1. 云南普洱茶餅應(yīng)該怎樣泡喝?
茶餅如何沖泡：
1、備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
3、投茶：將7g普洱茶普洱茶置入壺中（茶水比例為1:20）
4、潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶（新茶水溫度要低些，95度為宜）
5、沖茶浸潤：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
2. 普洱茶餅怎么泡茶喝
茶餅如何沖泡：
1、備具：準(zhǔn)備好茶具及普洱茶
2、溫壺滌具：茶具中置入燒開的清水，主要起到溫壺溫杯的作用同時(shí)可以滌具。
3、投茶：將7g普洱茶普洱茶置入壺中（茶水比例為1:20）
4、潤茶：沸水沖入壺中，快速倒去以醒茶（新茶水溫度要低些，95度為宜）
5、沖茶浸潤：根據(jù)實(shí)際情況掌握沖泡時(shí)間。
6、分茶：壺中的茶湯倒入公道杯中，保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻的分入小杯中。
3. 普洱茶餅如何飲用
10－12個(gè)月后才好喝
剛剛制作好的茶葉，置放了1-3個(gè)月左右的盛普洱茶，這個(gè)時(shí)候茶性重、茶氣強(qiáng)，滋味很青澀，優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)都是比較明顯突出的，香氣高揚(yáng)、鮮爽，這個(gè)時(shí)候的茶葉，只適合淺嘗，品飲起來更加的鮮爽一些；但這個(gè)時(shí)候的茶葉，因茶性過于烈性，鮮葉物質(zhì)很容易傷胃，所以不適合過多的去飲用。
4. 普洱茶餅直接泡水喝可以嗎
一直泡著不好,普洱茶是大葉種茶,它的茶多酚和生物堿的含量很高,味道比較重,如果長時(shí)間浸泡在水里,它的很多物質(zhì)都會跑出來,這一道水的味道很重,就沒有一道水一道水的味道了,它不像綠茶,很多綠茶是小葉種茶,是屬于不發(fā)酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉穩(wěn)圓潤,長時(shí)間浸泡苦澀味重就品不出它本來應(yīng)該品出的味道了。
沖泡用的最好是90度以上純凈水或泉水。置茶量一般是杯子容量的20%左右(可按個(gè)人喜好調(diào)節(jié))，不推薦用自來水泡，自來水因?yàn)榻?jīng)過污水處理，水會有一股漂白劑的味道。
操作步驟大致可分為三步：1.投茶。2.洗茶(寫作洗讀作醒)：將沸水沖入杯中，然后快速倒掉，此步以清洗茶葉中的雜質(zhì)，并喚醒茶葉特質(zhì)。3.品飲：建議再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，一個(gè)用來泡茶，一個(gè)用來品飲。(茶泡太濃不但品不出茶葉的真正品質(zhì)，并且容易造成"茶醉"）。
5. 云南茶餅如何泡茶
功夫茶的泡茶步驟
功夫茶的步驟可依茶葉的不同而有所差異，這里以普洱茶為例，步驟有：
1、沸水溫壺
將純凈水燒至沸騰，徐徐倒入紫砂壺中，注意冬天時(shí)要用溫水先沖泡紫砂壺，避免溫差過大引起的壺裂。燙壺后將茶漏、茶杯、茶寵統(tǒng)統(tǒng)用沸水燙一次。
2、加入茶餅
將普洱茶餅用茶刀分成均勻的小塊，取2-3塊加入燙好的茶壺，注意不要放太多，否則會出現(xiàn)泡不開或者太濃不適飲用的問題出現(xiàn)。
3、頭茶洗茶
泡功夫茶的第一道茶水是不能飲用的，比如普洱，陳年普洱中會有一些灰塵、紙屑等雜質(zhì)，因此需要進(jìn)行洗茶。將已加入茶餅的紫砂壺注入沸水，蓋好壺蓋，端起慢慢順時(shí)針搖晃，10-15秒后由茶漏過濾倒入公道杯。
4、養(yǎng)護(hù)茶寵
喜愛喝功夫茶的朋友都會選擇幾只美觀的茶寵來增添喝茶的情趣，將公道杯中洗茶的茶水緩緩淋在紫砂壺和茶寵身上，喂養(yǎng)茶寵，溫和茶壺。
5、首道聞香
將首道茶水倒入聞香杯，捧杯聞香。普洱茶的茶香味會讓你完全放松，如臨仙境。
6、泡茶品茶
以上五道工序都完成后，就可以開始品茶了。將沸水倒入紫砂壺，加蓋泡制20秒，倒出后即可品嘗第一道普洱茶，第一道喝完后，以后每道逐漸加長泡制的時(shí)間，一般飲用8-9次后換茶餅，繼續(xù)泡制。
6. 普洱餅茶怎么泡才好喝
1、撬茶，將茶餅按在桌子上，用茶刀刺向茶餅內(nèi)部撬茶；
2、溫壺，將紫砂壺和紫砂杯放入茶洗中，用沸水燙洗干凈；
3、洗茶，用茶匙把茶餅投入紫砂壺中，注入沸水，10秒后倒掉茶湯；
4、泡茶，往紫砂壺中注入山泉水，點(diǎn)燃茶爐，煮沸茶湯后即可品飲。
7. 怎樣沖泡普洱茶餅
1、撬茶
準(zhǔn)備好茶刀等撬茶工具，打開包裝好的茶餅后，將茶刀從茶餅側(cè)面的邊緣插入，稍微用力，輕輕推進(jìn)茶餅里面，然后向上撬起。注意沿著茶葉之間的間隙插入，這樣可以確保茶餅被逐層撬開。
2、投茶
每次喝多少撬多少，投茶量根據(jù)容器大小和個(gè)人口味來定，不必盲目以茶占茶壺容量的三分之一至二分之一為標(biāo)準(zhǔn)。一般白茶投茶5g，普洱茶投茶10g左右，在此基礎(chǔ)上根據(jù)自己的情況適當(dāng)增減即可。
3、沖泡
投茶后注入適量熱水，第一道先洗茶。第二道開始正式?jīng)_泡，注入沸水之后快速出湯，前三四泡的浸泡時(shí)間不宜過長，快速出湯，從第五泡開始逐漸延長浸泡時(shí)間，出湯后倒入小杯中即可開始品嘗。
8. 普洱茶餅怎么泡更好喝
1、備具
普洱生茶7克、白瓷蓋碗110ml左右、公道杯、品茗杯、燒水壺。
撬茶時(shí)，選擇一個(gè)平整的桌面，將茶餅外包裝紙展開，雙手在茶餅背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重心前移，利用體重施壓，依靠兩側(cè)施力以及餅面的頂點(diǎn)將茶拆開，茶餅斷面可很方便的穿入茶針或茶刀，將茶餅撬逐塊慢慢撬散即可。
2、溫杯
將沸水注入白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中，充分潤洗一遍，然后將其倒掉。
3、投茶沖泡
將準(zhǔn)備好的7g普洱生茶，投到白瓷蓋碗中，水溫控制在100攝氏度。
普洱茶對水溫極其敏感，茶葉富含豐富茶質(zhì)。合適的水溫能夠使湯質(zhì)飽滿，滋味適口，而水溫過低則無法泡開。
4、洗茶
注入適宜溫度的水，潤茶一次，出湯即入即出。
1—4泡，高揚(yáng)旋轉(zhuǎn)注水，出湯即入即出，不可悶泡。
5—8泡，高揚(yáng)定點(diǎn)注水，每泡加悶10—20秒后出湯。
8泡以后，低沖旋轉(zhuǎn)注水，每泡加悶30秒至1分鐘后出湯。
5、分杯
將泡好的茶湯倒入公道杯之中，最后倒入品茗杯中即可品茗。
9. 普洱茶餅可以直接泡嗎?
喝普洱的人喜歡養(yǎng)壺，喜歡養(yǎng)壺的人愛喝普洱。普洱注定與壺有著密不可分牽扯。但是個(gè)人認(rèn)為喝普洱之人，如果是為了追求普洱的真味，不可用紫砂壺泡。至于為什么？聽我慢慢道來。
一：用紫砂壺不利于普洱茶的沖泡。
普洱茶的沖泡講究一個(gè)靜字。泡普洱茶不能直接對著普洱茶沖，且不能讓普洱茶晃動打轉(zhuǎn)。因?yàn)槿绻苯訉χ铔_的話，會將普洱茶的苦澀味全沖出來，導(dǎo)致普洱茶不耐泡，甚至被泡壞了，如果用紫砂壺，那么紫砂壺的口都是往里面收的注水的話有點(diǎn)難避免不會直接沖到普洱茶上面去。
二：喝普洱茶大多數(shù)是為了追尋普洱茶的各種不同山頭的純正山頭韻味。如果用紫砂壺泡的話難免會對普洱茶泡出來的口感造成一定程度的影響。那么對于我們所追求的山頭韻，普洱茶的真正口味會有一定的影響。
10. 普洱茶餅如何泡茶
普洱茶壓成餅或者磚，主要是為了節(jié)省空間，方便儲存和運(yùn)輸，喝的時(shí)候，用茶針或者茶刀，把茶拆散，之后泡茶飲用。
你可以一次拆完，裝進(jìn)罐子里，也可以每次喝的時(shí)候拆茶，但陳年老茶飲用之前一般都是先拆開，然后放在罐子里醒茶一個(gè)月，再喝味道會特別好。
另外，下關(guān)沱茶和下關(guān)鐵餅非常難拆，也可以放進(jìn)鍋里蒸，或者放進(jìn)微波爐叮一下，然后就好拆了。