1. 茶要怎么泡
首先，沖泡前的準(zhǔn)備
首先，我們要“溫壺”，簡單來說就是，先注溫水入空壺，這樣做的目的是為了控制好壺溫，不致于再注水時被壺吸收而降低熱量。
大約過1min左右，將壺蓋打開放在“蓋置”上，提壺注水以“溫杯”。在投茶后注入適度的熱水以“醒茶”，到了茶在壺內(nèi)已快“醒”到適當(dāng)?shù)臅r候，再將溫杯水倒掉。提壺注水傾茶入杯或是持杯敬茶前，不妨在茶巾上沾一下，使壺底、杯底的水滴，被茶巾吸干。
泡茶前，將茶葉用適度熱水快速浸泡下，俗稱“洗茶”、“醒茶”。一方面可提高茶葉的溫度，使泡茶的水溫更接近實(shí)際所需要的溫度，另一方面可利用茶溫升高后，欣賞茶葉的香氣。
2. 普洱茶要怎么泡
第1步撬茶
用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克) 普洱茶;
第2步投茶.
將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;
第3步準(zhǔn)備沖泡
將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中;
第4步第一泡茶
將沸水沖入杯中，由于閥門是關(guān)閉的，茶湯只能，在內(nèi)杯中浸泡茶葉，這第- -泡也叫洗茶，和功夫泡法原理相同;
3. 陳皮白茶要怎么泡
1.備料
步驟 2
2.第一次煮十分鐘，飲用。
步驟 3
第二次加水，煮15分鐘，飲用，也可以兩次煮水混合后飲用。
4. 玫瑰茶要怎么泡
最好不用涼水泡，也不要用太熱的水泡。如果泡在冷水里，溫度太低，激發(fā)不了玫瑰中的營養(yǎng)成分，喝了自然沒有效果。
如果水溫過高，會破壞玫瑰中的營養(yǎng)成分，也會影響玫瑰中的色素，達(dá)不到原本想要的保健效果沖泡花茶第一次水溫必須達(dá)到80-90度，悶3-5分鐘，不然泡出來的花茶不開。
這時候微黃的茶湯就是玫瑰的精油部分了，花瓣也是紫的，不是全白的。
這時候可以用熱水沖泡花朵，有助于泡開花朵，釋放內(nèi)部養(yǎng)分。 花朵會逐漸從紫色變成白色。 顏色的變化證明了藥性的釋放。
如果第一次用90度以上的熱水浸泡，精油會瞬間蒸發(fā)掉，玫瑰最精華的部分就浪費(fèi)了。
5. 茶要怎么泡?
1．溫具 用熱水沖淋茶壺，包括壺嘴、壺蓋，同時燙淋茶杯。
隨即將茶壺、茶杯瀝干。其目的是提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定，不使溫度過快下降，這對較粗老茶葉的沖泡，尤為重要。2．置茶 按茶壺或茶杯的大小，用茶則置一定數(shù)量的茶葉入壺（杯）。如果用蓋碗泡茶，那么，泡好后可直接飲用，也可將茶湯倒入杯中飲用。3．沖泡 置茶入壺（杯）后，按照茶與水的比例，將開水沖入壺中。沖水時，除烏龍茶沖水須溢出壺口、壺嘴外，通常以沖水八分滿為宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯沖泡注重欣賞的細(xì)嫩名茶，沖水也以七八分滿為度。沖水時，在民間常用“鳳凰三點(diǎn)頭”之法，即將水壺下傾上提三次，其意一是表示主人向賓客點(diǎn)頭，歡迎致意；二是可使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。4．奉茶 奉茶時，主人要面帶笑容，最好用茶盤托著送給客人。如果直接用茶杯奉茶，放置客人處，手指并攏伸出，以示敬意。從客人側(cè)面奉茶，若左側(cè)奉茶，則用左手端杯，右手做請茶用茶姿勢；若右側(cè)奉茶，則用右手端杯，左手作請茶姿勢。這時，客人可右手除拇指外其余四指并攏彎曲，輕輕敲打桌面，或微微點(diǎn)頭，以表謝意。5．賞茶 如果飲的是高級名茶，那么，茶葉一經(jīng)沖泡后，不可急于飲茶，應(yīng)先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應(yīng)讓茶湯從舌尖沿舌兩側(cè)流到舌根，再回到舌頭，如此反復(fù)二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味。6．續(xù)水 一般當(dāng)已飲去2/3（杯）的茶湯時，就應(yīng)續(xù)水入壺（杯）。一到茶水全部飲盡時再續(xù)水，那么，續(xù)水后的茶湯就會淡而無味。續(xù)水通常二三次就足夠了。如果還想繼續(xù)飲茶，那么，應(yīng)該重新沖泡。6. 茶要怎么泡才香
茉莉花茶一般用“蓋碗杯泡法”來泡
茉莉花茶――如詩般的茶葉， 融茶味之美，鮮花之香于一體的茶中藝術(shù)品。 沖泡茉莉花一般采用彩色蓋碗杯，其結(jié)構(gòu)為一套三件頭（茶碗、茶蓋、茶托)，敞口式茶碗，口大便于注水和觀察碗中茶景，反碟式的茶碗蓋，既可掩蓋茶湯香氣，又可用以撥動碗中浮面茶葉、花干，不使飲入口中，茶托（又叫茶船）用于托放茶碗，使飲茶時不致燙手。特別適合于個人品茗時使用，既可品到茉莉花的真香本味，也是一種較為風(fēng)雅得體的品茶方法。下面介紹茉莉花茶的沖泡茶藝：
1.泡茶用具
蓋碗杯 （景德鎮(zhèn)青花瓷）、茶盤、茶葉罐、茶荷、茶匙、水壺、茶巾碟 （內(nèi)放茶巾）、水孟等。
2.沖泡程式
(1) 備具
準(zhǔn)備好泡茶器具，并按泡茶需要時的先后順序擺放好。
（2） 溫碗
將開水注入蓋碗容積的1/3，然后將溫碗的水倒入水孟中，其目的在于潔凈、加溫蓋碗。
(3)投茶
將花茶用茶匙置于茶荷中，再將茶荷中的花茶投入蓋碗中，每碗投茶量為2克-3克。
(4） 沖泡
按同一方向?qū)⒚總€蓋碗注入少許開水，以浸潤碗中花茶 (約10 秒鐘后)，然后再向碗中沖水至七八分滿，隨即加蓋，不使香氣散失。 (沖泡的開水溫度為 90~95℃）
(5) 奉茶
雙手連托端起蓋碗，將泡好的茶依次送給客人，并面帶微笑以伸掌禮示意用茶。
(6) 品飲
花茶品飲，以聞香嘗味為主。即聞香、觀色、啜飲。
(7) 收具
泡茶完畢，將所用茶具收放原位。行鞠躬禮，退至后臺。
7. 陳皮茶要怎么泡
1、先把干陳皮放在冷水中浸泡，浸泡時間不能少于24小時，中間要不斷換水。
2、在鍋中放足量清水，加熱，燒開以后，把泡好的陳皮放在沸水，焯幾分鐘以后取出，用冷水浸潤，然后放在陰涼的地方。
3、再往鍋中放清水，加熱沸騰之后，加入甘草，煮15分鐘，然后倒掉一點(diǎn)水，再煮一會。
4、關(guān)火，讓甘草在水中浸泡一會。
5、把干草取出，加入一些食鹽和白糖，把陳皮加入，浸泡一夜。
6、把陳皮撈出來以后，放在陽光下曬，曬晾到半干。
7、把煮好的甘草打成粉末狀，再把晾到半干的陳皮加入打好的干草粉末，一起翻炒均勻，炒成表面干燥的塊狀后甘草陳皮就做好了。