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清朝有熟普洱膏嗎(清朝普洱茶膏的價格)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-13 17:52???點(diǎn)擊:167??編輯:admin???手機(jī)版

1. 清朝普洱茶膏的價格

當(dāng)然可以喝,茶膏屬于普洱茶中的極品。

  茶膏是在唐朝時代宮挺里面皇家貴族服用的,因?yàn)椴韪嗫梢宰鳛樗幤贩?,對身體有某種益處。據(jù)說有存放上百年的極品茶膏,可惜至今沒能嘗過。介紹或推薦網(wǎng)店”快上好茶“有賣純正的茶膏,店老板人不錯,可以請教下的。

  茶膏的品飲價值:

  醒酒第一:普洱茶膏含有的L-丙氨酸,在人體中會產(chǎn)生大量的泛酸,以促進(jìn)酒精代謝的正常進(jìn)行.另外L-半胱氯酸能與酒精反應(yīng),加速酒精的代謝,并吸收一定量的酒精,提高人體對酒精的承受量,它可以轉(zhuǎn)化為胱氨酸,輔以?;撬崮苄迯?fù)損傷的肝臟細(xì)胞,腦細(xì)胞和胃粘膜給織.因此,從這個意議上講,解酒的過程也是護(hù)肝的過程.

  養(yǎng)胃:普洱茶膏內(nèi)含的果膠物質(zhì)遠(yuǎn)高于其它茶類.它不僅體現(xiàn)很好的吸附性,又能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其它有害物質(zhì),如重金屬中的鉛,汞和放射性元素,起到解毒作用,同時又能保護(hù)胃粘膜,幫助消化.對患有胃潰瘍或胃炎的人而言,普洱茶膏果膠類物質(zhì)可形成薄膜狀態(tài)附著胃的傷口,促進(jìn)潰瘍面愈合,適宜于胃病患者飲用.

  消食.解油膩:蒙頓茶膏在后續(xù)的轉(zhuǎn)化過程中會分解大量的衍生物,這些衍生物增加了胃蛋白酶的分泌,從而增強(qiáng)了人體的消食功能.

  降血壓.降血脂與降血糖:普洱茶膏的咖啡堿與茶堿有利尿作用,對緩解高血壓及高血脂有潛在的功能,普洱茶膏所含的茶多糖是生物活性高分子化合物,通過發(fā)酵的降解與轉(zhuǎn)化,又分離出小分子低聚糖,是普洱茶降血糖的主要"功臣".

  最初的普洱茶膏,通過茶馬古道傳播到西藏,迅速被西藏上層人物接受,成為上層貴族(包括活佛級以上的僧侶、宗教領(lǐng)袖)享受的特權(quán)物品之一,民間則禁止流通。之后,清朝皇室開始注意這一現(xiàn)象并接觸普洱茶膏。1729年(雍正七年),云南普洱茶團(tuán)茶和茶膏開始向朝廷進(jìn)貢。到乾隆年間,清宮御茶房開始制作普洱茶膏。御茶房在生產(chǎn)工藝上做了很大改進(jìn),普洱茶膏由貢品變成宮廷制品。

  宮廷制作的普洱茶膏成為茶中珍品,始終沒有在社會上流通。能夠得到它的只有一個途徑,就是皇帝每年拿出一部分賞賜有功大臣,而得到的大臣也輕易不舍得使用,只是把它當(dāng)成高級藥材存放,一旦身體不適時才拿出沖飲。

  據(jù)史料記載,御茶房加工普洱茶膏工藝非常復(fù)雜。原料選用的是指定的云南六大茶山大葉種茶,經(jīng)過186道工序,72天的周期。成品除了口感潤滑厚重,入口即化,沏水后湯色濃艷,呈寶石紅和玫瑰紅色彩外,最重要的是它的特有藥效成分。清朝藥學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》一書中曾這樣評價:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,綠色者更佳。消食化痰,清胃生津,功力尤大也”,“普洱茶膏能治百病,如肚脹,受寒,用姜湯發(fā)散,出汗即可愈??谄坪眍?,受熱疼痛,用五分茶膏噙口內(nèi),過夜即愈”。

2. 清代普洱茶膏拍賣價格

榮寶2010春季拍賣會第288號拍品——清代貢品普洱茶膏,是曾以茶傳情的魯迅和許廣平夫婦共同珍藏數(shù)十年的珍品,原為魯迅和許廣平先生的惟一后人——今年78歲高齡的周海嬰先生所提供。

這批普洱茶膏裝在一個龍紋圖案的黃織錦緞匣內(nèi),共計(jì)28塊,總重105.6克這批普洱茶膏于2010年榮寶春季藝術(shù)品拍賣會上以100.8萬元易主,創(chuàng)造了每克近一萬元的拍賣紀(jì)錄。

3. 大清乾隆年茶膏價格

1793年(乾隆五十八年),英國使團(tuán)在馬戛爾尼勛爵率領(lǐng)下,首次踏上中國古老而神秘的土地。盡管此次外交訪問以失敗告終,乾隆皇帝對使團(tuán)的賞賜卻充分體現(xiàn)了天朝上國的豪氣。在給英國國王的國書上,乾隆皇帝提到,“爾國王僻處重洋,輸誠納貢,朕之賜予優(yōu)加倍與他國?!保ā肚』实叟c馬戛爾尼》)

據(jù)史學(xué)家統(tǒng)計(jì),乾隆前后對英國使團(tuán)賞賜的禮品共130種,3000余件。僅接待費(fèi)用就高達(dá)51.9萬兩白銀,折合人民幣約8100萬元,而賞賜的禮品價值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于此數(shù)。檔案載,這些禮品中,普洱茶作為國禮多次出現(xiàn),足見當(dāng)時皇室對普洱茶的重視程度。如第一次給英國人的見面禮中,“特賜國王玉如意一,龍緞三,蟒緞二……普洱茶團(tuán)四十,茶膏、柿霜各五盒……”最后一次正式賞賜,“賜該國王百花蟒緞二……普洱茶團(tuán)八,六安茶八瓶,武彝茶四瓶……隨敕書賜國王龍緞三……普洱茶團(tuán)四十……正使龍緞、帽緞各一……大普洱茶團(tuán)二……”乃至整個使團(tuán)隨從、兵役、水手每人均有不同賞賜

4. 清朝普洱茶膏圖片

普洱茶是中國的一種地方特殊茶類,是在歷史長河中積淀下來的中華古老文明中的瑰寶。

由于普洱茶原產(chǎn)區(qū)與中原文化發(fā)達(dá)區(qū)的萬水千山之隔,直至明清時期普洱茶才被世人所知,這就使得人們對普洱茶歷史文化的認(rèn)知不多。

銀生茶

普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。

歷史記載說明,早在1100多年前,屬南詔“銀生城界諸山”的思普區(qū)境內(nèi),已盛產(chǎn)茶葉。

據(jù)考證銀生城的茶應(yīng)該是云南大葉茶種,也就是普洱茶種,所以普洱茶最早被稱為“銀生茶”。

“普洱”由來

唐朝時普洱的產(chǎn)區(qū)屬于南詔國銀生節(jié)度稱“步日瞼”?!安饺铡睋?jù)研究是佤語“濮人兄弟”的意思,就是指布朗人。我們也都知道“濮人”是最早種植普洱茶的民族。

元朝時期,改稱“普日部”,到明洪武十六年1383年改稱“普耳”,萬歷年間改稱“普洱”,普洱地區(qū)才有了現(xiàn)在的名字。

明朝萬歷年間(公元1620),謝肇在他的《滇略》中有記載:“士庶用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)”。

這是“普茶”一詞首次見諸文字,也是普洱茶早前的名稱之一。

鼎盛時期

明代至清代中期是普洱茶的鼎盛時期。明朝,茶馬市場在云南興起,清朝時普洱茶作為貢茶,極大地促進(jìn)了普洱茶的發(fā)展。

清雍正七年(1729年)設(shè)置普洱府,各產(chǎn)茶區(qū)的普茶和原料通過茶馬古道在普洱匯集和交易后轉(zhuǎn)至北京、西藏、東南亞、歐洲等地區(qū),由此普洱茶開始揚(yáng)名海內(nèi)外。普洱茶是中國的一種地方特殊茶類,是在歷史長河中積淀下來的中華古老文明中的瑰寶。

由于普洱茶原產(chǎn)區(qū)與中原文化發(fā)達(dá)區(qū)的萬水千山之隔,直至明清時期普洱茶才被世人所知,這就使得人們對普洱茶歷史文化的認(rèn)知不多。

銀生茶

普洱茶歷史非常悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王,只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。

歷史記載說明,早在1100多年前,屬南詔“銀生城界諸山”的思普區(qū)境內(nèi),已盛產(chǎn)茶葉。

據(jù)考證銀生城的茶應(yīng)該是云南大葉茶種,也就是普洱茶種,所以普洱茶最早被稱為“銀生茶”。

“普洱”由來

唐朝時普洱的產(chǎn)區(qū)屬于南詔國銀生節(jié)度稱“步日瞼”?!安饺铡睋?jù)研究是佤語“濮人兄弟”的意思,就是指布朗人。我們也都知道“濮人”是最早種植普洱茶的民族。

元朝時期,改稱“普日部”,到明洪武十六年1383年改稱“普耳”,萬歷年間改稱“普洱”,普洱地區(qū)才有了現(xiàn)在的名字。

明朝萬歷年間(公元1620),謝肇在他的《滇略》中有記載:“士庶用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)”。

這是“普茶”一詞首次見諸文字,也是普洱茶早前的名稱之一。

鼎盛時期

明代至清代中期是普洱茶的鼎盛時期。明朝,茶馬市場在云南興起,清朝時普洱茶作為貢茶,極大地促進(jìn)了普洱茶的發(fā)展。

清雍正七年(1729年)設(shè)置普洱府,各產(chǎn)茶區(qū)的普茶和原料通過茶馬古道在普洱匯集和交易后轉(zhuǎn)至北京、西藏、東南亞、歐洲等地區(qū),由此普洱茶開始揚(yáng)名海內(nèi)外。

5. 清代普洱茶膏

趙氏迷帝普洱茶。

墨江迷帝茶普洱的一個品種,屬于普洱中的高檔。迷帝茶原來稱“迷地”茶,清代將普洱茶列貢茶后,普洱府轄區(qū)內(nèi)的很多優(yōu)質(zhì)茶也列為貢茶。

據(jù)傳說米地茶因品質(zhì)優(yōu)良也列為清代貢茶,進(jìn)貢清宮后受皇帝喜愛,賜“歲俸京師”匾一塊。此匾由一塊。此匾由界牌趙氏家族世傳保存,在文革期間流失。米地茶因讓皇帝迷戀而被稱為“迷帝”茶,這個名字一直延用下來。 

迷帝茶區(qū)的新?lián)徉l(xiāng)屬哀牢山系,山高林密,生態(tài)保護(hù)較好,在山中還有大量野茶山分布。在趙氏老茶園中還立有一個石牌,上書“迷帝茶源”,以示其地位之尊。

6. 清朝普洱茶膏價格行情

100公斤茶葉只能制出5公斤茶膏,一斤茶膏最少要十公斤茶葉。茶膏是茶葉的精華所在,古代制作茶膏的方法就是大鍋熬制,但這種高溫提取的方式對茶葉中所含的諸多有效成分破壞嚴(yán)重,使其后續(xù)陳化產(chǎn)生障礙。

現(xiàn)代制作工藝可以最大程度地保存茶葉中的有益物質(zhì),同時把重金屬和農(nóng)藥殘留物都去除掉。

經(jīng)科學(xué)研究證明,茶膏中茶多酚含量是普通茶葉的30—50倍,其抗氧化效果是維生素的20倍,茶膏中茶色素質(zhì)量高于茶葉,可清除自由基,延緩衰老。

茶膏中的L-丙氨酸、L-半胱氨酸可有效加速酒精代謝,醒酒護(hù)肝功效顯著;茶膏內(nèi)含豐富的果膠物質(zhì),具有很好的解毒、養(yǎng)胃、助消化的作用;茶膏中兒茶素成分較高,常飲能提高骨骼礦化水平,加強(qiáng)骨骼硬度。擴(kuò)展資料:低溫或超低溫萃取工藝:低溫萃取制膏是運(yùn)用現(xiàn)代生物科技對清代宮廷茶膏的模擬,它沒有持續(xù)的高溫過程,充分保護(hù)了茶葉中的營養(yǎng)物質(zhì)與必備的生物“酶”。

同普洱茶一樣,按照這種模式加工出的普洱茶膏,同樣具有“持續(xù)轉(zhuǎn)化”的功能,其品質(zhì)的曲線是逐年向上的。

噴霧干燥工藝:噴霧干燥工藝可以理解為民間土法熬制工藝的改進(jìn)。

這是基于民間土法熬制中有一個持續(xù)高溫的過程,導(dǎo)致了茶膏芳香物質(zhì)的過度揮發(fā)和活性成分的破壞。

而噴霧干燥工藝制作的茶膏,盡管在茶湯提取上并無高溫過程,但在最終的成膏工藝上卻是通過現(xiàn)代技術(shù),在高溫下快速的將茶湯噴霧中的水分蒸發(fā),得到茶膏晶體。

這一干燥方式過程中,為保持茶湯噴霧的快速干燥,其溫度會高達(dá)160℃左右,同樣破壞了茶湯中的芳香物質(zhì)和活性成分。參考資料:

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