀,置茶量六、七分滿或可稍為捏碎為五分滿。
高山烏龍茶葉外觀是半球型,置茶量容器四分之一或五分之一。
金萱茶茶葉外觀是半球型,置茶量容器四分之一或五分之一。
翠玉茶茶葉外觀是半球型,置茶量容器四分之一或五分之一。
貴妃茶茶葉外觀是半球型,置茶量容器四分之一或五分之一。
鐵觀音茶葉外觀是球型,置茶量為壺的四分之一。
白毫烏龍茶葉外觀是茶葉是條狀,置茶量六、七分滿,或可稍為捏碎為沖茶器之五分滿。
紅茶茶葉外觀有條型、細(xì)碎型等不同。
1.臺(tái)茶十八號(hào)「紅玉」茶葉是條狀,滋味飽滿,置茶量捏碎后四分滿即可。
2.細(xì)碎型紅茶就少量。
六、浸泡時(shí)間
◎以下浸泡時(shí)間已淡茶為主,好濃茶者依個(gè)人口味時(shí)間酌量增加之。
綠茶片型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約20秒、第二道約20秒、第三道約30秒。
文山包種茶條型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
高山烏龍半球型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
金萱茶半球型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
翠玉茶半球型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
貴妃茶半球型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
鐵觀音條型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約一分半、第二道約一分10秒、第三道約一分半。
白毫烏龍條型,溫潤(rùn)泡完成后第一道約40秒、第二道約35秒、第三道約50秒。
紅茶完整的條型紅茶葉,溫潤(rùn)泡完成后第一道約25秒、第二道約20秒、第三道約30秒。第二道茶湯時(shí)間縮短,是因?yàn)椴枞~經(jīng)第一道茶湯的浸泡以舒展開(kāi)了,所以,從第三道茶湯的浸泡時(shí)間,可以每一泡加長(zhǎng)10秒至20秒,視茶葉狀況而定。 細(xì)碎型紅茶業(yè)或C.T.C.紅茶,過(guò)水快沖引用即可。
注意事項(xiàng):
1.需視茶葉外觀及揉捻狀況為基準(zhǔn)。
2.沖茶器愈大,茶葉需酌量減少,浸泡時(shí)間亦要縮減。
七、有異味、陳味、臭菁味、酸味時(shí)怎么辦
建議可以不喝就不要喝,但對(duì)這些茶還是有方法,但是只能改善一些而已。
1.異味:茶葉太容易吸附空間中的任何味道,所以不易改善。
2.陳味:用「潮汕功夫泡法」改善查中的陳味及雜味,此法另一名稱是「干烘法」。
改善方法如下:
在溫潤(rùn)泡后,蓋上壺蓋,稍待一會(huì)掀蓋,等陳味完全去除后再注水用高溫?zé)崴疀_泡。
或用一壺承,內(nèi)裝高溫?zé)崴?,然后將茶葉置放于茶壺內(nèi),在將茶壺放入壺承中,蓋上壺蓋,等茶葉中之陳味,經(jīng)壺承中之高溫?zé)崴?,將壺?nèi)茶葉之陳味逼出茶壺后,陳味去除,方注入熱水,開(kāi)始泡茶。
1.臭菁味:臭菁味的產(chǎn)生視茶葉中非酸素的產(chǎn)生,泡茶時(shí)在溫潤(rùn)泡后,蓋上壺蓋,稍待一會(huì)掀蓋,等臭菁味去除后再注熱水。泡茶即可改善。
2.酸味:基本上茶葉有酸味呈現(xiàn)時(shí),是茶葉中含水量太高茶葉以劣變,但有些喝茶人還是喜愛(ài)此品,我們建議還是不要飲用。茶是要嘗鮮的,要喝老茶,不如喝普洱老茶,來(lái)的對(duì)身體健康更好。
不同茶品的特殊泡法
上投法:水先入沖茶器在置放茶葉。適綠茶或是需降溫沖泡的白毫烏龍。
中投法:水先入沖茶器一半,在置放茶葉后加滿水。適沖泡綠茶或是需降溫沖泡的白毫烏龍。
下投法:先置茶葉再入水。適一般輕發(fā)酸半求型包種茶,或球型鐵觀音。此法也是目前大眾最常沖泡的方法。
4. 云南香妃紅茶
香妃笑屬于紅茶,產(chǎn)于福建崇安縣星村桐木關(guān)一帶,為正山小種中的一個(gè)花色,因?yàn)閾碛歇?dú)特的荔枝香,口感也類似于荔枝得名,是采摘一芽二葉或三葉的武夷山高山品種茶葉制成的具有獨(dú)特風(fēng)味的紅茶,具有條索緊實(shí)、色澤烏潤(rùn)的特點(diǎn),喝起來(lái)別具風(fēng)味。
5. 云南貴妃紅茶產(chǎn)地
妃子笑茶屬于紅茶,產(chǎn)自中國(guó)福建崇安縣星村桐木關(guān),是一種發(fā)酵茶,口感甘甜,味道和荔枝極為相似,又取楊貴妃“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”的故事,因此得名。
妃子笑是正山小種的一個(gè)花色,價(jià)格昂貴,干茶外形略帶毫尖,色澤烏潤(rùn),沖泡后湯色橙黃略帶紅色,香氣悠長(zhǎng),有淡淡的荔枝香,是一種品質(zhì)特征明顯的高端茶。
在沖泡妃子笑的時(shí)候,最好用剛剛煮沸的開(kāi)水沖泡,然后立即蓋上蓋子,以免香味變淡,這樣等沖泡好之后揭開(kāi)蓋子,就會(huì)聞到一股濃郁的荔枝香味,讓人心曠神怡,喝完之后對(duì)身體也有一定好處。
6. 貴妃紅紅茶
1、小種紅茶
小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實(shí),色澤烏潤(rùn),泡水后湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚;煙熏小種帶松煙香,桂圓湯味。加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
2、滇紅工夫
滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國(guó)和西歐、北美等 30 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。內(nèi)銷全國(guó)各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。
3、祁門工夫
祁門工夫紅茶,是我國(guó)傳統(tǒng)工夫茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)安徽省祁門縣,常年產(chǎn)量5萬(wàn)擔(dān)左右,祁門工夫以外形苗秀,色有'寶光'和青氣濃郁而著稱,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
4、寧紅工夫
修水古稱寧州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時(shí),修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時(shí)著名紅茶之一。寧紅主產(chǎn)地修水縣(占寧紅總產(chǎn)量80%)。
5、川紅工夫
川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地,是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來(lái),川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。
6、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但各自擁有自己的消費(fèi)愛(ài)好者,盛興百年而不衰。
7、越紅工夫
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實(shí)勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。
8、湖紅功夫
湖紅工夫茶,主產(chǎn)湖南省安化、桃源、漣源、邵陽(yáng)、平江、瀏陽(yáng)、長(zhǎng)沙等縣市,湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”,歸入“宜紅工夫”范疇
9、宜紅功夫
宜紅工夫茶是一道飲品,制作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細(xì)有毫,色澤烏潤(rùn),香氣甜純,湯色紅艷,滋味鮮醇,葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會(huì)出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象。
10、九曲紅梅
九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡(jiǎn)稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽(yáng)、下陽(yáng)一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
7. 貴妃紅茶產(chǎn)地在哪里
雙江勐庫(kù) 宮廷普洱,該茶曾獲2002年“普洱茶國(guó)際名優(yōu)產(chǎn)品評(píng)比”金獎(jiǎng)。
普洱茶餅《班章王》,榮獲2005廣州(國(guó)際)茶博會(huì)“茶王”稱號(hào)。
云南普洱茶膏包裝鐵盒,老班章茶膏鐵v百年古樹(shù)茶, 05年4月份, 400克青餅,2007年“木葉醇”及“戎氏傳承”在中國(guó)上海茶博會(huì)雙雙榮獲金獎(jiǎng)。
龍園號(hào) 版納宮廷 普洱七子餅,獲得2006年廣州國(guó)際茶文化博覽會(huì)名茶評(píng)選金獎(jiǎng),限量生產(chǎn)9999片,每片均有唯一的收藏編號(hào),有收藏證明和茶葉檢驗(yàn)證書(shū)。
.龍圓號(hào) 貴妃茶七子餅-06年茶博會(huì)06年生餅 400克/餅,獲得2006年廣州國(guó)際茶文化博覽會(huì)名茶評(píng)選銀獎(jiǎng),限量生產(chǎn)9999片,每片均有唯一的收藏編號(hào),有收藏證明和茶葉檢驗(yàn)證書(shū)。
“天弘”品牌的500克生班章,在2007年鄭州國(guó)際茶博會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。
云南普洱茶 07年秘境班章 生餅, 榮獲第五屆廣州國(guó)際茶文化節(jié)金獎(jiǎng)。
2006年版100%純料老班章——“班章王”,榮獲08年中國(guó)(北京)國(guó)際茶葉博覽會(huì)“國(guó)飲”杯金獎(jiǎng)。
陳升號(hào)老班章,2011年獲中國(guó)吉林第七屆·東北亞博覽會(huì)普洱茶金獎(jiǎng)。
“龍園號(hào)”勐海金針(熟餅),榮獲2012廣州國(guó)際茶博會(huì)全國(guó)名優(yōu)茶“金獎(jiǎng)”。
臻味號(hào)普洱生茶,2012廣州國(guó)際茶博會(huì)特等金獎(jiǎng)。
8. 貴妃荔枝紅茶
1.做到和別人不重復(fù)其實(shí)蠻難的,所以以下各個(gè)方案可自由組合。
2.微信號(hào)真的沒(méi)有必要花里胡哨,記得首要立足點(diǎn)是簡(jiǎn)潔好記,最好有個(gè)人特征。
3.不建議加入生日、職業(yè)、手機(jī)號(hào)等過(guò)度私人的元素。
微信號(hào)格式要求:
1.可使用6-20個(gè)字母、數(shù)字、下劃線和減號(hào)。
2.必須以字母開(kāi)頭。
以韓梅梅為例
方案一
中英文名字的花式縮寫
for example:
hmmhmm(重復(fù)縮寫)
hanmeimei(正常)
hanmmei(花式縮寫)
hanmmm
方案二
加上中性的尾綴數(shù)字或字母
for example:
你生日的那個(gè)“日”
001
000
666
123
ABC
方案三
在名字中穿插一個(gè)特殊字符
for example:
han_meimei
han-meimei
方案四
簡(jiǎn)單粗暴又不失b格的特殊單詞前綴
for example:
用戶-韓梅梅 user-hmm
名字-韓梅梅 name-hmm
微信-韓梅梅 wechat-hmm
中國(guó)-韓梅梅 china-hmm
賬號(hào)-韓梅梅 ID-hmm
我是-韓梅梅 I-am-hmm
真的-韓梅梅 real-hmm
方案五
前綴或尾綴加入你的月份縮寫
for example:
一月Jan
二月Feb
三月Mar
四月Apr
五月May
六月Jun
七月Jul
八月Aug
九月Sept
十月Oct
十一月Nov
十二月Dec
方案六
添加你的星座縮寫
for example:
白羊座縮寫 Ari
金牛座縮寫 Tau
雙子座縮寫 Gem
巨蟹座縮寫 Cnc
獅子座縮寫 Leo
處女座縮寫 Vir
天秤座縮寫 Lib
天蝎座縮寫 Sco
射手座縮寫 Sgr
摩羯座縮寫 Cap
水瓶座縮寫 Aqr
雙魚(yú)座縮寫 Psc
方案七
簡(jiǎn)潔的水果英文單詞
for example:
蘋果apple
香蕉banana
櫻桃cherry
葡萄grape
檸檬lemon
芒果mango
橙子orange
桃子peach
梨pear
方案八
各種好記的動(dòng)物英文單詞
for example:
大象elephant
貓咪cat
公牛bull
小牛cattle
老虎tiger
獅子lion
鯨魚(yú)whale
斑馬zebra
小鹿deer
天鵝swan
鯊魚(yú)shark
錦鯉carp
方案九
表示性別的英文單詞
for example:
boy;girl
male;female
方案十
那些網(wǎng)紅奶茶中的英文單詞隨便挑
for example:
玫瑰珍珠奶茶 Pearl milk tea,rosetaste
芝士柑橘烏龍 Orange & Oolong tea-milk cheese cover
蛋糕白玉奶茶 White jelly milk tea-milk cake cover
蛋糕桃香烏龍 Peach &oolong tea-milk cake cover
蛋糕貴妃紅茶 Kwei Feilychee&black tea-milk cake cover
奶鹽柑橘烏龍 Orange&oolong tea-salty milk cover
水蜜桃冰沙 Peach Smoothies
芒果益力多 Mango yakult
檸檬愛(ài)玉 White jelly lemon tea
木瓜奶昔 Papaya Milk shake
方案十一
生動(dòng)的擬聲詞
for example:
表羨慕,滿意 ah
表滿意,愉快 aha
形容巨響 boom
表驚奇,喜悅 hey
表驚奇 mercy
表驚奇,詫異 oh
表驚奇,高興 wow
方案十二
加入簡(jiǎn)單的褒義英文詞
for example
聰明 clever
可愛(ài) lovely
坦誠(chéng) honest
勇敢 brave
甜蜜 honey
和睦 united
靈巧 smart
忠誠(chéng) faith
友好 amity
方案十三
插入有趣活潑的字母表情
for example:
賣萌 -OvO-
微笑 -QUQ-
笑哭 -TUT-
無(wú)語(yǔ) -=A=-
磕頭 -Orz-
方案十四
三個(gè)單詞的英文霸氣短句
for example:
別讓我失望 DoNotFailMe
好運(yùn)哦 BreakALeg
好的不能再好了 BetterThanGood
準(zhǔn)備就緒 ReadyToServe
去吧 GoForIt
我明白了 IGotIt
永不言棄 NeverGiveUp
全力奮斗 JustForgeAhead
9. 云南貴妃紅茶葉價(jià)格
紅貴妃屬于建蘭品種,色彩鮮麗,高貴大氣,香味濃郁,香味持久,因?yàn)閷儆诎N蘭花,價(jià)格親民,非常適合居家陽(yáng)臺(tái)種植,是盆栽花卉之佳選。